話說前段時間，羅志祥這個大瓜真的曠日持久，網上各種討論和段子層出不窮。
作為事件女主角的周揚青，本來一姐以為她經歷這麼多令人驚掉下巴的真相之後，會萎靡沉寂一段時間。畢竟蒙在鼓裡九年，多少還是會傷心的。
但是最近貌似她的狀態還是非常好。
關於網友說自己直播和照片差別大，她還是直接回懟。
其實直播中的周揚青，狀態也是相當能打，起碼失戀之後，顏值上看不到任何憔悴。
身材方面也沒有丟掉網紅的基本盤。
雖然周揚青整容傳得沸沸揚揚，但是肥是實打實地減了的。
一姐嚴重懷疑，周揚青肯定是偷偷在用著什麼方法。從之前公布過的食譜來看，很有可能是輕斷食。
輕斷食這幾年一直被捧得很火，它到底有沒有效果，值不值得用？一直都有姐妹在問，但是一姐一直沒來得及詳細解答，今天就帶大家扒一扒。
什麼是輕斷食
輕斷食是怎麼來的
英國有個醫學博士叫麥可·莫斯利（Michael Mosley），由於工作繁忙沒時間運動，加上飲食吃各種高熱量，導致他日漸肥胖。各項身體指標都開始報警，莫斯利決定減脂。
但有意思的是，作為堂堂醫學博士，莫斯利剛開始減肥的時候採取的也是大家都可能用的斷食（節食）。
一姐反覆強調過，斷食或者節食，是非常不可取的減肥方法，斷食不僅會特別痛苦，還最終會損害我們的健康，讓我們變成易胖體質。
莫斯利必然也發現了，他經歷連續節食一個月之後，體重確實減了不少，但是過程真的非常痛苦，關鍵是，最後他也沒逃脫狂吃反彈的命運。
莫斯利覺得，持續斷食雖然可以減體重，但是過程太煎熬了，太極端了，也沒辦法長期保持。但他沒有放棄斷食，反而琢磨了一個比較柔和的斷食方法——一個5天正常吃，2天輕斷食的飲食方法，並把它叫做輕斷食。
莫斯利還把整個過程拍成了紀錄片，並出了本書，紀錄片經過BBC的宣傳，輕斷食一下子火得一塌糊塗。
所以目前流行的輕斷食方法通常指的都是莫斯利公開的這種 「5/2斷食法」。
它大概的操作方法是一周內挑出不連續的兩天輕斷食，其他五天正常飲食，輕斷食的兩天允許女性攝入500千卡、男性600千卡熱量的食物，並且選擇一些蛋白質含量高但升糖指數低的食物。
輕斷食宣稱的作用
在紀錄片當中，莫斯利博士不僅僅靠輕斷食減肥成功，還發現了很多輕斷食的其他好處， 比如保護大腦，抗衰老，控制糖尿病，降血糖，預防癌症；改善情緒，抗抑鬱和延年益壽等功能。
國內外也有很多針對輕斷食的研究。一項發表在國際期刊《細胞》上的研究發現，「FMD禁食方案(fasting-mimicking diet)」成功幫助1型和2型糖尿病小鼠恢復了胰島素分泌和體內葡萄糖平衡。
FMD禁食方案除了斷食的方式和輕斷食有少許區別，整個過程大致和輕斷食是相同的。
實驗結束之後，研究人員給堅決遵守這種飲食的志願者們進行了體檢，發現他們擁有了更低的血壓，血糖水平也變得更穩定，膽固醇水平情況也比沒遵照這種飲食規定的人更好。
這是不是就說明，輕斷食真的有這些好處呢？
不要太天真了，輕斷食很有可能是一個徹徹底底的商業產品，一姐今天要頂住壓力，扒一扒它背後的秘密。
輕斷食？勸你慎重
輕斷食能減肥嗎？
姐妹肯定關心的是，輕斷食到底能不能瘦？不可否認的一點是，包括莫斯利自己在內的很多人都靠輕斷食瘦了下來。
但這不是因為輕斷食有什麼特殊的減肥功效，本質上還是因為輕斷食也滿足減脂的基本條件：持續的熱量缺口。
有熱量缺口才能減肥，這是基本的能量守恆定律。
以前跟大家講過，在一定的時間內能不能瘦，主要看這段時間有沒有存在熱量缺口。人通過吃東西攝入能量，然後也會消耗能量，當總的攝入能量小於消耗能量的時候，就出現了熱量缺口。
給看不懂的姐妹舉一個具體的例子。
比如你今天一天什麼都沒吃，肯定是攝入小於消耗，在今天內你就瘦了一點點，但第二天你又吃了雙倍的食物，就會把今天沒吃的又補回來。
最終這兩天總的熱量攝入沒有缺口，所以不會瘦。
我們把這個時間拉長到一周看看。
假設你一周有3天是存在熱量缺口，其餘4天是剛好熱量平衡，那麼這7天下來總體是存在熱量缺口的，你這周就會瘦。
如果其餘4天你都吃超標了，不僅可能會把那3天少吃的補回來，還可能超標，那麼這周你不僅不會瘦，還可能變胖。
很明顯輕斷食也符合上面這個熱量平衡原理。
在原來飲食不變的基礎上，突然有兩天不怎麼吃東西，這一周的總熱量攝入肯定就降下來了，肯定這一周就會瘦一點，再接著堅持幾周，瘦身效果就顯現了。
輕斷食還是有胖的可能
按照上面我們的分析，輕斷食是符合減肥原理，可以減肥的，但別高興太早，一姐要潑一車冷水——輕斷食仍然還有吃胖的可能性。
原因就在輕斷食的飲食模式裡面有「5天內正常吃」這麼一個設定。
到底什麼是正常吃？其實這個標準很難界定。
對於一姐來說，每頓少油少鹽，吃點粗糧碳水，優質蛋白加蔬菜，是正常吃，而對於更多的人來說，正常吃意味著火鍋燒烤蛋糕奶茶都可以安排上了。
所以很多人可能會因為「正常吃」這個點，對於吃各種高熱量的菜和食品變得更加坦然，在可以正常吃飯的5天時間裡會越發肆無忌憚，反正不是有2天輕斷食可以補救嘛。
要真是這樣的話，總的熱量攝入還是超標的，就算輕斷食也沒辦法讓你減肥，最多是胖得慢一點。
而且有些實驗當中，輕斷食的人在停止輕斷食之後也反彈了。
輕斷食是否有必要？
有人又會問，如果說5天正常吃的這幾天裡，我把熱量控制住了，再加上輕斷食，不就一定能減肥了嗎？
是這個道理沒錯，但是話又說回來了，既然你在正常吃的條件下都能控制熱量，那你還有必要搞什麼輕斷食嗎？直接控制好熱量不就行了嗎？
所以，從這個角度看，一姐覺得輕斷食有點雞肋。
控制不住熱量瘦不下來的人，容易拿輕斷食當作一種心理安慰，往往存在僥倖心理，在正常吃的日子裡該吃啥吃啥，在應該輕斷食的日子裡卻有因為各種原因或者藉口，比如工作啊，聚餐啊，沒有嚴格輕斷食。最後肯定是沒效果的。
大多數能靠輕斷食減肥的人，他們又能控制飲食又能堅持，那他們不用輕斷食也一樣可以減肥。
輕斷食說得再怎麼神奇、方便，歸根到底還是堅持。再好的方法，不堅持，不按照要求執行，都是沒效果的。
輕斷食會有危險嗎？
輕斷食不僅不能保證一定有效，用不好，還可能會很危險。
有些特殊人群不適合用輕斷食。
比如一姐一個朋友的媽媽認同輕斷食的健康效果，嘗試了輕斷食，結果在輕斷食日直接暈倒了，原因是她本身患有I型糖尿病，本身就在服用降糖藥，在輕斷食能量攝入不足的情況下，血糖就過低了。
處於經期也不宜斷食，哺乳期的女性更不應該採用任何的斷食策略。
所以，如果有人一定要採用輕斷食的飲食策略，也是要根據醫生的建議去採用才行。
另外，輕斷食畢竟也是斷食的一種，它也可能存在斷食本身已有的問題，甚至會直接發展成斷食。
江蘇中西醫結合醫院副院長劉超是輕斷食的研究者，他坦言飢餓感是輕斷食最大的考驗，從緩衝期開始，他就想念各種美食。
這跟斷食的感覺是一樣一樣的呀。
見過無數減肥失敗案例的一姐發現，減肥的心態很難控制。
有些人可能嘗試了輕斷食，一旦感覺效果不夠理想，可能會歸咎於輕斷食日吃得不夠少，甚至還會覺得自己正常吃的時候也吃得太多了，於是又開始減少食量，慢慢地又掉進節食斷食的坑裡。
輕斷食有那麼神奇嗎？
總的來講，輕斷食從原理上看不能說完全不靠譜，但是它確實被捧得太過了。
輕斷食減肥的原理並沒有脫離熱量缺口，並且一樣需要堅持很長時間才能有效果，另外輕斷食帶來的膽固醇下降、降血糖、抗衰老等作用，正常的健身減肥一樣有相同的效果，並不是輕斷食專屬的效果。
輕斷食依然倡導吃健康食品，比如粗糧碳水和蛋白質，這些都是和我們之前講過的飲食控制一樣的操作，任何人的飲食以健康食品為主都能改善身體指標。
有些姐妹會覺得，作為醫學博士的莫斯利沒有必要故弄玄虛吧，況且還有BBC站臺撐腰，輕斷食說不定真的神奇呢？
這個真的不好說。
雖然莫斯利博士把輕斷食的過程記錄下來做成了紀錄片，但是紀錄片和科學研究是有區別的。
科學研究更嚴謹，而紀錄片雖然記錄的是真實情況，但不排除為了節目效果和傳播度，存在藝術加工和誇大的成分。
最明顯的問題是，紀錄片裡面採用輕斷食的樣本只有幾十個，並且觀察的時間也不超過一年，片中也沒有驗證輕斷食有沒有副作用。
所以輕斷食到底能不能大面積推廣，是不是所有人都能採用，這個實際上是存在疑問的，也有不少科學家和營養學家對輕斷食的宣傳和大面積推廣提出反對意見，認為應該進行更加深入的實驗之後再下結論。
並且，莫斯利博士28歲開始就在BBC工作，他同時也是輕斷食這個紀錄片的製片人。
也就是說，雖然莫斯利是醫學博士，但是他更像是一個媒體人，不是一個科研工作者，他要為這個節目的傳播度負責，因為背後可能涉及商業利益。
對於大眾來講，有效果但是看起來一點都不神奇減肥方法是完全不吸引人的，只有那些宣稱效果驚人，或者可以非常輕鬆的減肥方法可以吸引到很多人，比方說「七天瘦8斤」、「綁皮筋瘦身」、「一個動作輕鬆甩掉小肚子」等等。
輕斷食主打的點就是「輕鬆易執行」、「正常吃飯想吃就吃」、「效果驚人」，加上「醫學博士」，「BBC紀錄片」這些關鍵詞，完美符合大眾對於減肥的期待。
至於輕斷食的紙質書在全球瘋狂賣了多少本，輕斷食帶火了多少收割智商稅的輕斷食飲料，這背後的利益相關咱也不知道，咱也不敢問。
正確的觀念和做法
最終大家還是會問，到底怎麼吃才能瘦下來呢？
還是需要回歸到我們「平平無奇」的飲食調節加運動，養成真正健康瘦身的好習慣。
打造一個真正可持續的熱量差
想要減肥，我們需要做的，不是換個什麼神奇的飲食方法，而是應該在自己現有的基礎之上，把不好的習慣慢慢地改掉。讓自己的身體長期處於一個合理的熱量缺口之下，慢慢地達到減脂的目的。
任何極端的、奇怪的、沒有經過大量驗證的方法一姐都不推薦大家輕易去嘗試。
因為越是極端或者越是號稱神奇的方法，對環境和執行的要求就越高，而且忽略個體差異性，往往更容易弄巧成拙。
很明顯的例子，對於大部分有工作要忙，有孩子要帶的姐妹，一天不吃東西，少吃東西都是很難受的，輕斷食明顯不現實。
科學的飲食結構
飲食上結構上可以參考官方發布的《中國居民膳食金字塔》，日常以優質蛋白質（瘦肉類）、粗糧碳水化合物還有蔬菜為主，脂肪少碰。超市裡賣的加工好的包裝食品，謹慎食用。
對於有健身習慣的姐妹來說，蛋白質的熱量可以佔每天總熱量的30~40%，碳水化合物是40~50%，脂肪佔10~20%。
飲食上可以張弛有度，一周裡有5~6天吃得健康一些，有一天吃得不那麼健康，完全沒有一天是挨餓的，這難道不比輕斷食更香嗎？
運動不能少
想要減肥，特別是小基數減肥，運動是肯定少不了的，單靠飲食既要保證基礎代謝又要創造熱量缺口是一件非常非常難的事情。
所以運動是這塊是一定要抓起來的，運動不僅僅是可以消耗熱量，還可以幫助改善體態，並且提高基礎代謝，另外，適當運動也可以讓身體各部分變得更加健康。
家庭燃脂HIIT跟著再來一套，比啥都強！每個動作30秒，三到五個循環，循環之間休息1分鐘。
一姐花了超大篇幅講輕斷食，最終給大家下一個結論：輕斷食減肥，一姐是不推薦的，希望各位仙女也慎重考慮。