中日兩國，作為鄰國，一直都有很多的聯繫，在飲食方面，雙方都非常以自己的美食自豪。中國料理的話油比較大，比較注重口味，日本料理的比較注重食物本身的味道，口味比較清淡中國料理除了很少部分的涼料理是生的，一般的料理色都是要加熱吃的，但是日本料理的話，比較喜歡吃生的。中國料理比較注重食物的味道，要求色香味俱全，但是日本料理就是注重食物的視覺效果。中國料理的調味料比較注重讓料理更加美味，而日本料理更加注重為了把料理色原來的淡味更充分的牽引出來，中國的地域比較廣，中國料理的種類是很多的，各個地方都是有自己的特色的，而日本料理的話，料理色就比較單一，沒有中國料理色多，中國料理的餐具要求好看就行，而日本料理的話，餐具花樣很多還很精緻 。
但是中國比較地大物博，什麼都有，一些美食自然也無法讓日本人接受，比較國家差異很大。日本網友評選的最難吃的5種中國早餐，中國網友：不懂吃就別說話，你認同嗎？
1.螺螄粉
螺螄粉之所以叫做「螺螄粉」，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道，而這恰恰是螺螄粉最大的特色。精心熬製的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味 。
地道的柳州螺螄粉都會帶著一股濃濃的奇葩的「臭」味，這股「臭」味來源於螺螄粉裡的酸筍，它是新鮮筍經工藝發酵後酸化而成的，其味道讓許多人「退避三舍」，但懂得欣賞它的內涵的人，就會知道，它是香而不腐的，聞之開胃，想之流涎，吃之打滾 。但日本人呢，就覺得螺螄粉奇臭無比。
2.油茶麵
油茶麵，又稱「炒麵」、「油炒麵」，是我國北方的傳統小吃，一般作為早點食用。超市大多有售賣的，也有自己在家裡炒制的，很有一部分受眾人群。非常濃稠，味道很重，日本人眼中完全就是黑暗料理，接受不了。
3.豆汁兒
雖然對於日本人對我們的早餐指手畫腳比較煩，但是不得不說，小編也不怎么喝的慣豆汁兒，那種發酵的酸餿味實在是欣賞不來，就更別說隔著一片海的日本人了。
4.沙茶麵
其實小編一直感覺沙茶麵和日本的拉麵挺相似的，但是為啥日本人不喜歡呢？
5.粉漿麵條
日本的麵條就是豚骨高湯那一類的，所以這種清淡的麵湯搭配黏糊糊的麵條，和他們吃的麵條剛好相反。
不過也有中國網友表示，中國人愛吃什麼管日本人什麼事呢？畢竟日本連個早餐店都沒有，只有便利店裡買便當或者麵包，比中國差遠了。