前篇文章講到，鑑別冬蟲夏草的前兩步。下面我們來介紹蟲草快速鑑別的關鍵兩步。
3.看頭、足、斷面。
(1)看頭部。真品冬蟲夏草的頭部是紅棕色的，這個頭部是大部分埋在草裡的。
如果看到的紅棕色的」 頭部」明顯完整且高出子座，這可能是用顏料點上去的。
亞香棒蟲草的頭部為棕黑色，非常有迷惑性的新疆蟲草的頭部顯然是紫色，但是它的表面顏色明顯與正品冬蟲夏草不同，為黃色至棕褐色，子座也比冬蟲夏草要短、細，我們還是容易辨別出來的。
(2)看足。真品蟲草的腹部有非常明顯的特徵:有大而且突出的4對足。其他的前3對後I對足往往是不明顯的。如果你看到的蟲草有9對足，肯定是假的。
(3)看斷面。冬蟲夏草的橫斷面為類白色，中央有各種形狀(大多數為V型)的暗棕色的花紋。麵粉壓出來的假蟲草斷面非常乾淨。
4.看子座細長飽滿。子座的特徵是鑑別的關鍵，真正的冬蟲夏草子座細長飽滿，形狀為圓柱形，從蟲頭部長出後逐漸變細，顏色也是由深棕色逐漸變為棕褐色。
如果子座細細像線條的(亞香格蟲草),顏色為棕色且沒有漸變變化的(亞香神蟲草)，無子座的(新疆蟲草)，子座頭部不變細反而膨大的(古肥蟲草)，子座極其細長的(涼山蟲草)，這些均是假蟲草。
蟲草偽品之一
偽品冬蟲夏草之二