科學的「謊言」需要科學去揭穿!
為了測試煙油的「毒性」,Farsalinos 博士重複了這項研究,檢查了那份研究報告最大濃度下不同化學品的毒性分類。
Farsalinos博士和他的團隊將每種調味劑的濃度與GHS分類中有毒物質所需的最低濃度進行了比較,最終得到了研究數據。
「在測試中,得出這些物質在煙油中的最大濃度比致毒濃度低71.6-99.9%」也就是說,煙油中大多數的調味化合物的毒性遠低於最低的致毒水平。
但Farsalinos博士也提到了重要的一點,由於電子菸油的生產工藝及配方不同,所有的產品並非成分都完全相同,比如甲基環戊烯酮這種物質在煙油中的毒性要高出150.7%。
因此,即使電子菸煙油的毒性遠低於致毒的最低標準,相關部門也有必要對煙油成分定期監控,避免不符合標準的偽劣產品進入市場,同時也呼籲用戶選擇正規品牌的產品,避免在黑市等非常規渠道購買使用來歷不明的產品。
甲基環戊烯酮是什麼?
甲基環戊烯醇酮屬於食品添加劑的一種, 簡稱:MCP,化學名:3-Methyl cyclopenten-1,2-dione (二酮結構);2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one (烯醇式結構)
作用與用途:甲基環戊烯醇酮(MCP)是一種廣譜食品增香劑,是我國GB2760-96規定為允許使用的食用香料。
具有堅果樣及槭樹與核桃芳香的香原料,可用於調製香精,具有香味增效作用。應用於咖啡、可可、巧克力、堅果等和槭楓糖、焦糖等食用香精的調配。
作為煙用香精,能改善菸葉香味,提高菸葉的檔次和香菸的質量,並可作為修飾劑和緩和劑。
直接用於食品中,可和其他香原料配合使用,具有增香和增甜的作用,增加產品花色品種,還可為企業創造良好的經濟效益。