令人窒息的操作，常用來形容當遇到某種，讓人大跌眼鏡一臉懵逼的事情時，出現的一種表示震驚的狀態，有時也表現為痛心。
在喝茶時，你見過最令人窒息的操作是什麼？以下這些場景你一定不陌生。
紙杯泡茶、塑料杯泡茶、保溫杯泡茶
秉持「都是容器，何必矯情」的想法，紙杯便易，塑料杯美觀，保溫杯更是養生人士必備，因此生活中不乏有不拘小節的朋友用它們喝茶，偶爾一次還可以，但長期如此，實在是……
首先是紙杯，你有沒有發現用紙杯泡製茶的時候，往往比用玻璃杯炮製的茶水顏色要深。原因之一在於溫度對茶湯顏色的影響，這個有個冷門知識：紙杯的保溫性其實比玻璃杯的保溫性還要好；另一個原因就是，紙杯內層的PE淋膜在高水溫的情況下，會有羰醛類化合物釋放出來，長期飲用有損健康。
其次是塑料杯，研究表明，只要是塑料就會添加一些鄰苯二甲酸酯類物質（塑化劑）以方便加工成型，塑化劑隨溫度升高而揮發明顯。茶中含有豐富的茶鹼，在高溫下有輕度腐蝕塑料的作用，使杯子發生化學反應，產生的塑料味道也會破壞茶的味道。
最後是看似健康的保溫杯。在央視播出的一次實驗中，將一個全新的不鏽鋼杯中泡上茶，扣上杯蓋，放置72小時。打開不鏽鋼杯後發現，不鏽鋼杯的內壁似有被「腐蝕」的痕跡。專家在節目中介紹，不鏽鋼杯質量有好有壞，越劣質的不鏽鋼杯越容易被「腐蝕」，而不鏽鋼杯裡含有鉻，是一種重金屬，被「腐蝕」後的不鏽鋼杯因為保護膜被破壞，鉻就有可能被釋放出來，持續使用就會對人體造成傷害。
水為茶之母，器為茶之父。以上三種杯子望大家慎用，日常生活中紫砂和瓷器最適合泡茶，銀器和玻璃杯也是不錯的選擇。
無論紅茶白茶，開水一澆就叫「泡茶」
很多人將燒水喝茶，看做與張嘴吃飯一樣簡單。細嫩的綠茶、濃鬱的烏龍、粗獷的黑茶、熱情的紅茶，沒有用開水泡不了的茶。不好意思，這觀點實在是……
宋人蔡襄有《茶錄》記載：「候湯最難，未熟則沫浮，過熟則茶沉......沉瓶中煮之不可辨，故曰候湯最難。」候湯，就是煮水的過程。水煮的時間不夠，水溫不足，茶的香味出不來，而且茶葉會浮在水面上，喝上一口滿嘴茶葉；水煮過了火，水溫過高，又會掩蓋了茶葉的香味，茶水發澀。
泡茶的水溫啊，其實特別重要！
常言道：「老茶宜沏，嫩茶宜泡」。所謂沏，就是用剛燒開的水；所謂泡，就是用熱水瓶中的水。從科學的角度來講，用溫度很高的水沏茶，會破壞茶葉中的維生素C，但水溫過低又不易使茶葉香味溢出。因此，在品飲高級、細嫩的綠茶時，水溫最好是85℃左右。特別嫩的茶，泡茶時水溫還可以再低一些。其他中低檔茶，可用沸水衝泡。而紅茶、花茶，則宜用剛煮沸的水衝泡，並加以杯蓋，以免釋放香味。具體如下：
綠茶宜用80-85℃水衝泡
黃茶宜用80-85℃水衝泡
白茶宜用85-90℃水衝泡
青茶宜用90-95℃水衝泡
紅茶宜用95℃的水衝泡
黑茶宜用100℃水衝泡
「新鮮普洱您嘗嘗」「品品這珍藏多年的龍井」…我不！
普洱新茶有新味，迫不及待地與家人好友分享；陳放多年的明前龍井，如今終於捨得解封。普洱深層次的煙香？龍井帶來的江南春光？打住吧，這實在是……
茶葉種類繁多，關於陳放或鮮飲自然不盡相同。現在市面上流傳著「老茶熱」的風，除了普洱和一些黑茶、白茶這些需要陳化的茶種，連綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶等居然都有了陳化一說，竟然還出現了「50年老龍井」，真是不可思議。
普洱茶被稱為能喝的古董，是適合陳放的。它存放的過程其實是一個後發酵的過程，一般熟茶存放2到3年堆味就會散盡，顯露出熟茶的醇香和厚度；生茶存放4到5年，苦澀味就會淡化很多，香氣也會大量的保存下來，最大程度發揮普洱之韻味。
綠茶類則最適合飲鮮。很多人鍾情龍井茶，除了茶中藏的那抹杭州的春天，更多的還是被其「鮮、爽、甘、甜」的滋味所俘獲。清明前採摘的龍井，芽頭新冒，嬌嫩欲滴，製作出來的茶葉口味甘洌，細品一杯，心曠神怡。喝過一次，方懂得那句「明前茶，貴如金」的道理了。若是陳放，可就真是暴殄天物了！
你身邊還有哪些令人窒息的飲茶操作呢？我們評論區見！