為什麼有些臭味這麼讓人討厭?科學家:你的身上也有

2020-05-02 語箋漫談

夏天來了氣候炎熱,可以說是有人歡喜有人憂。衣服變少,身上的一些東西就不太遮得住了。有時候走在大街上聞到撲面而來的氣息,大概會讓某些嗅覺敏感的人感覺要窒息了,甚至忍不住厭惡那些身邊「與眾不同」的人。但你知道嗎?

其實人各有臭,只是愛好不同。

有人覺得男人身上是臭的,其實這只是一種偏見。每個人都有味道,不論男女,而且味道還有些不同。只是對身體的臭味,女性的感受和辨別的能力要大於男性,也更容易受影響。

這種臭味因為年齡和族群也會有不一樣的地方。比如對我們而言,東亞以外的外國人體味是非常難以忍受的。

關於年齡我們也能很輕易發現,嬰兒、成年人、老年人身上的味道也有著相當大的分別。我們常常把嬰兒身上的味道視為奶香味,而老年人身上的味道視為腐爛的味道,當一個人的汗腺系統比較發達,分泌物和細菌發生反應後,我們就會從他的皮膚和分泌物中聞出屬於他的味道。


為什麼有些臭味這麼讓人討厭?科學家:你的身上也有


嗅覺對人的影響

嗅覺是從觸覺分化的,相比於其他動物來說,嗅覺在人類身上是退化了。在動物的腦神經中嗅覺中樞佔有很大的區域,印象常常能直達大腦皮層,但到了相對高級的人類,它卻變成了一個輔助官能。有科學家認為臭味之所以成為意識的部分,是因為分子的顫動,有的專家則認為嗅覺是化學的知覺器官。

嗅覺能牽扯到我們濃厚的情緒,喚起遙遠的記憶,觸發想像力。所以,香臭往往會很容易刺激到我們的神經系統,同時也有增加活力的作用。醫學界發現油質香料可以用作麻醉和資料痙攣,促進消化和血液循環。


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臭味一定讓人厭惡嗎?

臭味對人的神經會有一定的促進作用,在大多數人的生活裡,嗅覺所引起的情緒反應並沒有那麼強烈,但在一些人的情緒中嗅覺佔據了很超然的地位。

這些偏向嗅覺型的人,比起其他類型的人會容易在這方面表示出自己的喜惡,並且能特別注意到各種各樣的氣味。

他們甚至會以嗅覺去選擇自己的交往對象。實際上,我們發現有的人身體的臭味並不討人厭,反而有種吸引人的魔力,聞起來會比較舒服。但毫無疑問,這種味道不見得別人都會喜歡。


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那麼到底什麼是香什麼是臭其實也沒有一定的標準,但是有幾個可以影響到我們的因素在裡面。

第一個就是濃度,比如說我們覺得糞便很臭,是因為裡面含有3-甲基吲哚。但是如果將它稀釋上萬倍,它就可以變成香的。包括價值名貴的龍涎香也是這個道理,剛出來的時候很臭,但是在海水的淨化下,它會漸漸散發奇香,產生非同一般的價值。

而我們常喝的貓屎咖啡也確實是大靈貓的排洩物,只要將濃度調到合適比例,可以說也是能讓人接受並且喝起來還很樂意。


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第二個是受到個人基因的影響。這也是為什麼有的人能聞到你身上的味道,而有的人覺得沒有的原因。人類身體裡大概有400種的嗅覺受體,這和大多數哺乳動物大多有1000種相比少了很多,據研究發現不同部位的神經對氣體反應的強度都不太一樣,這些基因編碼有著大概90000多種變體,氣味刺激變體,大腦就會接收到信號。

因為每個人的受體有很大的區別,所以我們聞的氣味有時候是不一樣的。

再者我們出生後受到生活環境和經歷影響,也會對某種氣味產生一定的偏好也極有可能。


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所以香臭嚴格說來其實是種很主觀的感受,所謂臭味相投也具有一定的科學道理。在大多數情況下我們會選擇的朋友,往往在某些方面確實符合了我們的口味。

聞到他身上的味道能夠讓我們開心或者安心,就是因為嗅覺對情緒的影響。而在與人相處的過程中,情緒體驗佔據了很大部分。但有異味的朋友其實也不用過於擔心,即使你身上的味道確實影響了你的人際交往,但你也無需太過煩惱。


人各有臭,只是愛好不同,這個世界上總會有喜歡你的人。你覺得我說的對嗎?

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