瓊海市博鰲鎮樂城肥雞賽上的肥雞,圓鼓鼓、飽含油脂,仿佛一件晶瑩剔透的藝術品。
魚燈隊在進行彩燈表演。
醒獅隊在激昂的鑼鼓聲中進行舞獅表演。
樂城城隍廟。
在去年瓊海樂城肥雞賽上,村民馬振秋在裝飾近17斤重的特大閹雞。 蒙鍾德 攝 (本版圖片除署名外均由博鰲鎮政府提供)
正月十五鬧元宵,賞燈、賞花還是吃元宵?
年年歲歲花相似,今年元宵換一種「鬧」法,尋一個特別的地方、特別的玩法—到瓊海樂城島上去「賽肥雞」,和樂城人一起體驗海南島上這個獨特的元宵民俗!
作為2015「瓊海味道」嘉年華的正月大戲,今年博鰲樂城肥雞賽精彩多多,賽肥雞、鯉魚燈鬧春、城隍廟祈福、瓊劇表演等本地傳統節慶活動,將給當地百姓和中外遊客帶來一個不一樣的元宵佳節!
「走起」吧!一起到瓊海樂城「賽肥雞」去!
對樂城人來說,不管大年在哪過,元宵是一定要回家的,這是這裡一年中最熱鬧的傳統節日。每年正月十五和正月十六,出門在外包括在海外謀生的鄉親都會放下手頭工作,不顧車馬勞頓,千裡迢迢趕回家鄉與久別的親人們團聚。
樂城島上的城隍廟擁有幾乎與樂城一樣悠久的歷史,始建於公元1300年左右。元宵節晚上,數隻醒獅會在激昂的鑼鼓聲中為城隍爺獻舞,接著,由村民們抬著的城隍爺會率著醒獅隊、武術隊和「文武百官」,打著「出巡」旗子,舉著燈籠浩浩蕩蕩繞樂城一周。這時,樂城島上的家家戶戶都會把家裡最肥的雞宰好煮熟連同各種供品擺在家門口,由城隍爺評選。
這一天,樂會古城處處張燈結彩,人人喜氣洋洋,樂城島成為一座名副其實的歡樂之城!
元宵賽肥雞
樂城的肥雞賽據說是由明代祭祀城隍爺的祭禮演變而來。每年正月十五、十六兩晚迎神活動開始前,在規定的古遊燈路線上,各家都會在門口擺出自家最肥的閹雞迎神。圓鼓鼓、飽含油脂的肥雞,仿若一件晶瑩剔透的藝術品,令人駐足,吊人胃口。
這時,樂城人會相互走訪,看看左鄰右舍參賽的「肥雞」,心裡邊也暗自給自家的「肥雞」打分。在全島百姓欣賞品評各自肥雞的同時,由村裡十幾位德高望重的父老鄉賢們組成的評委,會從島上的西門、北門至老城區一路走過挨家挨戶為參賽的肥雞評比打分,推選出一年一度的奪魁肥雞。早年從村裡出洋到新、馬、泰等東南亞國家謀生的華僑們,每年都會記得寄錢回鄉資助比賽。
去年的肥雞賽,樂城人馬振秋早早就將煮好的肥雞端到家門口,盛在鋪著紅絨布、裝了轉盤的桌子上。近17斤重的碩大肥雞色澤金黃,身體飽滿,嘴含紅花,脖子上特意留下一圈毛如同項鍊,翅膀上的羽毛更顯威武神氣。馬振秋家的肥雞一亮相,裡三層外三層的村民和遊客驚嘆之餘,紛紛拿起相機手機爭相拍照,這隻肥雞也當仁不讓地成為去年肥雞賽的冠軍!
評委鍾厚良說,評委打分依照的是雞是否夠肥碩、雞煮的程度是否恰到好處、雞的造型是否美觀這三條標準。誰家的雞最肥,說明誰家最會養雞,這同時也是最勤勞的象徵,自然會得到鄉親們的尊敬。
如今,每年的樂城元宵肥雞賽,都會吸引附近地區的群眾前來觀賞,觀看的群眾會達幾萬人之眾。近幾年,樂城肥雞賽更是聲名遠播,每年都吸引著不少中外遊客到這個小島上體驗和欣賞這個獨特的海島元宵民俗。
鯉魚燈鬧春
「鯉魚燈鬧春」是瓊海沿海漁鄉在春節期間所舉行的漢族民間風俗活動。這道海洋文化風景線,其歷史淵源可上溯到明朝,流行了幾百年至今仍常盛不衰。
《瓊海縣誌》記載:「民間流行的燈彩有兩類:一是配有鑼鼓、演員,載歌載舞的燈彩,如鯉魚燈……」「表演者手持魚珠、蛟龍、鯉魚,由7~9人組成。一人操舉魚珠,戲逗蛟魚遊動,其式樣有鯉魚結珠、吐珠、穿梭和戲水等。每逢春節、元宵期間,鯉魚燈常到農民、漁民家拜年,主人擺設香茶,熱情迎接。表演結束前,魚燈對正堂香案行一鞠躬,並呼『恭喜發財』。後由主人贈送紅封,以示『還福』。」
「鯉魚燈鬧春」是慶祝過去一年的豐收,展望來年的美好。因為「魚」寓意年年有餘,是吉祥如意的代表,所以魚燈隊伍走到哪裡,都會受到百姓的熱情款待。
瓊海味道·博鰲樂城
2015年新春元宵活動安排
時間:2015年3月5日
地點:瓊海市博鰲鎮樂城
1.肥雞賽
19:00 各戶參賽村民開始設案、擺雞、迎神
20:00 肥雞評委進行評選,被選肥雞集中擺放至城隍廟前
21:00 評委再次評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎5名
2.民俗活動
20:00 華光大帝、東關朝王、石角侯王、西關朝王諸神由花燈隊、舞獅隊、鯉魚燈隊、八音隊簇擁下進行巡遊。
路線為:城隍廟—城內—西門—北門—老街。
此時各戶村民炷香敬拜。
3.文娛活動
20:00 樂城文藝隊、嘉積文藝隊等六支文藝隊在城隍廣場舞臺演出
22:00 海南瓊劇三團演出古裝瓊劇。
樂會古城·元宵鬧春
樂會古城是古時的樂會縣縣城。自元朝成宗大德4年(公元1300年)建縣治至1952年縣治他遷,歷時652年。
樂城島在萬泉河下遊、博鰲水城上遊,是一個3平方公裡的四面環水的漁村。樂城不僅有完整的熱帶植物群落分散在其間的村落裡,更有不時可見的歷史遺蹟隱約其間—城隍廟、青石磚古道、古縣衙立柱、古城牆,無一不在向人們展現那段曾經輝煌的歷史。
推薦體驗
作為古代縣衙所在地,樂城曾經有過碼頭桅杆林立船來人往,城內商人云集店鋪連綿成片的繁榮景象。隨著縣城的遷址和島上大部分年輕人紛紛外出謀職,繁華一時的古城回到了開埠前的祥和與寧靜。
儘管現在修通了到樂城島的橋,但其實乘小船沿數百年來樂會人的那條水路上島才最能品味這個小島的味道。上得樂城島,除了尋訪古城牆、古縣衙,還要記得沿著那條青石磚的古樸街巷走一走。曾經,這裡是繁華的市井,記錄了多少商海浮沉,南洋故事……
元宵節晚上,不妨就當個快樂的樂城人吧—吃過晚飯就早早出門,悠閒地從一家家門前的肥雞走過,不時駐足評點,不時蹲下聞香……當然還要記得在心儀的肥雞前留個影,發到朋友圈讓更多的朋友們分享元宵賽肥雞的獨特樂趣!
欣賞評點完勤勞的樂城人花一整年甚至更長時間精心餵養的肥雞後,換種方式融入這個歡樂的小島—到城隍廟祈福,看鯉魚燈鬧春、欣賞瓊劇表演……
今年元宵,樂城歡樂最多,樂城月色最美!
下期精彩搶先看
第二屆「瓊海味道」嘉年華
活動之「軍坡味道」
活動時間:
2015年3月28日—4月1日
(農曆二月初九至二月十三)
主要活動
1、瓊劇演出
時間:3月28日(農曆二月初九)20:00—22:30
地點:石壁鎮文化站
內容:瓊海市瓊劇團演出大型古裝瓊劇《大義救孤》
2、品「軍坡味道」特色美食展銷
時間:3月29日(農曆二月初十)—4月1日(農曆二月十三)
地點:長興街鎮政府大門前街面
內容:石壁特色美食進行集中展銷
3、農民趣味運動會及遊園活動
時間:3月29日(農曆二月初十)
地點:石壁中學運動場
內容:展示農民群眾智慧和生產生活技能
4、文藝晚會
時間:3月31日(農曆二月十二)20:00-22:00
地點:石壁鎮軍坡文化廣場
內容:展現民俗小鎮的豐富文化內涵
5、冼太夫人紀念活動
時間:4月1日(農曆二月十三)7:0012:00
地點:石壁鎮軍坡文化廣場
內容:民間大型「裝軍」出遊
製圖/楊薇
本文來源:南海網-海南日報 責任編輯: 王曉易_NE0011