水是生命之源，它對人類生存、生養、生息具有重大的意義。一方水土養一方人，水的質量就是生命質量。世界各國科學家早已從不同的角度進行了重要的探索，發現一些海洋深層水的水齡長，超過千年，水質沒有退化，水分子團小，充滿生命活力，是理想的健康飲用水源。
夏威夷海洋深層水源自極地冰源水，由於億萬年來處於深海水域的緩慢循環流動，無光合及氧化過程、不受任何汙染，極度潔淨，礦物質元素豐富，成分穩定具有還原性，離子態，負電位值、活性程度高，極易為人體細胞所吸收，快速參與人體新陳代謝，對調理人體亞健康和醫治心腦血管疾病、痛風、消化系統等疾病具有顯著功效，是一般普通海洋深層水所無法比擬的。長期飲用夏威夷海洋深層水，使人體的微量元素得到全面均衡，使人體的細胞健康起來。
臺灣國立成功大學教授、水利產業知識化育成中心主任吳銘志教授指出，市面上有各式各樣飲用水的品牌，每一種都宣稱是「活水」，自從我投入海洋深層水的相關工作以後，深深感到，似乎只有海洋深層水才稱得上是真正的活水。據美日等研究海洋深層水的專家表示，深層海水所含的氮、矽（矽）、硝酸等無機營養鹽，平均比表層水高出數倍到數十倍。研究深層水多年的前所長谷口道子解釋道：所謂的無機營養，是指海水中富含硝酸、氮、磷酸等鹽類物質，主要作為綠藻等植物性浮遊生物的營養來源。日本野崎醫院院長野崎豐在臨床實驗中發現，海洋深層水有一種別的水所沒有的獨特性，那就是巳經不含大量的氧，本身不會再氧化，因此可以說是天然的「氧化還原水」。由於海洋深層水不會氧化，所以不必經由還原的程序就可以直接飲用。還有消除體內活性氧、預防老化與改善體質的功效。
夏威夷大學漢斯·克羅克教授也表示，深海水源不含荷爾蒙、汙染物、病菌以及化學物，有著獨特的健康作用。慧江國際提醒您，經常飲用海洋深層水，身體各個組織器官會慢慢得到來自細胞層面的修復，加上保持良好的飲食習慣，進而延年益壽。