昨（30）日，筆者了解到，近年來，重慶市雲陽縣堅持走「生態優先、綠色發展」的新路子，著力將柑橘培育成全縣農業主導產業，柑橘種植規模日益壯大，有效促進了群眾致富增收。截至2019年，全縣柑橘種植面積約30.5萬畝，年產量達25萬噸，綜合產值約12億元。雲陽柑橘在擴大規模的同時，質量效益也跑出了「加速度」。
高標準建園 每畝平均投入1.4萬
這段時間，在耀靈鎮柏木村柑橘種植園裡，工人們正搶抓秋冬季節植樹造林好時機，熱火朝天地栽植柑橘樹。從空中俯瞰，臺地從河溝邊綿延到山腳下，層層疊疊，錯落有致。從近處細看，栽種的柑橘行行整齊劃一。
從空中俯瞰耀靈鎮柏木村柑橘種植園，臺地從河溝邊綿延到山腳下，層層疊疊，錯落有致。通訊員 趙曉龍 攝
「這是全鎮最大的集中連片農田，位於泥溪河河畔，海拔300至450米左右，土壤、氣候都適宜柑橘種植。」耀靈鎮組織委員劉永宏分管農業，對全鎮農業家底十分熟悉。近年來，由於村裡勞動力外出務工、農民種地積極性低等諸多原因，田地撂荒十分嚴重。如何讓「撂荒地」成為村民的「聚寶盆」，成為鎮黨委政府亟待破解的重大課題。2020年3月，耀靈鎮招商引進重慶昌萌生態農業有限公司，在柏木村流轉土地630畝打造高品質柑橘種植園，從而盤活沉睡土地資源，激發鄉村振興活力。
耀靈鎮柏木村柑橘種植園，工人正進行土壤改良。通訊員 趙曉龍 攝
「這些田地大小不一，分散零碎，不適宜農業機械操作。我們第一步就是進行宜機化改造，確保今後農業機械能夠進到每棵柑橘樹下，除草、運果就十分方便。」在重慶昌萌生態農業有限公司總經理邵年冬看來，農業的根本出路在於機械化。公司為此下足了本錢，高峰時刻每天有13臺挖機同時施工，挖凸填凹，截彎取直，平整出5米、8米、13米等不同規格的臺地，修建起縱橫交錯的機耕便道15公裡。「公司支付挖機工人的費用就達200多萬元。雖然初期投入成本大，但是長遠看可以提高生產效率、減少人力支出。」
同步跟進的，還有土壤改良。「每層臺地的土壤都施足有機肥和牛糞、菌渣等農家肥，每畝用了2噸以上。」重慶昌萌生態農業有限公司現場管理人員向以祥介紹，實施土壤改良，能夠保持土壤的良好結構，增強土壤肥力，滿足柑橘生長時的各種營養所需。今後，果園還將布局水肥藥一體化灌溉系統，實現水肥同步管理和高效利用。
品種選擇好壞，是影響未來收益的重要因素。結合當地氣候、地理條件和市場預期，公司選定了龍回紅這一優良品種。龍回紅是紐荷爾臍橙芽變新品種，11月中上旬成熟，單果重280~350克，高糖低酸，可溶性固形物為12.2~14.2%，畝產2500~3000千克左右，產量相對紐荷爾臍橙高20~30%。為了儘量提高前期效益，果園採取的是計劃密植，株與株之間距離1.75米。五年以後再進行移栽，保持株距在3.5米左右。截至目前，果園已經栽植柑橘約200畝4萬餘株，預計今年12月底前能夠栽植完畢。
耀靈鎮柏木村柑橘種植園，工人正準備栽植柑橘。今後，農業機械可以進入到每棵樹下。通訊員 趙曉龍 攝
初步測算，將土地租金、田地去雜、宜機改造、土壤改良、苗木成本、人力支出等計算在內，這片柑橘園每畝投入約1.4萬元。如此高標準建園，為生產高品質柑橘、獲得高效益回報奠定了堅實基礎。「龍回紅市場均價3至4元每斤，果園全部投產後，年產值能夠達到1500萬元左右。」重慶昌萌生態農業有限公司總經理邵年冬介紹，屆時能夠為村民帶來土地租金、務工收入等收益，帶動當地340戶農戶，32戶貧困戶穩定增收致富。
高水平管護 四年畝產達1000千克
高標準建園是優質高產的基礎，高水平管護則是重中之重。
鳳鳴鎮清江村壹品良園，面積50畝，緊鄰長江，是全縣柑橘高水平管護的示範園。站在果園制高點眺望，累累碩果壓滿枝頭，長江、縣城盡收眼底。建園之初，同樣進行了宜機化改造，採用了壕溝全層改土、深溝寬壠、生態栽培等技術。
鳳鳴鎮清江村壹品良園，是雲陽柑橘高水平管護的示範園。如今，累累碩果壓滿枝頭。通訊員 趙曉龍 攝
果園在管字上可謂下足了功夫。進入園區的車輛和人員，必須接受嚴格的消毒。「無核沃柑容易感染潰瘍，這樣能防止把病菌帶入園內，防止沃柑潰瘍病的發生。」雲陽縣果品產業發展中心高級農藝師黃啟光是果園的指導專家，他介紹，果園致力於打造綠色生態安全的柑橘品牌，潰瘍病發生後即使得到控制，殘留農藥也會對食品安全造成一定影響。因此，預防十分關鍵。
走進果園，工人正推著著除草機清理樹下雜草。機器所到之處，雜草碎成一地。「這些草並非一無是處，相反還是寶物。」黃啟光談到，果園實行自然生草栽培，雖然初期的確存在草與果樹爭肥的問題。但長遠看，對保持果園水土、繁衍害蟲天敵、調節果園溫度溼度都有很大好處，還可以就地還田成為綠肥，幫助果樹更好生長。
進入園區的車輛和人員，必須接受嚴格的消毒。通訊員 趙曉龍 攝
病蟲害防控方面，果園以生物防治和物理防治為主，儘量少用或者不用化學農藥。園區建立了柑橘病蟲害遠程診斷系統，23個監控攝像頭，4個360度球形攝像頭，全方位、無死角地監測著果園的每個角落。一旦發生病蟲害，專家可以遠程操控「看診」，能夠放大看清葉片的病害變化。目前，果園接入了重慶市農產品質量安全追溯管理平臺，實現了生產全程可追溯。
「同時，果園實行肥水藥一體化精準管理，肥水可以直接施到土下20釐米。這樣避免大水漫灌，省水省肥，又省工省力。」黃啟光介紹，肥水藥一體化可以促進柑橘樹生長快、產量高、品質好。
高水平管護效果顯著，從2016年建園至今，果園實現了「第1年建園、第2年定植、第3年撫育、第4年投產」的目標，今年果園每畝產量能達1000千克，盛產期畝產有望達4000—6000千克。
果園採用自然生草栽培技術，打碎的草可以就地還田，幫助果樹更好生長。通訊員 趙曉龍 攝
根據果園的銷售定位，生產的無核沃柑主要面向高端市場。目前已經接到部分訂單，均價24元每千克。由於無核沃柑具備高糖多汁、果肉脆嫩、食用方便等諸多優點，其市場潛力巨大。「北京的無核沃柑19.8元每斤，我們在鋪市場階段，價格保守估計也不會低於8元每斤。」壹品良園果園負責人介紹。
高力度推動 三年計劃翻一番
一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園。
如果說上述兩個果園尚屬個案，那麼2019年底《雲陽縣柑橘產業三年倍增計劃》的出臺，則力爭使全縣每個柑橘園區都能走上高質高效發展之路。
《雲陽縣柑橘產業三年倍增計劃》提出，計劃通過三年努力，採取加強管護、品牌營銷、利益聯結、融合發展等措施，到2022年，實現柑橘產業畝產翻一番、產值翻一番、果農收益翻一番的目標。
資金支持上，明確新建柑橘標準化種植園（含兩年管護），每畝補助2200元。低產低效柑橘園提質增效，進行高接換種、補植補造、施肥改土、整形修剪、防病治蟲、開挖水溝等綜合性改造，每畝補助850元。
品牌打造上，將全縣「中熟」紐荷爾臍橙，「晚熟」倫晚臍橙、紅肉臍橙三大品種實行統一品牌，稱「雲陽紅橙」，並按照三大品種生產技術要求，統一制定集育苗、栽植、管護、採摘、分選、保鮮等於一體的技術標準，統一設計包裝形象和規格。
標準園區建設上，按「技術高端化、生產標準化、產品品牌化、管理規範化、產業生態化」要求，加強果園標準化建設，實現「有市場主體、有利益聯結、有技術支撐、有良好效益、有服務體系」目標。到2022年，完成「低質、低產、低效」柑橘改造60000畝以上，規模經營達85%以上。
組織化程度提升上，到2022年，全縣培育10000個10畝以上的專業戶、1000個50畝以上的專業大戶或家庭農場、100個500畝以上的專業合作組織、20個1000畝以上的農業企業。培育市場經紀人200名、職業農民20000名。
同時，構建技術推廣體系、質量安全體系、技術培訓體系、市場營銷體系、行業監管體系等五大體系，確保全縣柑橘產品質量安全，促進可持續發展。（趙曉龍 張詩怡 ）