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文|魔力科學小實驗,本文為原創,歡迎關注及轉載分享。
對於那些煙霧繚繞的冰飲,我們總會覺得很神奇,為什麼看著像在冒「熱氣」,而摸起來卻是冰涼涼的。
主要是裡面加入了乾冰,也就是固體形態的二氧化碳。
我們知道,二氧化碳是看不見的,那白色的煙霧又是從何而來呢?
其實那也不是煙,而是霧。
乾冰升華時會吸收大量的熱,因而周圍空氣的溫度會下降,水蒸氣的溶解度就變小,進而發生液化反應放出熱量,就變成了小液滴,就是霧了。
想把乾冰玩出有趣的效果,可以在水裡加入肥皂泡。
或是直接用來吹泡泡。
不過由於乾冰並不是日常必需品,所以在生活中不常見,如果想在家做出煙霧繚繞的場景,就算沒有乾冰也能辦到。
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實驗材料
清水,玻璃杯,漏鬥,小蘇打,檸檬酸,塑料瓶,吸管,火柴
實驗步驟
首先,將兩個吸管拼接在一起,其中一端穿入瓶蓋中。
接著,在塑料瓶中倒入適量清水,加入5g檸檬酸和5g小蘇打。
然後將吸管的一端放入塑料瓶內,一端放入玻璃杯內。
最後,將火柴棒點燃後放入玻璃杯內,火柴棒瞬間熄滅,煙霧全留在了杯子裡。
實驗現象
拿起玻璃杯微微傾斜,你會發現裡面的煙霧,就如雲霧般順著杯沿傾瀉而下。
奶爸講原理
小蘇打與檸檬酸在水溶液中發生化學反應,釋放出大量的二氧化碳,順著吸管進入玻璃杯中,因而點燃的火柴棒放入杯子裡,會瞬間熄滅,由於二氧化碳的煙霧的混合氣體密度略大於空氣密度,所以煙霧會沉入杯底。
不過,與我們在舞臺上用乾冰製成的雲霧效果不同的是,這種方法所製造出的「雲霧」是煙,而不是霧。
二氧化碳是我們很熟悉的一種氣體,我們每天都會呼出二氧化碳,大量的二氧化碳會導致溫室效應的加劇。
但是任何事物都是有雙面性的。
我們知道植物的光合作用是需要二氧化碳的,在很多農場裡面,會放置產生二氧化碳的儀器,用於提高農作物的產量。
利用二氧化碳製作的滅火器可用於撲滅圖書、重要儀器的失火,因為撲滅後沒有任何的殘留物質。
好了,今天的實驗就到這裡,你還知道二氧化碳有什麼用處嗎?我們評論區不見不散。
奶爸需要提醒的是,使用火柴時請注意用火安全,兒童務必在大人監護下操作。
作者簡介:我是一名理工碩士奶爸,愛生活、愛科學,陪娃做了300多個「魔力科學小實驗」。關注訂閱我,每天3分鐘,陪孩子在家做個小實驗,培養孩子科學素養!
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