來源：證券日報
2020年11月19日，由網易財經主辦的「網易新能量·乳製品行業峰會」在北京舉行。來自國內的乳企及行業人士齊聚一堂，共同討論後疫情時代中國乳業謀篇布局發展之路。
數據顯示，2019年，奶業生產消費加快增長。全國奶類產量3297.6萬噸，同比增長3.8%。乳製品產量2719.4萬噸，同比增長5.6%。人均乳製品消費量折合生鮮乳35.8千克，同比增長1.6千克。奶業轉型升級加快推進。全國奶牛規模養殖比例達到64%，同比提高2.6個百分點。全國荷斯坦奶牛平均單產超過7.8噸，同比增長400千克。奶業質量安全加快提升。國產品牌嬰幼兒配方奶粉市場佔有率超過50%，抽檢合格率為99.8%，乳製品抽檢合格率為99.7%，在食品領域繼續保持領先。
事實上，對於國內的大乳企而言，液態奶等產品仍然是收入的主要來源，這幾年液態奶市場也在不斷增容，蓬勃發展。
君樂寶低溫事業部總經理楊洪濱在峰會上表示，品牌力的能量來自創新。之前所有的消費者認為君樂寶是一個區域品牌，我們通過這幾年的創新，包括品牌的打造，從一個區域品牌走到了全國品牌。第二是產品的創新，以前君樂寶的產品都比較中低端，但是它不符合一線城市的消費力，包括包裝形式。如果用純巴氏的工藝，君樂寶是做不了上海市場的，君樂寶用了整整兩年24個的時間，創新了一個新的技術——採用了INF0.09秒的瞬殺，有兩個特點，一是保證牛奶裡的黃金物質，就是活性物質；第二，君樂寶這個技術能保證鮮奶活性物質的同時，能達到19天保質期，這就是我們怎麼才能從河北到上海去銷售。
（編輯 白寶玉）