【觀察者網 綜合報導】臺灣地區領導人蔡英文今日出訪非洲國家史瓦帝尼，此次出訪專機菜單被臺媒曝光，各種臺灣美食可以讓她在機上享用
據臺媒4月17日報導，此次專機餐充滿「臺味」，以「臺灣鄉宴」為主題，有不少「臺灣味」入菜，包括懷舊排骨飯、紅燒臺灣牛肉麵或客家乾飯條與新竹貢丸白玉蘿蔔湯等，甜點還有日月潭紅茶方塊酥、三地門芒果青等，讓「出訪團」離開臺灣後仍能享受臺灣美食。
本文配圖均來自臺媒
據報導，根據機上提供菜單，蔡英文首餐前菜有包含龜山島角蝦、花蓮煙燻火腿、六龜青木瓜沙拉的寶島春季拼盤，湯品有翡翠濃湯，主菜則是陳皮臺南黃牛牛頰佐藜麥薏仁飯或蔥燒香草豬子排佐桃園大賀米飯，或是茶香桂丁雞卷佐金山地瓜蓉；第二餐前菜有涼拌龍鬚菜，以及香菇肉臊幹拌意面、古早味油蔥雞絲飯可選，還附上清蒸肉圓及四神湯。
回程部份，蔡英文菜單則有東港旗魚黑輪做開胃小點，沙拉有古早味薑汁蕃茄，湯品則是山藥竹笙排骨湯，主菜可以選擇南乳紅燒彰化五花豬腩、雲林花雕雞與紅燒牛三寶；第二餐則有紅燒臺灣牛肉麵或客家乾飯條與新竹貢丸白玉蘿蔔湯，甜品還有三地門芒果青等。
至於其他人首餐則是前菜小明蝦、花蓮手工煙燻火腿、六龜青木瓜沙拉等，主菜和蔡英文相同；第二餐主菜則有懷舊排骨飯或野菇茄醬義式寬面，甜品則有日月潭紅茶方塊酥。
回程班機上，首餐前菜是精選拼盤，主菜有紅燒臺灣牛三寶佐米飯或花雕雲林桂丁雞佐米飯；第二餐前菜則有家鄉滷味，主菜則是臺式滷肉飯佐香腸黑輪或客家乾飯條佐蝦卷滷蛋，還有生煎包，甜品為綠豆糕，充滿「臺灣味」。
據觀察者網此前報導，2017年蔡英文訪問位於太平洋的三個所謂「邦交國」，但訪問行程尚未正式開啟，蔡英文卻因飛機上用餐奢華而受到抨擊。
據報導，臺灣華航為蔡英文出行，不僅派出了18位機組員負責接待，還準備了精緻的餐點。島內名嘴氣象專家李富城看了菜品清單卻大動肝火，怒斥貧民買不起昂貴蔬菜，蔡英文卻享受豪奢的機上餐。
李富城批評說，臺北市的老人為了搶7000分之1的「摸彩券」而擠破頭，人窮志短，沒辦法。但臺灣貧民買不起貴得嚇死人的蔬菜，蔡英文太平洋「友邦」之旅的機餐卻如此奢侈。
臺媒披露，蔡英文此次旅程，華航不僅備有各式紅酒、白酒，前菜是松露醬明蝦、小鮑魚義大利油醋醬，主菜是滷松阪叉燒蛋黃面，或者是燻鮭魚煎蛋什錦菇配菠菜薯餅。
麵包部分，提供有可頌、起司葡萄酥及奶油；甜品則準備了時令水果、白巧克力卷心酥、芒果哈根達斯冰淇淋和抹茶哈根達斯冰淇淋。
不過據臺媒後續報導，李富城此前看到的菜單並不是給蔡英文和官員們吃的，而是經濟艙的菜單，這份菜單是提供給其他工作人員和媒體記者的。
據報導，華航提供的資料顯示，蔡英文與官員吃的餐點，是另外一套豪華商務艙的餐點，比起此前流傳的菜單更加奢侈。其中就包括主廚江振誠設計的「東方美人湯」，將甜蝦、乾貝、蘆筍、豆腐等近30種食材拿來熬煮湯底，更在湯內加入亞洲獨特的香料。
中國外交部曾多次強調，一個中國原則是國際社會的普遍共識，也是我們處理臺灣對外交往問題時始終堅持的原則。