野櫻莓（黑果花楸）
其作為小型漿果的一種，
在中國的市場上還處於一種不溫不火的狀態。
究其原因主要還是由於供需市場造成的，
由於黑果花楸的味道微甜酸澀，
所以很多人不選擇直接食用，
而是將此進行產業加工。
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野櫻莓介紹
黑果腺肋花楸（學名：Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott）是薔薇科，腺肋花楸屬灌木，高可達3m。根棕黃色，潛根系，根不具發枝能力。
嫩枝無絨毛。樹皮紅棕色或灰褐色，具有明顯的圓形皮孔，葉色深綠，單葉，互生；
網狀葉脈，葉片卵圓形或橢圓形至橢圓-倒披針形，葉尖銳或鈍；
梨果，果皮紫黑色，果肉暗紅色，種子腎形，棕褐色，復傘房花序，花序柄上有絨毛，小花，花葯為背著藥，粉紅色；
花瓣白色，花萼片，離萼，綠色杯狀；雌蕊子房上位，綿毛狀，5月開花，6月-7月結果。
漿果，果實甜酸略有微澀味，球形，果皮紫黑色，果肉暗紅色，單果重1-2g，果徑1.4cm。種子千粒重0.46g。
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野櫻莓生長環境
黑果花楸具較強的耐寒能力，可耐-40℃低溫。一些品種可耐-46—-50℃的嚴寒。抗旱性較強，在降水量500mm以上地區可自然生長，廣泛分布於美國中西部地區。
土壤要求：適應從一般到潮溼，從微鹼性到酸性的大多數土壤。在土壤pH8.0以上時，出現葉黃化現象。但是有些品種可以在pH8.5的土壤上生長。
光照要求：從全光照到部分遮蔽（50%以上）。但在遮光條件下果實品質下降，在全光下生長旺盛。生長量和產量取決於立地條件。
3野櫻莓商業價值
黑果花楸適應性極強，易成活，盛果期可達到畝產1000-1500公斤，從盛果期開始可採摘期為50年，目前國內很沒有大規模的生產基地，根據國際市場黑果花楸價格分析，黑果花楸進入盛果期，畝產值約為1-1.5萬元，加工以後產值還會倍增，由此可見種植黑果花楸其經濟效益十分可觀。
黑果花楸提取物可廣泛用於醫藥，化妝品，食品，飲品、保健品、食品天然添加劑等行業，其豐富的營養價值和社會價值，對亟待開發的中國市場來說極具商業價值。
黑果花楸樹形美觀，具有四季皆宜的觀賞效果，是集觀花、觀葉、觀果等價值於一身的優良植物品種。在歐美地區很早以前就被廣泛用於庭院、公園的綠化美化。
因為該品種適應性極強，具有極強的耐寒性、抗旱性和適應性，在我國大部分地區可栽培。可廣泛用於荒地種植，即可產生高的經濟效益又能用於荒地綠化，水土保持及防沙固沙等環境保護工程。在自然條件下可為鳥類和動物停供棲息環境，有利於淨化空氣，增加空氣含氧量，提高人們的健康水平，黑果花楸還具有發達的根系，可以分解存於土壤中的有毒、有害物質。可達到淨化土壤的目的。
4國內外發展現狀
國外市場：歐洲的栽培歷史已經有100餘年，加拿大、俄羅斯、保加利亞、匈牙利、波蘭、捷克等國家都有相當規模的栽培和相關的加工產業。由果實加工的藥品、保健飲料和食品在市場上非常普及和流行。
黑果花楸在波蘭，果實提取物被廣泛用於心臟病治療，在法國、德國、瑞典、挪威和俄羅斯等國家果實提取物成為最流行的防範高血壓等心、腦血管疾病的保健品和藥品，果汁飲料也廣受歡迎並具有悠久的歷史，在美國黑果花楸果汁和雞尾酒等果汁飲料非常暢銷。
國內市場：目前黑果花楸的花青素等活性植物提取產品已深受客戶好評，其產品橫跨化妝品、醫藥醫療、保健品、食品飲品等多個行業，但黑果花楸在國內市場的認知度較低，市場上的貨源量不足，同行業實力商家稀少，但國內各領域企業及消費者對花青素需求量極大，而黑果花楸所含花青素為其他果類（藍莓、葡萄籽、黑加侖等）的幾十倍，所用成本卻極具價格優勢，從商業價值、生態價值綜合考量，黑果花楸具有極大的市場空間和發展前景。
4中國市場形勢
中國人口老齡化日趨嚴重，生活節奏快、壓力大、環境汙染等已經形成嚴重的亞健康問題。
十九大強調：全面取消以藥養醫，堅持預防為主，預防控制重大疾病，傳承發展中醫藥事業，發展健康產業。 在兩年之內要下架60%藥品，將養生調理作為重點。2020年國家要投入8萬億打造健康中國。
全民養生時代已經到來，黑果花楸在中國亟待開發的市場中，擁有極大的發展空間，營養健康人人需要。
【野櫻莓】黑果花楸
2018年9月，野櫻莓（黑果腺肋花楸）作為新食品原料安全性評估經國家衛生健康委員會審查並通過，於2018年第10號公告正式公告為新食品原料。
5結語
未來野櫻莓的市場是一支潛力股，隨著野櫻莓在國內的知名度上升，它將會慢慢走進我們的生活並在我們的健康方面扮演舉足輕重的角色！
林興簡介
About Lin Xing
植物提取物在國際上需求量多年來一直呈現穩步增長態勢，國內出口量也連年增長。
野櫻莓因其非凡的抗氧化活性，它的提取物在國外已有上百年開發歷史，其潛在價值應用廣泛，市場前景巨大，目前歐美地區廣泛用於醫藥和功能食品行業。
林興集團多年立足於野櫻莓產業鏈縱深發展，堅持以發展綠色生態有機農業為導向，積極和國內權威科研機構、提取加工企業合作，現已擁有經野櫻莓加工提取的花青素、果粉、濃縮汁、凍乾粉等半產品，可用於食品飲品、保健品、化妝品等諸多領域，同時加大在農業科技成果轉化新產品新技術推廣應用上的管理和技術創新投入，以穩健的態勢引領行業產業化、規模化發展。
現公司大力尋求戰略合作夥伴，我們產品量充足，可不斷滿足合作夥伴和客戶的需求，希望實現合作共贏，全面拓展的局面！