五金配件雖然不是家裝建材的「大件」，但卻對我們的居住體驗有非常重要的影響。
『五金配件分幾類』
1.家具五金配件：釘子、螺絲、合頁、沙髮腳、鉸鏈、拉手、吊掛件、腳碼、拉手、拉籃、打頭機、轉盤、拉鏈、升降器、彈簧、槍釘、滑道、隔板銷等。
2.櫥櫃五金配件：水槽、鉸鏈、抽屜、吊櫃、地櫃、踢腳板、掛架、水龍頭、拉手、拉籃、射燈、踢腳板、鋼抽、射燈、刀叉盤、鋼具等。
3.門窗五金配件：門鎖、吊輪、地吸、執手、撐擋、窗鉤、鉸鏈、地彈簧、門鏡、插銷、鎖盒、風撐、滑輪、門花等。
4.廚房五金配件：掛籃、地漏、水槽、水龍頭、掛鈎、各類架子(包括置物架以及掛布頭的架子)、分隔盤等。
5.浴室五金配件：洗面盆、浴缸、花灑、坐便器、掛鏡、地漏(包括普通地漏以及洗衣機專用地漏)、球閥等。
6.客廳五金配件：窗簾滑軌、開關合頁、茶几、沙發、裝飾臺面等。
接下來，詳細與大家聊聊廚房功能五金的各個系列。不同的櫃體想要實現豐富的功能需求，需要多種五金部件的共同配合。
［轉角系列］
最被大家熟知的一項，分為兩種：抽拉式和轉盤式，前者包含小怪物、飛碟（花生）盤，全開小怪物，後者包括轉盤和轉籃。
轉角系列是在櫥櫃中應用最廣的一個類別，因為大多數的櫥櫃都有一兩個轉角，這些地方存取不方便，容易造成利用率太低。安裝上轉角系統則會大大提升利用率，就好比多了一隻柜子的空間。
從利用率上講，小怪物的空間利用率高，飛碟盤和轉籃適合櫃體邊角有管道的空間。為了更好地使用體驗，這些拉籃還需要配合阻尼導軌等基礎五金。
飛碟轉角處理能夠讓取物更加方便，不用翻箱倒櫃，目標唾手可得。需要注意幾點：一、拉籃滑軌和飛碟軸承是配件核心，在負重的情況下平穩順暢是確定質量好壞的標準。二、託盤底部有金屬格柵和防滑墊兩種形式，金屬格柵瀝水效果好但不易擦拭，防滑墊摩擦係數更高但易積水，可根據個人使用習慣不同來選擇。拉出式轉角處理可承受的重量比飛碟要少，可以將零碎雜物如調料品等瓶瓶罐罐儲藏其中而又不顯凌亂，在灶具緊挨轉角的布局中，這種處理更加靈活實用。
［吊櫃系列］
現在吊櫃的功能越來越得到重視了，而且很多進口品牌設計非常人性化，感應開關門、升降吊籃等功能讓吊櫃的功能得到了非常充分的利用。
升降類的配件主要解決的問題是上翻門設計中物品取放困難，對於體型小巧的女性朋友來說是「平易近人」的配件，然而沒有什麼是完美的，升降類的配件最大的問題就是價格~~由於有機械液壓連杆的支撐，一般來說此類配件最大可承受的重量為5—18公斤。如果具有調節下拉力和回彈力的人性化設計，對於力量不同的人們是很貼心的設計。掛件類的種類很多，常見的有調味架、刀架、鍋蓋架、工具掛鈎、百納包等等。此類掛件可以穿掛在橫杆上自由左右移位，也可以更換不同功能的掛件方便清潔。廚房空間有限，吊櫃過短的情況下最為實用。
大多數吊櫃對五金系統的質量要求比較高，所以最好選擇進口品牌。
［高櫃系列］
高櫃大多出現在高端廚房，高櫃想實現其真正的功用，必須配合高櫃系統五金，造價比較高。
高櫃系統五金的功用就是收納和展示，一般分為高身拉籃、連動拉籃、旋轉拉籃。簡單粗暴地講，高櫃系統五金就是加高版的地櫃拉籃系統。
高櫃系統配件以大尺寸阻尼導軌為核心配有軸承、支架一系列組件結合而成，是所有廚房配件中最大號的一員，託盤的受重能力尤為重要，這直接決定了櫃內能容納多少物品。單層拉籃每隻託盤承受重量最大為15公斤，雙層拉籃最大則為3-5公斤。另外門板連動形式配件要注意門板是否有下沉，導軌是否平穩順滑，畢竟這個大傢伙價值不菲。
［地櫃系列］
幾乎是櫥櫃的收納擔當，也是最實用的一項。像四邊籃（開門式）、三邊籃（抽屜式）、水槽拉籃（用於水槽下方）、地櫃連動拉籃、嵌入式垃圾桶、窄邊籃（一般用作調味品收納）等。三邊籃和四邊籃的功能是一樣的，就是開門方式不同，所以樣式不同。選購的時候要考慮個人的使用習慣。
有些三邊籃和四邊籃還細分出碗碟籃和平籃兩種。前者有分區，根據不同分區存放碗碟，後者不挑形狀，也可以配合專用碗碟架，在購買的時候要問清楚碗碟架是否需要額外付費購買。
現在市面上常用的鍋碗籃，調味品籃底部以金屬格柵的居多，剛剛洗完的鍋碗瓢盆難免會有水分附著，有效的瀝水功能以及通風條件是必不可少的。金屬材質一定要使用達到環保標準三價鉻鍍層，這樣才能經久耐用無鏽蝕。選購時可以試著稍微用力下壓推拉，感受滑軌運行。阻尼效果明顯並且適度，在小開情況下能夠順利自行吸合都能夠作為參考條件。
為了更好地利用水槽下的空間，不少五金商也有配套的水槽籃或邊籃，放一些衛生清潔工具，像凱斯寶瑪還特地開發了能跟垃圾粉碎器共處一處的小型五金。
另外，如果下水槽處的空間很大，垃圾處理器只佔一部分空間，窄一些的連動拉籃也可以安裝進去，充當收納的作用。如果選用的下水管和水槽質量不好，溼氣比較大的情況，拉籃要考慮防鏽耐腐蝕和拆裝方便。
一般嵌入式垃圾桶都是嵌門式，與門連動，推薦搭配反彈滑軌，膝蓋頂一下就能打開，放完就關上，騰不開手也能處理。沒有良好的衛生習慣的建議還是不要用了，原因你懂的。
窄邊籃這幾年在廚房裡比較常見了，廚房裡的櫥櫃長度一般很難湊巧是單只柜子寬度的倍數，就會加一個邊籃湊數，而且很討喜。最常見的就是調味品拉籃，一般比較窄。邊籃的寬度一般在300-600mm之間。專注廚房拉籃的凱斯寶瑪和悍高在這塊的產品比較豐富。
『鉸鏈』
鉸鏈也稱為「合頁」，只要是有門的地方，都有鉸鏈的存在，門和櫃體就是通過鉸鏈進行連接的。
鉸鏈有很多分類，什么半蓋、全蓋等等，這些都是櫥櫃設計師要做的事情，不是我們需要關心的。
那我們需要關心什麼呢？
首先是鉸鏈是否帶了阻尼。不帶阻尼的話，關閉櫃門的時候會「砰」一聲，就算嚇不到花花草草，嚇到你家貓貓狗狗也是不好滴。阻尼鉸鏈會讓櫃門在最後緩慢關閉，靜音舒適，更能延長櫥櫃使用壽命。
由於鉸鏈起了連接櫃門和櫃體的作用，那麼鉸鏈的質量好壞就直接關乎櫃門的使用感受。同時也因為大家都是小白，在毫無經驗的狀況下去判斷鉸鏈的質量無疑為天方夜譚。
那到底怎樣去判斷呢？
品牌！所以這是咱們需要關心的第二個方面。
目前市面上鉸鏈品牌分成兩類，國外品牌和國內品牌。沒辦法，這玩意兒是人家發明的。
國外品牌這些比較好：百隆（blum）、海蒂詩（(Hettich）、法拉利（ferrari）、海福樂（Hafele）、FGV、格拉斯（GRASS）。國內品牌這些比較好：東泰（DTC）、頂固（Topstrong）、匯泰龍（Hutlon）、泰明（Taiming）、堅朗（KinLong）、雅潔（ARCHIE）、星徽（SH-ABC）、固特（GUTE）。
國外品牌比國內的貴些，但性能和耐用性要好些，根據預算自己取捨吧。
不是說其他品牌不好，而是市面上不常見而已。
特別注意：部分國外品牌在國內外均有生產基地，質量和價格都有所差異，所以國外品牌≠國外生產。
［水槽］
水槽是廚房裡使用頻率最高的五金件，最重要的是看水槽的防堵塞能力；
建議選擇水槽口有下沉的固體垃圾儲放籃的產品，同時水槽深度應該大於18cm；
建議選擇長出水管和高出水口的產品，同時最好具備冷熱雙控功能，這樣可以更好配合烹飪和滿足清洗的需要；
注意：由於耗用量大和入口食用，需特別注重節水和環保用材的問題。目前市場上有些產品採用淨源無鉛技術，配置起泡器，出水柔順舒適。
你學會挑選五金了嗎？如果一時很難消化，不妨先收藏起來，等到去市場上選購的時候再對照一下吧！