威猛先生被指含致癌成分，含檸檬烯的產品還能用嗎？
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| 作者:CBO記者唐雅倩 | 來源:化妝品財經在線 2016-06-03 訪問量:3422
評論
導讀
近日，一則「威猛先生在英國被指致癌」的消息被各媒體轉載，消息將「有害」矛頭直指清潔劑中成分——檸檬烯。這一常用作香料的成分，真的有致癌風險嗎？
近日，一則「威猛先生在英國被指致癌」的消息被各媒體轉載，消息將「有害」矛頭直指清潔劑中成分——檸檬烯。這一常用作香料的成分，真的有致癌風險嗎？CBO記者唐雅倩據英國《每日郵報》報導，美國莊臣公司將旗下威猛先生、格萊德等清潔用品的全成分公布之後，其中一種芳香成分——檸檬烯，被研究人員指出在空氣中可轉化成甲醛，而甲醛是眾所周知的致癌物。因此，英國的部分研究人員認為：威猛先生有潛在致癌風險。在這個健康和安全被越來越重視的年代，英國研究人員的這一結論引起了外界的高度關注。 不過，《化妝品財經在線》記者通過調查發現，雖然檸檬烯作為香精可能有一定刺激性，但「致癌」一說存在疑問。莊臣披露產品成分，教授指出檸檬烯可產生甲醛
據英國《每日郵報》報導，莊臣通過一份市場調查發現：有三分之二的消費者認為一家公司公開他們產品的各種含量是非常有必要的。為緩解消費者對清潔劑安全問題的擔憂，博取消費者信任，莊臣選擇主動將其公司全部產品的芳香成分公布在名為「莊臣公司產品裡有什麼」的網站上。莊臣CEO菲斯克·詹森說：「我們相信，消費者應該知道產品的成分，這也讓他們能夠知道自己所購買的產品裡有什麼東西，也為消費者提供更好的選擇。」 沒想到莊臣此舉反而搬起石頭砸了自己的腳。就在莊臣公開其公司全部產品的芳香成分後不久，約克大學阿拉斯泰爾·劉易斯教授就指出：通過研究發現，檸檬烯會與空氣中的其他氣體產生反應，每兩個檸檬烯分子就能產生一個甲醛分子，而甲醛可致癌已經是眾所周知。而莊臣旗下包括威猛先生在內的多款產品含有檸檬烯。不過詹森堅稱少量檸檬烯的安全性，並表示：「這種芳香物質在我們的許多產品中發揮著重要作用，披露我們產品的組成有助於建立消費者的信任。」劉易斯教授則表示，雖然無法確定這種日常用品能夠轉化成甲醛的量，但他仍認為莊臣公司確認產品中芳香物質安全的立場不夠嚴謹。檸檬烯和甲醛的關係沒那麼簡單
據了解，檸檬烯（limonene）廣泛存在於柑橘類天然植物精油中，因具有抑菌、增香、止咳等生理功能，被應有於食品、香料、日化、醫藥等行業。看名字就知道聞起來像檸檬，所以在化妝品中多用做芳香添加劑。《化妝品財經在線》記者發現，除了威猛先生、浴室鴨等清潔產品中也含有檸檬烯，一些化妝品如妮維雅粉水、fresh黃糖面膜等都將此成分用作香料。此次檸檬烯被指有害，主要原因是暴露在空氣中可能生成甲醛。雖然2015年《食品科學》期刊中的《檸檬烯的安全性研究進展》指出，檸檬烯與臭氧反應確實能生成甲醛，但只有達到一定濃度時才對細胞有害。不過家裡會輕易形成臭氧環境嗎？甲醛的生成是否真如劉易斯教授所說，兩個檸檬烯分子碰到一起就能變成一個甲醛分子呢？
某原料公司工程師向《化妝品財經在線》記者表示：化學反應一般需要在特定條件（如高溫、高壓）下完成，直接在空氣中生成甲醛幾乎不太可能。
此外，上述工程師還表示：檸檬烯在清潔用品配方中，除了起芳香作用，還有去油汙等作用，所以含量相對比在化妝品中要高，但由於其會揮發到空氣中，在日常使用中很難達到對人體有害的濃度。此外，由於檸檬烯可以完全被人體代謝，應該也不存在長期積累產生毒性的可能。
因此，該工程師認定檸檬烯致癌的說法有失偏頗。不過如報導中劉易斯所說，使用潔廁劑產品後注意通風，使用常青藤植物來淨化空氣，倒是無可厚非。
香料刺激性無可否認，結合物影響還待驗證
當然，消費者對於檸檬烯的擔心並不是全無道理。雖然國際癌症研究機構及世界衛生組織在上世紀90年代曾表示檸檬烯無基因、免疫及細胞毒性，並對人類無致癌性，但有研究指出其在暴露情況下易與氧氣、臭氧、氮氧化合物等結合，對人體和環境造成一定的影響，比如實驗證明氧化的檸檬烯對皮膚有增敏作用，這些研究結果還有待進一步證實。此外，《化妝品財經在線》記者採訪得知，檸檬烯作為香料而言確實對皮膚具有一定的刺激性，不過香精香料對於人體的影響，與防腐劑、色素一樣，是極為個體化的，不可一概而論。目前來說，我國《食品安全國家標準》中已規定D-檸檬烯為允許使用的香料之一，國家食藥監局也批准部分檸檬烯為主要成分的藥物。 附：莊臣公布的產品芳香成分列表 威猛先生：2、6二甲基-7辛烯-2醇；橙皮油；葵醛；二丙二醇；巴亞基酸乙二醇；檸檬烯；氫化松香酸甲酯；甲基-鄰胺基苯甲酸甲酯；辛醛浴室鴨：2、6二甲基-7辛烯-2醇；甲基十一醛；異甲基紫羅酮；茨醇；磷酸脂；樟腦；香豆素苷；二丙二醇；桉樹腦；醋酸異冰片脂；十二醛；檸檬烯；冷杉油；四甲基烷