行情低落好幾年了,2020年的沙糖桔是否能夠迎來轉機?

沙糖桔是一種非常優質的柑橘品種，糖度高酸度低，皮薄好剝口感好，很多人都喜歡吃。在廣西，沙糖桔遇上了這裡的溫潤氣候，便開始了自己的瘋狂生長。前幾年，沙糖桔的火爆曾讓所有種植這種柑橘的果農發了大財，一大堆百萬富翁雲集在廣西的果園，讓周圍的人聽了多麼羨慕。

現在已經是一月中旬了，廣西的各大產區都有不少沙糖桔上市了。每年熟的最早的西林產區，現在已經上市一個多月了，今年巔峰果價甚至達到了五塊錢之高。只不過，好景不長，五塊錢的高價持續了不到一周，很快就跌倒了現在的一塊五。前幾年那些跟風種沙糖桔的果農，今年差不多開始投產了，看著這幾年如此慘澹的沙糖桔市場，人們心裡都有一個疑惑，那就是今年2020，沙糖桔的價格總該重新回到高峰了吧？

其實，沙糖桔在前幾年的價格是非常不理性。一個正常的農產品，其價格不應該超過其成本價的兩倍。那麼沙糖桔的成本是多少呢？在合格的果園管理水平下，一斤正常的沙糖桔，成本大概在一塊五左右，這樣的成本是最理想也是最符合柑橘生產標準的。按照一塊五來計算的話，那麼沙糖桔的收購價就不應該超過四塊五。在正常的情況下，沙糖桔的價格保持在三元或者略高但不超過四元的時候，是沙糖桔市場最健康，最穩定也是最理性的時候。

這樣的價格，經過運輸、批發，最後到消費者手上大概保持五塊錢一斤的零售價。對於消費者來說，這樣的價格是非常具有吸引力的。當消費者反覆購買的時候，沙糖桔的出貨速度就會變快。對於果農來說，沙糖桔在這個價位是有一定的盈利空間的，而較快的出貨速度也有利於刺激果農的生產動力。

如果各位柑橘種植者還希望能像前幾年那樣，一斤五六七八塊的收購價格，那基本上是不可能了。一個正常且理性的市場是不會發生這樣的情況的。現在的沙糖桔早就已經過了暴利期，根據正常的市場規律來推測，今年的沙糖桔將會保持在三塊錢到四塊錢左右的收購價。既不會太高，也不會太低。

而我們果農在這樣的情況下，只要做到兩件事情。首先是控制沙糖桔的種植成本，然後就是儘可能提高沙糖桔的口感品質。