有機概念被重新定義

2021-01-20 網易新聞

信息時報記者 劉芳

日前，惠氏營養品在上海宣布，旗下超高端啟賦品牌再新添成員——啟賦有機嬰幼兒奶粉系列。這是啟賦繼推出1%限定版後的又一大動作。據稱，此款有機奶粉系列延續了啟賦一貫堅持的卓越品質，用嚴苛的全鏈有機和營養標準重新定義了有機的概念。

「有機食品」，已經逐漸從餐桌新寵變得日常化。那麼「全鏈有機」又是什麼呢？

據悉，啟賦有機系列從牧場、奶牛、工廠到認證，每一個環節層層把關，嚴格遵循有機高標準且無縫銜接，從而做到真正的全鏈有機。比如，為啟賦有機供應奶源的牧場，牧草、土壤、水源等，必須是三年以上未使用化學合成農藥、化肥等違禁物質以及轉基因技術的高品質牧場。而有機奶牛，則是嚴格貫徹低密度自然放養，並採用天然牛母乳餵養，如此可從源頭杜絕抗生素。

眾所周知，「有機產品」口說無憑，是需要經過嚴格認證的。記者從發布會上了解到，啟賦有機系列產品現已擁有包括歐盟、中國和愛爾蘭在內的三重權威有機認證。並且，啟賦有機是首個獲得愛爾蘭有機認證機構IOFGA認證的配方奶粉品牌。

除實現全鏈有機以外，以親和人體科技為特點的啟賦品牌，此次還在有機新品中，對寶寶成長過程中最重要的三大關鍵營養素進行了優化，即脂質、蛋白質和糖，是更親和人體的有機配方。以其中的糖為例，啟賦有機採用了全乳糖配方，不易造成寶寶肥胖或嗜甜的不良影響。國家衛生計生委營養標準委員會委員、中國營養學會理事、中國營養學會婦幼分會副主任委員曾果教授強調，乳糖是母乳中最主要的碳水化合物，為寶寶提供了約38%的能量所需，是寶寶主要的供能物質。

在發布會上，惠氏營養品大中華區總裁瞿峰還表示，隨著二孩政策的全面放開，中國嬰幼兒奶粉市場迎來新一輪的高速增長契機，預計2020年行業年銷售額將突破一千億元大關。為了繼續鞏固領先優勢，惠氏營養品決定啟動「贏變 2020」計劃，其核心就是產品和運營模式的創新。啟賦有機的創新上市，不僅可以滿足中國消費者在健康領域消費升級的需求，與此同時，也標誌著惠氏營養品正式開啟「贏變 2020」計劃。

(原標題：有機概念被重新定義)

本文來源：大洋網-信息時報 責任編輯： 王曉易_NE0011

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