我勸你,千萬不要輕易嘗試這10件廚房神器!

2021-01-21 住範兒

講真,廚房是我藏秘密武器最多的地方,簡直比衛生間還難搞。


暴露智商和廚藝的被燒糊的鍋底,提醒你N久沒搞衛生囤積的油膩水槽,還有廚房裡最最最頭疼的油煙機厚重老垢......

拙略廚藝要提升,廚房也要變好看。


沒點真·實在好用的廚房寶藏神器,我都不好意思跟你們說。

一顆歡最近的心頭好,我不管,一定要強行安利你們一波。


醜哭的老絲瓜絡簡直是世界上最好用的洗碗布,自從用過後忍不住發出牛啤的尖叫,就連家裡老母親都誇我88遍不嫌多的那種。

由於絲瓜絡都是植物纖維,說白了就是粗粒的孔洞,起泡快又豐富,透風透氣程度完全不擔心細菌滋生。

十幾塊錢能買一大包,打開就是絲瓜純天然的味道,商家有處理好成段的,我喜歡直接買整根的,回來自己用多少剪多少

老絲瓜絡浸水後變得特別柔軟,可以隨意團成各種形狀,洗杯子器皿的縫隙輕鬆搞定。

洗鍋洗碗特別刮油且不粘油,有時候根本不用洗潔精,用完拿水一衝就乾淨了。


洗不粘鍋也不會破壞塗層,完全不輸什麼洗碗神器。

買的是時候最好選老藤直徑胖一些的,細細的嫩絲瓜絡用幾次就縮水,家裡附近有農貿市場的可以逛逛看,沒準比網上還便宜。

強烈建議大家多備幾塊,能洗水果能洗澡搓背


小塊肥皂放到絲瓜絡裡解鎖更多可能,帶把設計的絲瓜絡更是拿著毫不費力,我誇爆!

作為一枚職業吃麵嗦粉黨,沒它真的不行啊!!


尤其夜裡餓了煮個螺螄粉牛肉麵啥的,對於我這個筷子功力低到谷底的手殘黨來說,撈麵抓勺就是宵夜之光!

根本不用擔心筷子太短,伸進鍋裡去夾燙手,更不怕夾不住粉面,滑溜到鍋裡濺一臉湯湯水水的尷尬。

可不是只能撈粉面,撈煮雞蛋、撈餃子、撈芋圓這種用筷子夾費時費力費心的食物,用撈麵抓勺都好用得很。

撈的同時,還能瀝水,撈上來是清爽的食物本身,用完就真香的存在。

撈麵抓勺有矽膠材質的,也有像宜家這種能扛得住220℃高溫塑料質感的,按需選用過一次就是真香的存在了。

砧板這個東西真是家家都逃不開的剛需,不管做飯頻率多少,總是一不留神就有黴點了。


比起木頭砧板需要上油養護,出於個人習慣我還是更喜歡塑料砧板,輕便好清洗。

一般材質不是聚乙烯就是聚丙烯,像Joseph塑料砧板是結合聚丙烯和具有橡膠彈性TPR的一種材質。


有帶刀菜板專板配專刀,也有不帶刀的砧板組合,英國牌子價格方面不太便宜,但接觸食物的東西還是長點心尤其家裡有寶寶的。

用起來比較厚實也不打滑,完全不擔心有異味產生。


白色砧板用於熟食 ,綠色砧板用於果蔬類,藍色砧板用於海鮮類,紅色砧板用於生食類,徹底做到生熟分開,每款砧板設計細節不同,避免細菌滋生。

除此之外,一顆歡更推薦Joseph家的站立分類砧板,大中小三種不同尺寸,刀具完全可以自己配。

底部收口方便食物放入鍋中,自身能站立的砧板通風性特別好,既能保持乾淨不生細菌,又能保證臺面乾淨整齊。

最近打開我新世界大門的一款廚房用品,買完就後悔!後悔怎麼沒早買!!


對於雞鴨魚肉蝦愛好者,再也不用長期忍受魚腥、肉腥、海鮮腥味的囤積了,因為花王廚房漂白水的去腥味太可了。

相比84消毒水,廚房專用是超級溫和的次氯酸鈉,通過破壞食物中的蛋白質來去腥味的。


保溫杯裡盛過咖啡的怪味,水杯裡的茶味,廚房抹布魔性的油膩味,被西紅柿甚至桑葚染色的砧板去味同時還能去染色

使用時量別貪多,1-2瓶蓋漂水足夠讓一水池子東西用,冷水泡30分鐘,帶顏色的布類可能會褪色要注意。

如果你家池子要是大理石、花崗石等石材類的,一定要換個容器浸泡(劃重點),帶手套操作!

講真,可能是我買的封口夾不夠多,想用的時候永遠看不懂它的身影頭禿得要命。


尤其每次剛買的麥片、奶粉、麵粉、各種調料……開封後很難收納。

用傳統密封夾取下來倒個奶粉不小心就弄一手粉末,囤一堆瓶瓶罐罐做分裝還要考慮收納,不如試試這個小東西。

直接在剪開的口子上擰好,用的時候開蓋即倒還能重複使用,直徑足夠大,就連麥片葡萄乾完全可以倒出來。

餐廚、客廳、衛生間甚至陽臺都能用,國產出料口功能一樣好用,想買好看帶花形設計的可以選日本lec家粉嫩嫩的。

我必須說,像我這種記性差的感覺找到了本命做飯神器


肉眼可見範圍內的食材洗好切好,都準備開火了,才發現竟然沒有解凍肉(黑人臉.jpg)


每次無奈用微波爐解凍肉時間太難掌握,影響口感不說,稍微多個幾秒生肉直接變熟肉。

這個高科技滿滿的零能耗急速解凍板,鋁合金材質利用熱傳導來解凍,使用前用溫水泡一會更好用

把需要解凍的肉、蝦、魚等食材直接放在解凍板上,板子能自動吸取食物的熱度,解凍快且口感完全沒有打折扣。

小塊肉10分鐘左右就能用,稍微大塊的半小時也不算久,上下兩個板子一起使用還能加倍縮短解凍時間

能解凍、能製冰,還能放明火上當烤盤使用,這個黑科技小鋁板簡直無敵寶藏。

水槽下方空間是廚房收納的半邊天的重量級選手。


不同人家水槽下方內部水管前後置程度不同,地櫃裡很難做抽屜或隔板。


對於只有幾平米的廚房來說,又怎能捨棄能裝又能藏的絕妙空間。

水槽置物架沒人不知道吧,但我要推薦你們一定要選可!調!節!


一般都是雙層面板,不僅上下能調節,面板左右也能隨意移動,左右拉伸43-70cm距離可調,最大化滿足家家戶戶使用。

面板由不鏽鋼管連接,用來放鍋放大瓶清潔劑完全不擔心稱重問題。

能穿水管的操作簡直太好用了,拆卸方便,雜亂零散的清潔工具藏在這裡取用方便,井井有條。

尋尋覓覓這麼久,只能說懶人自有懶福,這個切蒜絞肉神器我誇爆!


有大小兩款,平常只是做飯準備個蒜末、辣椒末調料類的,小號的足夠用。

全程操作就一句話:把整個蒜瓣放進去拉到抽繩,變成肉眼可見的蒜末狀就完事了。

給寶寶做輔食,家裡包餃子絞肉餡、攪雞蛋比自己用刀剁碎的省事省力,甚至夏天做水果奶昔沙冰都是最方便的偷懶方法。

廚房神器我的原則就是好用又要洗,用3分鐘清洗15分鐘的用品我一定是拒絕的,這款能拆好洗,用完清水一衝輕鬆搞定

這個值得我反覆安利一百次也不嫌多!


之前就給大家安利過,澳洲主婦清潔必備神器,從廚房到浴室,油汙或水垢,哪髒擦哪

主要成分是二氧化矽和矽土安全無毒,刷鍋刷牆刷鞋,清潔水槽、水龍頭、煤氣灶、瓷磚……家裡只備一罐Gumption就夠一個頂10個。

畢竟清潔界網紅不是蓋的啊,林依輪認真刷鍋必備,針對不鏽鋼材質效果非常感人。


不要沾水,直接挖出膏體,抹在百潔布或抹布上,揉搓擦拭。

老絲瓜絡配上這萬能膏體,清潔油膩膩乾淨不黏糊,擦完亮晶晶的,用在不同地方真的絕了!


值得注意的是,很貴的陳年黑垢髒鍋具千萬別用力過猛,膏體本身有磨砂效果,又貴又光滑的鍋勸你溫和操作別劃傷表面。

沒錯,我逢人就安利的義大利國寶級日化,Chanteclair大公雞管家重油汙清潔劑。


新鮮油漬、陳年老油垢、水漬……哪髒噴哪,對付重量級油汙用這個就對了!

清潔煤氣灶、油膩膩的瓷磚、油煙機、鍋蓋陳年老油、甚至烤箱,只要噴上靜止3-5分鐘,用抹布稍微用力一擦就掉,和克林擦擦更是絕配。

噴上瞬間,油漬都是肉眼可見的被衝散,用大公雞搞衛生上癮,停不下來的節奏!

衣物不怕弄到熊孩子的油彩筆,鞋子泛黃也一刷就乾淨,尤其刷小白鞋真的絕了,不誇張的說洗鞋店可以下崗了。

同牌子的肥皂據說也特別好用且耐用,用過的小夥伴快來舉·手·安·利



來源:住範兒原創

編輯:一顆歡

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