廣東撈起許多沒見過的「怪魚」,全身雪白、魚嘴上翹,這能吃嗎?

2021-01-15 中國食品工業雜誌

原題/老鄉養殖「鬧烏龍」,養出許多怪魚,翹嘴和鱸魚的雜交?

本文來源:長江君說野生魚,更多內容請關注原創作者

年底,搞養殖的朋友也到了收穫的時候,然而長江君發現,因為物種入侵,如今搞養殖也是頻出「烏龍」……

廣東一位老鄉就遭遇這離奇的一幕——自己家裡的魚塘抽乾水後捉魚,卻發現原本投放了魚苗的鯽魚、草魚等沒幾條,卻撈起許多從來沒見過的「怪魚」……

這些怪魚全身雪白、魚嘴上翹,乍一看像是珠江裡常見的翹嘴魚,但魚身又像是鱸魚一樣有不少斑點,體長大都在七八十公分,幾斤一條……

——附近來看熱鬧的老鄉戲稱這是「翹嘴和鱸魚雜交魚」。

這些到底是個什麼魚?它們又是從哪來的?

這種魚叫鎧甲弓背魚

原來,這些看起來像翹嘴魚又像鱸魚的「雜交翹嘴魚」,其實是一種外來物種鎧甲弓背魚,俗稱七星刀魚。

七星刀本身是亞熱帶魚種,主要分布於印度、泰國、越南等地,我國並沒有這種魚類,屬於外來物種。

——據長江君了解,七星刀主要是作為觀賞魚引入我國的,應該說本身數量並不算太多。

那這位廣東老鄉的魚塘裡,為何出現這麼多的七星刀魚,並且大都個頭不小?

長江君認為,原因不外乎人為放生和投放魚苗混入,而後一種原因更大。

這是因為七星刀的養殖產業集中在東南的廣東、福建、海南等地,包括育苗等都在這些地區完成。

顯然這位老鄉在投放魚苗時,不小心將七星刀魚苗一起投放進了魚塘裡……

而七星刀本身是兇猛的掠食性魚種,以各類小型魚蝦為食,在這種封閉的、有大量魚苗存在的魚塘裡,它們簡直是「虎入羊群」,自然能瘋狂生長,堪稱「魚塘一霸」了……

(不過,這種七星刀魚能在放養的情況下,適應得這麼好,也是令人吃驚)

這些七星刀魚能吃嗎?

七星刀本身是肉食魚,這麼多的七星刀,肯定「禍禍」了不少這位老鄉的魚苗——好在這位老鄉本身也不是搞商業養殖的,也不太在意,稱「養什麼不是養,就是不知道這個魚好吃不……」

那麼,這些看起來像翹嘴魚的七星刀魚,它們能吃嗎?肉質如何?

這長江君也沒吃過,就不好下判斷了。

不過,據一些「號稱吃過的」網友稱,七星刀肉質綿軟,口感散淡,遠不如本土翹嘴魚、鱸魚等——甚至不如羅非魚。

因此,用大量魚苗「換來」的這些七星刀,應該是不太划算了……

網友們,你們當地有這種魚出現嗎?

特別聲明

以上內容僅供參考,具體信息,請以實際情況為主。如有侵權,請原創作者速與我們聯繫,我們將第一時間刪除、修改,謝謝合作。

相關焦點

  • 廣東老鄉養魚,年底卻發現魚塘裡都是些沒見過的怪魚,哪來的?
    年底,搞養殖的朋友也到了收穫的時候,然而長江君發現,因為物種入侵,如今搞養殖也是頻出「烏龍」……廣東一位老鄉就遭遇這離奇的一幕——自己家裡的魚塘抽乾水後捉魚,卻發現原本投放了魚苗的鯽魚、草魚等沒幾條,卻撈起許多從來沒見過的「怪魚」……這些怪魚全身雪白、魚嘴上翹,乍一看像是珠江裡常見的翹嘴魚
  • 老鄉養殖「鬧烏龍」,養出許多怪魚,翹嘴和鱸魚的雜交?
    年底,搞養殖的朋友也到了收穫的時候,然而長江君發現,因為物種入侵,如今搞養殖也是頻出「烏龍」……廣東一位老鄉就遭遇這離奇的一幕——自己家裡的魚塘抽乾水後捉魚,卻發現原本投放了魚苗的鯽魚、草魚等沒幾條,卻撈起許多從來沒見過的「怪魚」……這些怪魚全身雪白、魚嘴上翹,乍一看像是珠江裡常見的翹嘴魚
  • 巢湖「怪魚」叫紅狼牙鰕虎魚 在廣東潮汕是美味佳餚
    原標題:巢湖「怪魚」叫紅狼牙鰕虎魚 在廣東潮汕是美味佳餚長得像泥鰍,全身發紅,滿嘴獠牙,伸手去捉,還張嘴咬人哩!」最近,巢湖岸邊的漁民不淡定了,常常聚在一起談論一種「怪魚」,它的橫空出現讓漁民惴惴不安。一張漁網下水,魚蝦沒捕多少,「怪魚」一大堆。這種魚到底是什麼?來自哪裡?能否食用?
  • 高校荷塘釣起1米長怪魚 嘴像鱷魚牙似鋸齒 專家:吃了致命
    重慶網絡廣播電視臺消息,5月9日,據重慶某高校網友爆料,在校內荷花池裡,撈起了一條從未見過,長著鱷魚嘴的怪魚,身上覆滿鱗甲,硬得連刀都砍不破,白喉巨口,觸目驚心!用硬物撬開嘴後可以看到,怪魚的上下顎各長了一排尖尖的牙齒,呈鋸齒狀,異常鋒利,上下顎開合巨大,可輕鬆放進一隻成人的手掌。
  • 廣東漁民捉到怪魚 魚嘴細長滿滿兩排尖牙像鱷魚
    原標題:  廣東漁民捉到怪魚 20年來從未見過  3月15日消息,廣東江門,家住新會區大鰲鎮紅衛村的梁先生,昨天下午三點左右跟朋友一起乘小漁船在西江上捕魚。
  • 這條「萌魚」你見過嗎? 它可是娃娃魚的同宗親戚
    村民都說,沒見過長得這麼奇怪又可愛的魚。  到底是啥魚,讓靠近海邊的村民都覺得稀奇?  村民從河道中撈出一條「萌魚」  前幾天,微信朋友圈裡,有人發了一組照片,稱在村裡河道裡撈上了一條奇怪的魚。  記者看到,照片裡的魚通體雪白,頭寬而扁,眼小似黑豆,四肢細長,還有一條扁長的尾巴。乍一看,體形模樣很像娃娃魚。
  • 網曝高校荷塘釣起1米長怪魚 嘴像鱷魚牙似鋸齒
    5月9日,據重慶某高校網友爆料,在校內荷花池裡,撈起了一條從未見過,長著鱷魚嘴的怪魚,身上覆滿鱗甲,硬得連刀都砍不破,白喉巨口,觸目驚心!怪魚長超1米,重約二十斤,身體細長,周身覆蓋著灰白色的鱗片,非常堅硬,最讓人稱奇的是其又扁又尖的硬嘴,像一把鋒利的刀片,嘴的前端還有兩個鼻孔。
  • 這種魚你見過嗎? 臨海有驚奇發現
    它的模樣萌翻眾人——這條「萌魚」你見過嗎? 它可是娃娃魚的同宗親戚臨海杜橋土城村,水源豐富,村民也見過不少魚類海鮮。不過,最近,他們竟然被一條魚給「萌翻」了。村民都說,沒見過長得這麼奇怪又可愛的魚。到底是啥魚,讓靠近海邊的村民都覺得稀奇?
  • 網曝高校荷塘釣起1米長怪魚 嘴像鱷魚牙似鋸齒_社會_環球網
    5月9日,據重慶某高校網友爆料,在校內荷花池裡,撈起了一條從未見過,長著鱷魚嘴的怪魚,身上覆滿鱗甲,硬得連刀都砍不破,白喉巨口,觸目驚心!怪魚長超1米,重約二十斤,身體細長,周身覆蓋著灰白色的鱗片,非常堅硬,最讓人稱奇的是其又扁又尖的硬嘴,像一把鋒利的刀片,嘴的前端還有兩個鼻孔。
  • 吉林舒蘭村民撈起一條無鱗怪魚 尾巴翹起如鯊魚
    吉林舒蘭村民撈起一條無鱗怪魚 尾巴翹起如鯊魚2013-07-08 15:24:00  水產養殖網  出處:松花江網        瀏覽量: 2274 次 我要評論   魚依舊在金橫彪發現的地方遊來遊去,兩個人憑藉多年的撈魚經驗,很快就用網將魚撈了上來。可一看到魚,金橫彪嚇了一跳。原來這是一條怪魚,這魚身上沒有鱗片,尾巴和鰭都立著,像鯊魚一樣。  圍觀  村民都沒見過此魚  兩個人用網包著魚一溜兒小跑回到家。金橫彪把魚放進家裡長1米多、高0.5米多的浴缸裡,放好水,仔細地看了起來。
  • 火箭「魚怪」是條毒魚 學名鱷雀鱔體內有劇毒
    近日,廣東佛山丹灶鎮一位市民在湖裡釣起了一條長達1.58米、重約90斤的巨型「魚怪」。經過丹灶農林漁業局工作人員的鑑定,這條「魚怪」原來是鱷雀鱔,是和「食人鯧」齊名的「世界十大淡水兇猛魚」。這種「淡水殺手」在國內暫時沒有天敵,會嚴重破壞生態系統。工作人員猜測有市民將鱷雀鱔當觀賞魚養殖,後在仙湖內放生,因此出現在丹灶仙湖內。火箭筒的體形、覆蓋青灰色菱形鱗片、尖凸的嘴部、上下顎密布鋒利的牙齒,這條長達1.58米、重約90斤的「怪魚」看了讓人不寒而慄。
  • 重慶高校現1米長尖嘴怪魚 專家:吃了致命
    5月9日,據重慶某高校網友爆料,在校內荷花池裡,撈起了一條從未見過,長著鱷魚嘴的怪魚,身上覆滿鱗甲,硬得連刀都砍不破,白喉巨口。怪魚長超1米,重約二十斤,身體細長,周身覆蓋著灰白色的鱗片。  記者隨後聯繫了當地林業局動物專家。
  • 安徽巢湖現怪魚如蚯蚓長狼牙般利齒 網友:看看它我就起雞皮疙瘩
    日前,漁民王大姐向本報反映:她時常能捕獲一種「怪魚」,體型修長,模樣像泥鰍,可是全身泛紅。「一蝦籠拉上來就是上百條,數量多得嚇人。」  王大姐說,其他漁民每天都能捕獲數量驚人的「怪魚」,大家都不認識它們,對其習性也不了解,不知如何處置。
  • 觀賞魚?遼寧釣友在老家小河釣到一條「怪魚」,全身藍色你見過嗎
    有人一天可以收穫很多魚,有人釣上半天也沒有收穫,但是還是樂此不疲。大多數釣魚的人都喜歡野釣,因為可以一些從沒有見過的魚。釣魚最大的樂趣,莫過於釣到大魚,或者釣到一些從未見過的未知魚種。遼寧省一位釣友在網絡上發布了這樣一張照片,照片中這位釣友手拿著一條全身藍色的怪魚,顏色非常好看。看起來有點像是鯽魚,可是鯽魚有藍色的嗎?
  • 村民撈億年前淡水兇猛魚 身如長蛇嘴似鱷(圖)
    (原標題:史前兇猛魚現身賓川桑園河 身如長蛇嘴似鱷)成年雀鱔  7月28日,賓川縣金牛鎮海稍村村民黃月朋和幾個年輕人,在距離村子500米的桑園河中撈魚玩耍,不經意間撈起了一條身體像蛇魚、嘴巴像鱷魚的怪魚。
  • 泉港漁民捕到150公斤怪魚 「沒尾巴」常常翻跟鬥
    這樣的怪魚你見過嗎?昨天清晨6點,泉港區南埔鎮漁民肖如標捕到這樣一條怪魚,鎮上沒有漁民見過這樣的魚。昨天下午,泉州市水產技術站專家鑑定,這種怪魚是「翻車魚」,在臺灣海峽深海較為常見,傳說中這魚還喜歡曬太陽。   記者看到,這條怪魚全身灰褐色,長和寬相近,都超過1米,重逾150公斤。怪魚外觀較為奇特,身體又圓又扁,像個大碟子。
  • 安徽巢湖現怪魚:幼魚如蚯蚓 長狼牙般利齒(圖)
    日前,巢湖漁民致電本報反映,他們發現巢湖中出現大量「怪魚」,該魚幾年前曾出現在巢湖,今年卻大量泛濫,與之關聯的是巢湖白蝦明顯減少。昨日,巢湖管理局一位負責人證實,「怪魚」實為紅狼牙鰕虎魚,食小魚小蝦。可能是近年實施「引江濟巢」工程時,紅狼牙鰕虎魚隨江水入侵巢湖水域。  [漁民稱奇]一蝦籠能撈出來上百條紅色怪魚  肥東縣長臨河鎮施口村位於巢湖北岸,不少村民打漁為生。
  • 廈門漁民捕到怪魚 周邊餐館嫌醜紛紛不願收(圖)
    昨日清晨,討小海的小嶝「夫妻檔」一起網,撈起這隻長相奇特的怪魚。  醜魚被飯館嫌棄  ——老漁民那麼多年也只抓到過兩三次,個頭這麼大頭一回見  「這麼醜的魚,不敢吃!」年輕人圍著怪魚,小心翼翼地撐開它那「地包天」的大嘴,看著滿是細齒的大口,還有像「舌頭」的東西及嘴裡奇形怪狀的構造,打趣地說,誰吃誰變醜,但一旁的老漁民們卻笑而不語。71歲的漁民老李說,當地年紀大點的漁民管它叫「向天龜」(閩南語諧音),喜歡往沙裡鑽。  昨日上午10點多,小嶝前堡裡一對打魚夫婦從靠近金門的海域,捕上了這頭怪魚。
  • 網曝高校釣起怪魚 鑑定為鱷雀鱔生性兇猛有毒勿食(組圖)
    原標題:  【網曝高校釣起怪魚】5月9日,據重慶某高校網友爆料,在校內荷花池裡,撈起了一條從未見過,長著鱷魚嘴的怪魚,身上覆滿鱗甲,硬得連刀都砍不破,白喉巨口,觸目驚心!
  • 廣西老鄉魚塘裡來了一群「條紋怪魚」,一網好幾條,最大的5斤多
    魚塘養殖在農村很常見,但這種事看起來簡單,然而不上心可能竹籃打水一場空,比如前幾天長江君就發布一篇安徽一位網友的魚塘魚被黑魚吃光的文章……無獨有偶,下面這位廣西河池的老鄉也遭遇類似事件——甚至可能更慘:春季投放的魚苗養了快一年,這下到了年底準備撈魚吃,沒想到幾網下去,撈起來的卻是一種從未見過的