電影《最後的假期》講述黑人女主喬治婭，一個勤懇的烹飪用具推銷員，她工作賣力，但不被上司重視。她熱愛烹飪，為了減肥卻只吃低卡的冷凍食品。
她偷偷暗戀著同事但是不敢說出口，為了攢退休金生活過的很節省，一日，醫生告知她患了重病，還有不到一個月的時間，喬治婭又會怎麼安排她剩餘的假期呢？
喬治婭患病之前，她有一本自己的「夢想之書",上面記載了她想去做卻一直沒有做成的事情，她有很多美好的願望還未實現。但是突然醫生通知她「你可能只剩下三個星期時間的生命，最多四個星期。」
而且時間恰恰在喬治婭的暗戀對象，對她產生好感並向她邀約的時候，不幸知道了自己僅剩下不到一個月的生命，喬治婭不敢接受暗戀同事的邀約，但是她決定好好過完她最後的日子。
她去銀行取出多年的存款，還有媽媽留給她的債券，她要去花光這些錢，去享受餘生。她要去一個以前想要去，但是從沒去過的卡羅維法利，普普大酒店，在那裡把她所有的錢花完，享受她最後的假期，然後結束生命。
影片裡最印象深刻的是，當喬治婭去向上司辭職時，上司愛理不理，還一直打電話。
喬治婭霸氣的脫下鞋子，然後拍爛了上司的手機。那個總是批評她浪費公司資源的上司，卻要挽留她，說她的業績是最好的，不能失去她，還要給她加薪。喬治婭說，為什麼你以前從來不稱讚我，上司說是怕她要挾漲薪水。
喬治婭過去實在是太老實了，儘管她銷量業績一直都是最高的，但是她從來不敢提加薪，更不用說會這麼霸氣的辭職了。
喬治婭預定了機票飛往普普大酒店，乘坐飛機的時候，遇到航空經濟艙座位擁擠，她改換了頭等艙，在等待計程車到酒店的時候，因為排隊的旅客太多，她覺得浪費時間，因為她所剩的時間不多了，所以她換乘了私人直升飛機，到達酒店時，預定的客房還沒整理好，她索性又換了總統套房。
於是，坐了私人飛機過來，又住進總統套房的喬治婭，立馬成了酒店裡客人們注意的目標，喬治婭還花錢去重置了新衣，立馬像極了一個女富豪。不少尊貴的客人，包括鎮長，她原公司的老闆恰巧都在這個酒店裡，他們都對這個女富豪的來頭充滿好奇。
以前為了恪守減肥計劃，以前喬治婭每次做完美食，都只能拍照留念，然後把美食送給隔壁的小男孩吃。
現在她把主廚的當日推出的菜式全部點了吃掉，去它的卡路裡吧，她現在要好好的享受美食，跟其他的客人挑剔菜品，刪減各項原料不同，她沒有做任何的要求，全部都是按照主廚的原料，因此結識了主廚，兩人還成為了朋友。
然後，喬治婭去學滑雪，初次滑雪的她不會控制速度，飛速的穿越過所有滑雪的人，還意外的獲得了冠軍。她去享受SPA，在聽到客人刁難技師的時候，毫不客氣地出言相助。
喬治婭還去完成了定點跳傘，又在賭場上一擲千金，並把贏來的錢全部捐獻給了慈善，她做了很多之前不敢想像，更不敢嘗試的事情。
當所剩生命時間不多時，人們會儘可能去體驗自己所沒有經歷過的生活。
當喬治亞的老闆在晚宴上揭露喬治亞的真實身份，他以為大家都會像他一樣，鄙視只是廚具部銷售員員工的喬治亞，認為她的行為只是裝大款。
但是喬治亞不卑不亢的承認自己的身份，她向大家坦言她不是想要假裝成富豪，而是她生病就要死了，想在剩餘的時間裡做她自己想做的事情。
她說，我以前的生活都是低著頭走著，可是當有一天我抬起頭，我發現我不知道自己怎麼了。
她還說，我們不要總是膽怯，總是一步步後退，因為這樣的話，有一天你抬起頭來你會大吃一驚，天啊我怎麼落到了這個田地！我們要往前看，要堅定。
喬治亞的勇敢得到大家的尊重，她爽朗慷慨的性格，也讓她在布拉格的度假酒店收穫了一群意外的朋友，她也無形中改變了他們的人生選擇與決定。
生活中我們會遇到大廚那樣風趣幽默，喜好相同的好人，也會遇到喬治亞老闆那樣虛偽而又道貌岸然的可笑人。關鍵是我們要有自己的生活態度，不必去因為那些討厭的人而煩躁。
影片的最後，喬治亞的暗戀對象發現了她身患重病之後，趕來普普大酒店勇敢地向她表明了愛意，恰好這時醫生的傳真發來，及時的告知了真相，原來喬治亞是因為機器故障誤診的。
影片的結局，當然皆大歡喜了，女主和男主終於在一起了，並開一間自己屬於他們自己的餐廳。
這部影片和《遺願清單》、《最後的話》劇情有著相似之處，也是以喜劇的效果來談論沉重的死亡話題，主題都是是當人們得知生命餘額不足時，我們又會做出怎樣的選擇？
區別就是《遺願清單》、《最後的話》的主人公，都是經歷過人生百態的老人，面對生命的結束，他們剩下的就是完成人生中未完的事情。而本片的主人公很年輕，都還未開始好好的享受過人生。意外來時，從來都不會先預知我們。
電影主人公喬治亞，是由「黑珍珠」 婭奎恩·拉提法飾演，她多才多藝，這位八十年代以美國第一說唱女歌手身份進入娛樂圈的，唱了多年rap之後，竟然還出了一張爵士樂專輯。
在1991年拍攝《熱帶叢林》完成了首次銀幕亮相，但是之前的作品多數是綠葉。2003年，在影片《芝加哥》，婭奎恩·拉提法扮演那肥碩的監獄長角色，一舉獲得當年奧斯卡最佳女配角提名。從此，婭奎恩·拉提法找到了適合自己的戲路喜劇，在銀幕上開始了自己的嬉笑之路。
影片中飾演廚師的傑拉爾·德帕迪約，就是是眾人皆知的「大鼻子情聖」，他獲得過多次影帝，被稱為「法國國寶級的演員」就是對他肯定的評價。
影片的基調是充滿愉悅的而且具有喜劇色彩，加上兩位戲骨演員的精彩表演，讓這部影片充滿笑點和溫情。
電影幫助我們更好的去理解人生，所以我們要有勇氣，去勇於面對生活，勇於表達自己的情感，同時也要好好的享受生活，不要到臨死之時才去懊悔，這樣會留下遺憾。我想這部電影給我們的啟示就是，的
對於這部電影，你們有什麼看法呢？歡迎在評論區留言！