繼《11歲「神童」研究癌症獲獎》事件之後，又一小學生的研究被網友質疑。
該項目內容是「茶多酚的抗腫瘤實驗研究」，裡面提到用綠茶提取物中茶多酚的主要成分EGCG作為受試藥物，研究其在裸鼠肝臟腫瘤疾病模型中的體內藥效。
而這個獲獎作品的作者是兩位小學生。聽上去很荒誕吧，可這就是真實發生的事情。
圖片來源：北京時間
網友質疑：小學生研究抗癌獲獎，元素周期表認全了嗎？
事情的經過是武漢市三年級和五年級的兩個小學生，提取綠茶中的茶多酚，而後再分離其中的主要成分EGCG，之後，將其應用到實驗鼠的肝臟腫瘤，進而研究EGCG的抗癌效果。
小學生研究抗腫瘤，並且還能獲獎，這簡直讓人無法想像。先不說小學生如何處理和分析一系列的數據，但就各種專業的詞彙，他們能理解嗎？而一位研究所的科研人員也明確表示，有關小鼠的實驗及其成果，沒有幾年的時間根本完成不了。
圖片來源：北京時間
但在此後，一位知情人士吳明（化名）聲稱，兩位小學生李某怡、李某卿的實驗指導老師王茜是其父李紅良的直屬下級。這一關係，更加深了大眾的質疑。
吳明稱，「當時做實驗的地點還不是研究所，是帶她倆在武漢大學人民醫院心內模式動物研究所做的。」
同時，另一知情人鮑敏（化名）介紹說：「湖北省的要求是，做動物實驗，要先考取一個《實驗動物專業技術考試合格證書》。」所以，這項實驗本身就存在違規現象。
但在此前，武漢大學基礎醫學院院長李紅良則否認自己參與女兒的實驗研究。當問及「和王茜是否是上下級關係」後，李紅良掛斷了電話，此後電話再無人接聽。
7月17日，武漢科技協會還是公開出來給學生「站臺」，鄭重其事的表示，在科學老師的指導下，孩子釐清了實驗思路，並且還完成了對比觀察，而且學生能夠獨立完成，並從實踐中得出報告結果。
這表態的意思其實就是在說，公眾不必質疑，實驗就是倆孩子做的。至於這個最新的表態能不能讓人信服，那就是大眾的事情了。
喝茶到底抗癌嗎？答案你可能還不知道！
小學生研究這事咱先放放，其中的另一個關鍵點也很有意思，那就是茶是否真的能夠抗癌呢？這還真不是空穴來風。
著名期刊《自然》曾專門刊文分析茶的抗癌功效。科學界確實能夠證實，EGCG在培養的癌細胞和小鼠模型腫瘤中，表現出了潛在的藥理學價值，可以讓癌細胞自我殺滅。看起來確實不錯，可這只是一項單純的體外實驗。而且研究進一步發現，EGCG如果攝入過多的話，會導致肝中毒。
另一項來自德國的研究，確實把茶葉應用到人體上了。科研團隊從綠茶中分離出EGCG，然後製成專門的口服膠囊，它的劑量相當於每天喝一杯綠茶，以此來預防大腸腺瘤性息肉，連續服用三年，息肉的發生概率以及數量確實有減少，但這僅僅是一種模糊的趨勢。而且最為關鍵的是，該項研究所使用的並非茶葉，而是提取出來EGCG當藥物服用，如果是喝茶的話，是否能達到相同的效果，都是未知數。
也有研究顯示，喝茶對肺有保護作用，尤其是不吸菸的人，喝茶的茶齡越久，患肺癌的風險就越低。日本的學者更是研究發現，綠茶中的EGCG可以降低肺癌細胞的PD-L1表達，在將來可能會成為新的免疫檢查點抑制劑。
總得來看，有關茶與抗癌的研究確實不少，對比那些只有動物研究的實驗來說，以上研究顯得格外真實，但其實到目前為止，沒有任何一項能百分百確定茶有抗癌效果，而且，也沒有一個醫生建議大家靠喝茶來防癌。
所以，孰是孰非，大家還是等明確的結論出來再說。
注意！一種茶還有致癌風險
根據《歐洲流行病學雜誌》的一項調查顯示，他們研究了50多萬中國人，並且隨訪四年，發現喝茶多的人，患癌的風險更高。比如喝茶多的人，患胃癌的概率就很大。這其中的原因是：茶水的溫度過高，以及茶葉中含有的咖啡因刺激胃酸分泌，都會導致胃部發生癌變。
其實研究早已證實，如果茶水溫度高於70攝氏度，食道癌風險最多可增加8倍。
不過話又說回來，除了要注意水溫以及茶的濃淡以外，還要注意買到的茶葉是否出現了黴變。茶畢竟是一種炒幹後的飲品，如果發生黴變的話，會產生黃麴黴素的，這可是Ⅰ級致癌物，而且它耐高溫，普通的水溫殺滅不了它。所以，有關飲茶的風險，要注意水溫、濃淡以及茶葉的質量。
茶對於中國人來說很普遍，對於它的研究，那是科學界的事，科研進程緩慢並且嚴苛，普通人就不必抱著茶有大功效的心態了。和所有的飲食一樣，任何一種東西都會過猶不及，所以日常生活中喝茶，也要適度。
參考資料：
[1]《又2名小學生研究喝茶抗癌獲全國大獎，一個三年級，一個五年級》 黑龍江日報 2020年7月16日
[2]《小學生研究「喝茶抗癌」獲獎惹爭議，喝茶究竟能不能抗癌？》 澎湃新聞 2020年7月21日
[3]《最新！官方回應小學生抗癌研究：獨立完成》 央視網 2020年7月17日