木瓜不能和什麼一起吃?木瓜的營養價值

2020-12-01 人民網上海站

木瓜不能和什麼一起吃呢?木瓜除了我們所熟知的具有豐胸作用外,其實還有很多你意想不到好處哦。今天,小編為大家介紹的就是木瓜的功效與作用以及不能一起吃的食物,千萬別錯過了。

木瓜的營養價值

木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。

木瓜的果實富含17種以上胺基酸及鈣、鐵等木瓜的功效,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。

木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。

木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,木瓜的功效對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘,並可預防消化系統癌變。

木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡木瓜的功效,潤膚養顏。

那麼,哪些食物不能和木瓜一起吃呢?

木瓜不能和什麼一起吃

蝦:木瓜不能和蝦一起吃,否則會導致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷,與木瓜的維生素C相遇會轉化為有毒的。

油炸食物:不少人吃了油炸食物後,想吃水果來解油膩、防上火。這時你可要小心了,木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了會出現肚子疼,拉肚子的現象。所以吃油炸食物後不宜吃木瓜。

韭菜:韭菜富含纖維素,能促進腸胃蠕動,預防治療便秘,幫助排毒減少腹部脂肪堆積。但韭菜與木瓜相剋,韭菜、木瓜性溫熱,同食易上火。所以為了避免上火,最好不要同時食用這兩種食物。

南瓜:木瓜不能和南瓜一起吃,會降低營養價值。由於南瓜含維生素C分解酶,而木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍,成人每天吃木瓜100克(約半個中型木瓜),即可滿足對維生素c的需要。所以南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食。否則會破壞其大量維生素C,降低營養價值。維生素C耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與木瓜同炒。

胡蘿蔔:胡蘿蔔不宜與木瓜同食,最好單獨吃或和肉類烹調。因為胡蘿蔔中含有維生素C分解酶與木瓜同食,會破壞木瓜中的維生素C。

人參:木瓜不可以和人參同吃,所以服人參者忌吃木瓜。

吃木瓜的時候,切記別同時吃以上食物哦。

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