記得早些年前，農村幾乎很多都會養幾頭豬，而那時候的豬很多都是野豬黑豬，後面的家豬也都是由野豬馴化而來的，豬肉也越來越成為了大家必不可少的食物。現在很多養豬戶也有了疑問，在農村野豬和家豬能雜交嗎？雜交後肉質會怎麼樣？來看看內行人怎麼說。
其實野豬和家養的豬是可以雜交的，就是雜交後第一代第二代豬還比較難養，最主要的是圈養比較難關的住，第一代他繼承了野豬的野性最少有一半，兩米左右的圍牆他翻出去跟鬧著玩似的，太吵了一般人養的還扛不住。還有就是長得比較慢，長一年毛重都難超過120斤！
可是它的優點就是肉質好，一頭這樣的豬基本沒什麼肥肉，除了豬皮差不多都是瘦肉，口感就是有嚼勁，吃起來跟平常的豬肉相比，他嚼起來更有彈性，肉比野豬肉細膩，比家養的普通豬又嚼勁好很多！所以野豬和家豬雜交是為吸取雙方有點，野豬性子野，活動量大，瘦肉多，不方便飼養，和家豬雜交出來的豬仔有野豬的特點，方便飼養。
還有就是野豬身體好，很少發病的，那雜交後，當然會繼承這個優點，這跟他的基因和經常鍛鍊有關吧。這樣做增加了瘦肉率，又提高了豬的抗逆性，真的是一舉數得！