綠色消費的概念在我國居民的日常消費理念中越來越普及。中國連鎖經營協會發布的數據顯示，2015年--2017年，一項針對中國一線城市、二線重點城市以及沿海經濟發達城市的消費者綠色消費意識調查顯示，消費者對產品標識的認知度已經產生了變化，能效標識的認知度從78%上升到89%，綠色食品從58%上升到83%。
在有機食品方面，中國是世界第三大有機面積耕種國，中國有機食品消費市場以每年25%的速度增長，世界有機行業中，中國是重要的助推力量。近年來，有機農業在美麗鄉村、生態文明建設中起到的積極作用也受到關注。值此2018綠色可持續消費宣傳周活動期間，中國連鎖經營協會攜手正谷，邀請來自國內外的機構、扶貧公益組織、政府監管部門、有機可持續企業、以及新媒體、消費者的代表，組織一場有機可持續消費論壇，開展全產業鏈的大討論，分享最新政策、實踐成果，探討有機生產技術、生活方式新方案和新思路。
「為了向消費者宣傳有機理念和產品，連鎖協會正在開展兩項工作，一是在消費端科普宣傳有機標識和理念，讓消費者了解有機生產方式對環境友好更健康。二是在採購端收集優質有機產品目錄，面向零售商採購推薦。我們的目標是倡導綠色有機生活方式，引導消費行為更加可持續，為企業和消費者之間建立信任的通道。」中國連鎖經營協會副會長楚東在會上表示。
在全球消費升級力量的推動下，新一代消費者不僅願意購買高品質的產品，同時也關注生產方式中對自然環境、農民關愛的影響。傳統的食品、零售企業越來越多的增加有機的品類，倡導樂活、環保可持續的消費觀念。有機行業的標準、監管、生產技術、市場潛力受到關注。
在消費升級的大背景下，消費者購買安全放心的綠色產品的意願不斷增強，中國連鎖經營協會認為，連鎖企業有責任為更美好的生活肩負起可持續發展的責任。因此，在商務部流通發展司的指導下，中國連鎖經營協會成立了「綠色採購聯盟」。
商務部流通發展司對記者表示：「綠色採購是綠色消費的前提和基礎。採購是商品進入流通的第一道環節，發展綠色採購，為消費者提供健康、環保、高品質的產品，是消費者進行綠色消費的前提。」
聯盟將以行業《新時代商業倡議》提出的不忘初心、創新驅動、匠心精神、責任擔當四個方向為綱領，集合全行業的力量，通過搭建開放合作平臺，覆蓋線上和線下的零售渠道，積極參與制訂實施相關行業標準，推動零售企業的綠色採購進程以及供應鏈的綠色管理。
綠色採購聯盟支持綠色生產與產品創新，鼓勵企業採購、使用和銷售環境友好的綠色可持續產品，加強與各利益相關方的綠色合作。
綠色採購聯盟成立後，將致力於推動建立信任消費，發揮連鎖會員的網絡優勢，影響消費者，傳遞綠色生活方式理念。通過綠色採購，為消費者提供健康、環保、品質的產品，從而成為引領消費升級的關鍵支撐。
接下來，協會還將制定相關行業標準，樹立示範項目，推動零售企業的綠色採購進程以及供應鏈的綠色管理。
支持綠色生產與產品創新，加強與供應商綠色合作，向市場提供綠色產品，實現綠色供給。
倡導企業採購、使用和銷售環境友好的綠色可持續產品，落實節能低碳運營的承諾與行動。
加強消費者信息傳遞與教育，覆蓋線上線下零售渠道，引領新消費時代。
促進與各利益相關方的綠色合作，影響並帶領全社會關注綠色發展，推動行業在踐行環境與社會責任中做出更大貢獻。
(責任編輯：DF134)