學位的區別
生物科學：理學→生物科學類→理學學士學位
生物技術：理學→生物科學類→理學或工學學士學位
生物工程：工學→生物工程類→工學學士學位
研究方向的區別
生物科學、生物技術、生物工程（在工學門類下），三者是什麼關係呢？
相關領域權威教授說：「三者可以看作是從基礎研究到應用開發研究的上遊、中遊和下遊的關係：
1、生物科學的研究重點在探索自然的規律、揭示生命的本質和奧秘，是最基礎的學科；
2、生物技術可以說是利用生物科學揭示的規律、機制和途徑，去創造怎樣利用生物、改造生物的手段和技術，如我們常提到的轉基因技術、分子育種技術、器官移植技術、發酵技術、生物製藥等都是利用前人揭示的生物基本規律和生命本質基礎上創造出來的；
3、生物工程是如何把這些技術通過工藝、工程的設計，使之實現產業化、商品化，供人類利用。
當然，三者的界限也不是很絕對的，互相是交叉的。因為生物工程也需要研究一些與生物技術有關的問題，一些生物科學畢業後的學生也去了與生物技術有關的行業，很多生物技術畢業的學生也會到生物科學各二級學科去深造，這些情況都存在。」
考研方向的區別
生物科學：學科教學（生物）、生物學、生物化學與分子生物學、植物學
生物技術：生物化學與分子生物學、生物學、微生物學、細胞生物學
生物工程：生物工程、 生物化學與分子生物學 、生物學、微生物學
就業方向的區別
生物科學
可報考研究生，或到科研院所、農、工、林、醫藥、食品、環保等相關行業從事生物科學方面的研究、教學和管理等工作。
生物技術
可報考研究生；或到科研院所、生物醫藥、食品加工業、發酵工業、環境保護、農林產品生產基地及相關企業等從事生物技術方面的應用、開發、管理、市場營銷等工作。
生物工程
適宜於醫藥、食品、環保、商檢等部門中生物產品 的技術開發、工程設計、生產管理及產品性能檢測分析等工作及教學部門的研究與教學工作；
本科生直接從事科研方面工作的可能性不大，部分畢業生轉向其它行業，部分畢業生從事相關專業的下遊技術工作；
畢業直接在醫藥，食品等方向就業，工作內容一般較單調的技術工作，且需要進一步的經驗積累和實踐操作能力培養。