花了800元買巨型章魚,吸盤有手指頭那麼大,網友:看著真過癮

2020-11-28 騰訊網

日本是一個很愛吃海鮮的國家，這個國家是一個島國，周圍都是海洋，所以海鮮產業是十分的發達的。而中國更多的是內陸，傳統也是讓中國對於土地更加情有獨鍾，只不過吃海鮮來中國也是有它獨特的風味的。畢竟中國也有著十分綿長的海岸線，在這裡能夠吃到很多豐富的海鮮產品。花了800元買巨型章魚，吸盤有手指頭那麼大，網友：看著真過癮。

小編就是十分喜歡吃海鮮的，無論是中國還是日本的，只要好吃，就能夠受到大家的青睞。畢竟美食就是要滋味能夠滿足眾人，才算是它本質的目的。真正對海鮮有熱衷情懷的，日本就是一個不能不去的國家了，他們把海鮮做的十分豐富，連方式都是很獨特的。比如有生魚片，或許也就只有日本才能夠接受這種獨特的吃法了吧，當然也有不少的大膽的人喜歡嘗試。

章魚也是海鮮產品中的明星產品了，大家可以把章魚用來煮著吃，當作海底撈的一種食材，蘸上自己喜歡的醬料。也可以把章魚用來烤著吃，撒上各種豐富的調味品，享受口腔那種刺激的味道和章魚的鮮美。另外章魚的大小也是有很大的差別，有像小魚一樣平常的大小，也有大得一張桌子那麼大的，其實還有更大的，只不過一般情況下是見不到的。

在日本，就有商家花了800元買了一隻很大的章魚，章魚的重量足足有35公斤，就像一個青少年那樣的分量了。而把它給攤開，就是一張小被子的大小了，仔細看它的吸盤，每個觸手上都是密密麻麻的，每個吸盤都有人的一個手指頭那樣的大小，就算不吃這個章魚，往那裡隨便的一放，也會有許多好奇的食客想要進入這家店裡面來看看。還有些膽小的，甚至還不敢靠近這個大章魚。

接下來就要看日本小哥來如何處理這個大章魚了，他首先是對章魚進行清洗。把這隻大章魚直接給扔到地板上，直接用水對這個大章魚清洗起來，被清洗乾淨的章魚肉是十分鮮嫩的，看著這個觸手，也是很肥厚的，還有內裡的部位，白色的肉晶瑩剔透的，一看就是特別的嫩，吃起來肯定會特別的爽口。

接著把這個章魚一些比較髒的地方給切掉，然後將整隻章魚給放到鍋裡煮，煮熟了以後就放到一個能夠容納這隻大章魚的地方進行冷水的冷卻。之後就把大章魚給放在了一個大砧板上，用各種大小的刀具對章魚就行切割，不同的部位可以擺在不同的盤子裡面。這樣日本大廚小哥把章魚給切成了一個個小塊，肥厚的觸手也切下來做了生盤。

這些章魚肉，作為大廚的小哥直接把這些肉給擺放在盤子裡面，然後就端在了食客的桌子上，桌子上面有各種醬汁，還有芥末醬等等。食客可以根據自己的喜好，把這些醬料給抹在章魚肉上面，然後進行食用。這個章魚吃起來很鮮嫩，你們覺得這個大章魚能好吃嗎？

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