目前類胡蘿蔔素最高的水果木鱉果，不過果肉沒什麼味道，另外它的種子還是一種中藥。
BGM： Quartermoon
這個就是木鱉果，別名漏苓子、藤桐子、木虌子、木鱉。為葫蘆科植物，其種子稱為木鱉子，是一種中藥具有散結消腫，攻毒療瘡的功效。
另外木鱉果還是目前類胡蘿蔔素含量最豐富的水果，其中番茄紅素含量是番茄的76倍，β胡蘿蔔素含量是胡蘿蔔的15倍，類胡蘿蔔素是一類重要的天然色素的總稱。
它的可食用部分就是木鱉果種子的外膜，果肉吃起來沒有什麼味道，不酸、不澀、不苦、不甜沒有味道，雖然外形長的很特別果肉顏色也很鮮紅，但是真的沒有什麼特殊的味道。
這個就是木鱉果的種子，左邊的是沒有去掉果肉的種子，我們可以食用的就是上面紅色的果肉，右邊就是木鱉果的種子它也是一種中藥，另外它的種子有一定的毒性食用要注意一些。