中新網海南博鰲2月20日電 (記者 張茜翼)2月19日元宵節晚,海南瓊海市博鰲鎮樂城村上演獨特的民俗活動「賽肥雞」,村民們將宰殺好的家中最肥美的雞,送至村中老街「打擂臺」。由村裡鄉賢組成的評委會評選出奪魁肥雞。
樂城村是一個四面環水、歷史悠久的漁村,「賽肥雞」是當地獨具地方特色的民俗活動。
村民展示自家大肥雞。 張茜翼 攝
當晚,樂城村老街張燈結彩,在青石磚鋪就的老街兩旁,各家門口都擺出一張方桌,桌上擺著一隻泛著油光、讓人垂涎欲滴的水煮雞。
肥雞「打擂臺」。 張茜翼 攝
肥雞「打擂臺」。 張茜翼 攝
記者在肥雞擂臺上看到,一隻只圓鼓鼓、飽含油脂的肥雞,有的裝飾上金蛋,寓意吉祥增收;有的嘴裡叼著鮮花和燈籠,脖子掛著項鍊,象徵美好生活……新奇的肥雞比賽吸引了裡三層外三層的遊人駐足拍照。村裡老人說,早年從村裡下南洋的華僑們,每年都會寄錢回鄉資助比賽。
據介紹,評委打分依照的是雞是否夠肥碩、雞煮的程度是否恰到好處、雞的造型是否美觀這三條標準。誰家的雞最肥,說明誰家最會養雞,這同時也是最勤勞的象徵,自然會得到鄉親們的尊敬。
肥雞「打擂臺」。 張茜翼 攝
肥雞造型不一。 張茜翼 攝
樂城人馬振秋早早就將煮好的肥雞端到家門口,盛在鋪著紅絨布的桌子上。碩大肥雞色澤金黃,身體飽滿,嘴含紅花,翅膀上的羽毛顯得威武神氣。馬振秋家的肥雞一亮相,讓村民和遊客驚嘆之餘,紛紛拿起相機手機爭相拍照。
除了賽肥雞,當地人鬧元宵還有武術表演、舞獅、歌舞等文藝節目穿插其中,很是熱鬧,吸引了眾多遊客前來體驗這一民俗味道。(完)
【編輯:周馳】