日本財團開展「海洋與日本項目」 使用新潟縣佐渡海洋深層水釀造出...

2020-12-05 人民網

人民網東京9月22日電 據《新潟日報》報導，由日本新潟縣境內企業、地方政府等參與的「海洋零垃圾新潟項目」，日前與新潟縣知名清酒企業「今代司酒造」和新潟縣佐渡海洋深層水合作，推出了一款「用佐渡海洋深層水釀造的甘酒」。

上圖：使用佐渡海洋深層水釀造出甘酒的電視報導截圖

這款甘酒的部分銷售收入將捐給致力於海洋保護的社會團體。

上圖：有關日本財團「海洋與日本項目」的電視報導截圖

據悉，這也是日本財團的「海洋與日本項目」推動的削減海洋垃圾項目中的一個策劃。

據介紹，開發出來的甘酒使用了佐渡附近海域的海洋深層水，成功釀造出來只有在新潟才有的甘酒。這種甘酒雖然不使用砂糖卻很甘甜，也不含酒精。新產品在「今代司酒造」的直營店以及網上商城有售。 （編譯：劉戈 校對：陳建軍）

(責編：劉戈、王曉霞)

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