啤酒瓶上的8°P是啥意思?一瓶啤酒等於多少白酒?看完漲知識了

2020-12-08 騰訊網

啤酒是我們很多人現在經常會喝的飲品，中國作為酒文化歷史悠久的國家，自然對酒這種東西也是非常重視，今天我們就來看看啤酒瓶上的8°P是啥意思？一瓶啤酒等於多少白酒？看完漲知識了！

首先就說說，啤酒瓶上，麥汁濃度後面的8°P到底是什麼意思呢？其實麥汁濃度某種意義上來講就是酒精含量，麥汁濃度越高，啤酒的口感就越好。而°P指的就是柏拉圖度，是麥芽汁中固形物的比例。啤酒中麥汁濃度含量越高，啤酒的價值、口感、味道就越好，喝起來就會有些上頭，而這個上頭並不是酒精導致的，而是麥芽汁導致的。

而一瓶啤酒等於多少白酒呢？其實市面上的啤酒，一般一杯白酒的酒精含量大概就等於4瓶啤酒的量，所以對於很多會喝酒的人來說，在喝酒的時候都會選擇白酒，因為啤酒特別脹肚，喝完會跑廁所，而白酒雖然度數高，卻不漲肚，喝完第二天也不會頭疼，對此你怎麼看呢？

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  • 一瓶白酒相當於多少瓶啤酒?
    酒桌上喝酒，經常會看到有的喝白酒，有的喝啤酒的情況，白酒度數高於啤酒，那麼一杯白酒相當於幾瓶啤酒呢？怎麼比才算公平，這個你一定要弄清楚了！啤酒標的是麥芽糖度，啤酒的酒精度在酒標的旁邊,用小字印的,仔細看都能看到。 當麥芽的甜度越高，啤酒中的酒精含量也就越高。8°的啤酒含酒精大約2%，10°的啤酒酒精含量大約3%，12°的啤酒酒精含量大約4%。啤酒的酒精含量越高，則品質越好。
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    根據酒精度的不同，一瓶白酒一般相當於10~20瓶啤酒的酒精量。啤酒度數啤酒屬於釀造酒，在啤酒瓶的標籤上，一般標註的度數是原麥汁濃度，而不是酒精度，釀造啤酒使用糧食進行發酵，原麥汁濃度指的是發酵前可發酵糖分的含量，比如每升中含有80克糖類，那麼釀造啤酒的原麥汁濃度就是8°。
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