白山市不老莓深加工建設項目

　　1、項目簡介

 

　　1.1項目背景

 

　　1.1.1產品簡介

 

　　不老莓是一新興果品，國外果實主要用於加工果汁、果酒、果醬、罐頭、果脯等食品和飲料。俄羅斯主要從其果實中提取維生素C和花青素。不老莓薔薇科、腺肋花楸屬、多年生落葉灌木。原產於北美東北部，波羅地海沿岸至太平洋沿岸均有分布。不老莓適應性廣，不老莓喜溼潤的酸性或微鹼性土壤和生長季節降水充沛的氣候條件。該項目以國內供給的不老莓為原料，採用領先的生產技術工藝配備國際一流的生產設備，全新研發生產具有功能性及特殊醫療用途的系列食品，生產高純度的不老莓提取物花青素、黃酮，進入健康產業和國內外市場。打造國內不老莓深加工科技型企業，創知名品牌，實現社會效益和企業經濟效益雙豐收的目標。

 

　　1.1.2市場前景

 

　（1）國內外市場需求現狀

 

　　①分析國外市場現狀，主要表現是以歐美為重點的市場區域，成為全球種植原料和出口原料深加工產品的主要區域。歐洲國家中，波蘭、德國、奧利地、捷克斯洛伐克、烏克蘭等國家成為重點。各國競相生產的果酒、果醬、飲料等產品，在市場流通成為日常消費的重要產品，深受青睞。

 

　　北美洲以美國東北部地區為重點市場區域，雖然美國率先和培植黑果腺肋華楸，並應用到了各個方面，起到了藥物功效的作用。但由於美國各種自然因素，影響了市場推廣和產品的研發，產品相對落後於歐洲。市場供給需求不具廣泛性。

 

　　亞洲地區的市場供給活躍點仍在韓國。雖然日本、朝鮮、臺灣、俄羅斯都有種植和深加工產品，而韓國卻把黑果腺肋花楸（不老莓）視為上帝賜給人間的仙果。全國上下都非常珍愛果實和深加工產品的應用與消費。產品供給種類較多，原料主要依靠歐洲進口，用來研發生產化妝品、保健品並在全球處於領先水平。深受本國人民的歡迎，市場表現積極、繁榮。

 

　　②國內供應市場表現是由於不老莓深加工產品。在國內尚屬空白階段，新資源食品進入市場處於醞釀萌芽期。幾乎很少見到標準化的不老莓產品在市場消費。2015年-2016年有些企業也在研發生產了果酒和飲料樣品，但沒有推向市場流通，南方城市有些商家代理了奧地利、波蘭、德國、韓國的不老莓產品，利用網際網路+不老莓，在全國銷售。

 

　（2）國內外市場供應預測

 

　　不老莓不老莓集食用、藥用、園林和生態價值於一身，富含黃酮、花青素和多酚等物質，其提取物對治療心臟病、高血壓等心腦血管疾病有特效，國內市場稀缺，而國際市場缺口高達100萬噸，市場前景非常廣闊。國外市場供應主要是波蘭提供原料，歐洲等國深加工產品供應市場，市場發展速度平穩，沒有顯現供大於求的動態，亞洲市場還是處於初級階段，認知度不高接受度剛有啟動。整體分析判斷，國外市場供應本國流通消費。市場待開發和推進產品供應。品種表現單一，僅有果酒飲品，化妝品。保健品、醫藥品的國內市場基本處於空白狀態。

 

　（3）產品市場需求預測

 

　　①黑果腺肋花楸（不老莓）為黑色漿果，是公認的高營養價值、高功效價值、高功能價值，決定市場需求量逐年增高。因其果實中富含黃酮、花青素、多酚等活性物質。經美國、日本、波蘭、中國等權威機構分析檢測認定，其抗氧化成分指標高於藍莓達五倍之多；是葡萄的八十倍。還含有抗癌元素硒。可以在食用、藥用領域應用，使得成為人類健康產品之一，原料決定產品市場的生命力和影響力。需求是可想而知的。

 

　　②健康時代的到來呼喚不老莓產品市場需求。隨著國人生活質量的日益提高，健康意識日益增強，對營養品、保健品、養生品的補充日益強烈，不老莓產品是極好的選擇。健康產業需求不老莓產品推動市場發展延伸。

 

　　③社會環境，自然環境，人文環境的快速發展，呼喚不老莓產品進入市場，滿足消費者對於綠色健康產品的需求。不老莓產品是抗氧化劑之王。消除體內垃圾有功效，讓國人健康快樂生活，減少病痛。不老莓產品當之不愧成為市場需求的熱銷品之一。

 

　　④中國已迎來了老齡化時代，面臨表現多樣的諸多亞健康問題。黨中央國務院高度重視國人的健康，提出了未病先治的預防方案。把營養食品，特殊醫療食品在醫院推廣，作為亞健康疾病的預防措施。不老莓產品恰好具備條件，可稱為國家鼓勵支持的產業和需求的產品。

 

　　1.1.3技術分析

 

　　不老莓深加工項目的實施戰略與戰術，以市場營銷為導向，以高新技術為依託，以保護環境為前提，以功能性、營養性食品研發為主題，突出不老莓的特徵、產品的特色，創造良好的生態效益、經濟效益、社會效益，塑造品牌形象，弘揚文化，為農產品的結構調整作出貢獻和力量。

 

　　不老莓定種植第二年每株結果0.15公斤，畝產量90公斤。第三年畝產量在900公斤左右，第四年畝產量可達1500公斤。據介紹，按矮化密植一畝地種植550棵，平均畝產量2噸左右，初步估算，黑果腺肋花楸平均畝產值達兩萬元左右。果實深加工後價值更能增加5至10倍，每噸果實可提取出醫用黃酮2.5克，國際市場價在每克400美元以上。經過多次研究考察，陳世富認定種植「不老莓」，正是能真正讓農業生產提質增效、讓農民增收致富的好項目。

 

　　本項目深加工產品：果酒、果汁、濃縮汁、花青素、精粉，至今尚未制定統一的國家標準，依照葡萄酒、藍莓產品有關質量標準和技術規範，具體制定企業生產控制技術標準。

 

　　工藝流程圖： 

　　1.1.4 項目建設的有利條件

 

　（1）政策優勢

 

　　黨的十八大以來，黨中央、國務院對農業、農村、農民的「三農」發展提出了宏偉目標，城鎮一體化建設，調整農業供給側經濟結構正在日益深化，保護農民增產增效是穩定農業，穩定經濟的重要支柱。發展現代化農業，高價值農產品，是形勢的需要。在此背景下，大力發展不老莓產業調整農產品經濟結構是千載難逢的機遇。

 

　（2）區位優勢

 

　　白山市位於吉林省東南部自然風景秀麗的長白山西側，東與延邊朝鮮族自治州相鄰；西與通化市接壤；北與吉林市毗連；南與朝鮮民主主義人民共和國隔鴨綠江相望。東西相距180公裡，南北相距163公裡，國境線長454公裡，幅員17505平方公裡。此處交通方便，物流價格較低。事宜對外運輸。具有非常好的交通區位優勢。

 

　　長白朝鮮族自治縣地處中緯度，地勢偏高，屬亞溫帶大陸性季風氣候。氣溫由西向東和由南向北遞減。冬寒夏暖，四季分明。長白朝鮮族自治縣年平均日照時數2466.5小時，年日照率為56%;5月份日照時數最多為248.6小時，日照率為57.18%；長白朝鮮族自治縣年平均降雨量691.1毫米，主要集中在6~8月，平均降雨量418.4毫米，佔全年降雨量的60.5%。非常適宜種植不老莓。

 

　（3）產業優勢

 

　　不老莓食用、藥用價值。不老莓是食用、藥用價值於一身的珍貴新資源食品原料。是國內引進的新物種。果實含有豐富的營養和生物活性物質。其中：花青素（1%）、黃酮（0.25-0.35%），多酚（2.5-3.5%），β-胡蘿蔔素（0.05%）等物質是目前已知漿果中含量較高的，這些活性物質成分已被證明具有各種保健，醫療作用，包括：增強循環系統功能、保護心臟並治療心臟病、治療泌尿系統感染、減輕視網膜老化、抗高血壓、治療胃病（消化紊亂）、有助於清除體內重金屬、增強免疫功能。其果實榨取果汁製作果凍、糖果盒酸奶酪、飲料、果酒、果醬等，廣泛用於天然食用色素、花青素，用於食品添加劑、化妝品原料，起到了特殊醫療食品作用，應用於醫院的營養領域。

 

　　經多次考察和現場勘察並經多方領導和專業人士、專家協商、分析、比較、篩選其它區域的廠址，一致認為金華鄉的建廠優勢俱在。特別突出的是此地具有儲量較大的礦泉水資源，這是生產食品絕佳的水源，該水源偏矽酸含量44.4mg/L，日湧量2264.54m³/d，屬於偏矽酸型礦泉，為生產功能性食品創造了優越條件。

 

　　1.2項目建設內容及規模

 

　　1.2.1產品方案及規模

 

　　建設78000平方米的廠區，建構築56000平方米深加工生產的廠房和生活區，研發區，旅遊觀光區；配套三條自動化生產線；建（構）築古典式（不老莓）地下三層酒窖；建（構）不老莓風情的休閒山莊。

 

　　1.2.2建設內容

 

　　建設78000平方米的廠區，建構築56000平方米深加工生產的廠房和生活區，研發區，旅遊觀光區；配套三條自動化生產線；建（構）築古典式（不老莓）地下三層酒窖；建（構）不老莓風情的休閒山莊。

 

　　1.3項目總投資及資金籌措

 

　　1.3.1項目總投資

 

　　項目總投資為20000萬元，投資資金為企業自籌。其中，建設投資14000萬元，流動資金6000萬元。 

　　說明：表中「萬元」均為人民幣。

 

　　1.3.2資金籌措

 

　　全部由企業自籌資金

 

　　1.4經濟效益及社會效益預測

 

　　1.4.1主要經濟效益預測指標

 

　　項目達產達效後年銷售收入13000萬元，年利潤額5714萬元，年利稅1428萬元。 

　　說明：表中「萬元」均為人民幣

 

　　1.4.2社會效益分析

 

　　本項目建成投產後，會給城鎮化建設和現代化農業帶來促進，直接對縣域經濟的增長和繁榮注入了活力和實際資金，在對實現中國夢的進程中起到了促進作用，項目的投資必將是對當地的經濟、技術、文化、人才、環境都會有直接的正能量表現。

 

　　中央國務院決定在農業供給側結構改革上要把農業的結構改革作為重點，不老莓深加工項目恰恰是調整供給側改革的優良項目。會直接拉動農村、農民對種植經濟作物上的調整，產生積極性和主動性，轉變以種植玉米為中心的種植，不老莓產出的經濟效益會高於其它經濟作物，深加工的產品也是豐富多樣，食藥產品等會在市場銷售，更具有市場競爭力，是利國利民的建設項目。

 

　　1.5項目合作方式

 

　　獨資、合資

 

　　1.6需外方投資方式

 

　　資金、技術

 

　　1.7項目建設地點

 

　　長白縣金華鄉

 

　　1.8項目進展情況

 

　　已形成項目合作計劃書

 

　　2.合作方簡介

 

　　2.1 基本情況 項目單位名稱：長白朝鮮族自治縣商務局 

　　

　　法定地址：白山市長白朝鮮族自治縣長白大街64號

 

　　2.2 概況

 

　　長白朝鮮族自治縣隸屬於吉林省白山市，位於吉林省東南部，長白山南麓，鴨綠江上遊右岸。西自七道溝河口東2公裡起，東至二十三道溝河口東北2公裡止，東西兩極點距離92公裡；南自南尖頭村，北至中朝兩國3號分界樁，南北極點距離68公裡；西和西北以鴨綠江與七道溝河為界，與臨江市接壤；北與臨江市、撫松縣交界，自七道溝河最上遊沿長白山脈的山脊東北行至中朝兩國3號分界樁，與撫松縣毗鄰；東南自中朝兩國3號分界樁南側，沿鴨綠江南行至長白鎮轉西行至七道溝河口右岸與臨江市交界；隔鴨綠江與朝鮮民主主義人民共和國兩江道的一市五郡相對。

 

　　境內擁有望天鵝風景區、塔山公園等旅遊景區。望天鵝風景區在命名之前又叫十五道溝風景區。位於長白山十五道溝望天鵝峽谷內，望天鵝山海拔2051.4米，是東北第二高峰，距離天池32公裡，兩坐火山構成長白山脈的峰脊。這裡有名的瀑布有蘑菇泉瀑布、母子瀑布、珍珠簾瀑布、九疊泉瀑布等。長白縣塔山公園位於吉林省唯一的朝鮮族自治縣-長白朝鮮族自治縣，是東北地區海拔最高的公園，海拔高度894米，面積約三平方公裡，是集遊覽、觀展、娛樂為一體的綜合性遊樂區。塔山古稱蒼龍嶺，長白縣塔山公園分為山下娛樂、觀賞和山上遊覽、觀展兩大部分。山下除了兒童遊樂設施，還可以觀賞到梅花鹿、紫貂、黑熊、狍子等動物，花房裡引進和培育的200多種各地名貴花卉。

 

　　2.3聯繫方式

 

　　聯繫單位:長白朝鮮族自治縣商務局 

　　聯繫人：範強、黃映雪

 

　　聯繫電話：[phone] 

　　郵箱：[e-mail]