說來您可能不信，小農在電腦前碼這篇文章的前幾分鐘裡，一口氣吃掉了十幾顆獼猴桃，直到現在都覺得回味無窮，口齒留香，吃完還想再吃！
大家不要誤會，小農並不是貪吃的娃，只是這個獼猴桃真的很好吃！果肉很軟糯，吃起來有一種很清爽的感覺，味道比普通獼猴桃更純正！果肉甜甜的，一點都不酸而且還會爆汁！清水洗淨就能直接連皮食用。
小農覺得它很特別，因為它長這個樣：
恩，你沒有看錯，它通體翠綠，表皮摸上去很光滑，軟軟的沒有毛。
至於大小嘛，十幾顆它才能把一個大小中等的普通獼猴桃圍一個圈，就像這樣：
對比可以說是很明顯了，它小小的，跟紅棗的大小差不多，就連小番茄都能比它大一點呢！
外在這麼有性格（奇 pa），那內在呢?
還真不是小農沒有拍好，這個「迷你版的獼猴桃」汁水實在是太豐富了！剛一切開，果肉上立馬溢出了許多果汁（就算擦掉也還會繼續溢出汁水），導致反光而拍不清楚，而普通獼猴桃就沒有這種現象。
1、它屬於什麼品種呢？
軟棗獼猴桃[Actinidia arguta Planch]又名軟棗子，獼猴梨，藤瓜，藤梨，商品名又為「奇異莓」，是土生土長的袖珍獼猴桃。軟棗獼猴桃在我國的分布遍及南北，北至黑龍江，南至雲南、廣西，都有他們的身影。在朝鮮、日本及俄羅斯的遠東地區，也有軟棗獼猴桃的分布。野生資源主要生於針闊葉混交林或水分充足的雜木林中。
在分類學上，獼猴桃屬分為淨果組、星毛組、斑果組和糙毛組四組系統，而軟棗獼猴桃屬於淨果組。相對的，我們熟悉的中華、美味獼猴桃都是星毛組的成員。通俗點講，軟棗獼猴桃與我們所熟悉的獼猴桃就是表兄妹。
2、小身材，走四方
紐西蘭等西方國家引種栽培，並且在一些區域實現了商品化栽培，現已成為國外水果市場的新貴，身價甚至超過了車釐子。
而我國作為軟棗獼猴桃的原始發源地和資源最豐富的國家之一，當然也不能示弱了！
3、源自野生資源，品種更優
自20世紀60年代起，我國就開始了軟棗獼猴桃資源考察、收集及利用的研究。中國農業科學院特產研究所在軟棗獼猴桃資源收集、品種選育和栽培技術研究領域開展了大量的研究工作，收集保存優異資源200餘份。現已培育出6個品種，都是選自於東北三省的野生資源，堪稱軟棗獼猴桃界的六姐弟。
讓我們一起來看看這「軟棗獼猴桃界的六姐弟」長在樹上的樣子吧：
「豐綠」
從名字即可得知，她最大的特點就是豐產，且連年穩產，果實雖小，但香氣濃鬱，既可鮮食又可加工。
「魁綠」
皮膚光滑，外形端莊、大氣，果肉細膩多汁，香味濃鬱，「魁」字當之無愧。
「佳綠」
果實為長柱形，碩大魁梧的外表裡包著香甜細膩的果肉，外皮極易剝落，果肉不被黏連，晶瑩剔透的果肉可滿足視覺與味覺的雙享受。
「蘋綠」
皮膚光滑細膩，豐盈圓潤，猶如一個綠寶石般的青蘋果。
「馨綠」
果實光滑如玉，身材小巧，呈卵圓形，好看又美味，堪稱獼猴桃裡的俏佳人。
「綠王」
是我國唯一一個雄性品種，花粉量大，花粉萌發力強，授粉效果好。
其中「魁綠」和「豐綠」選自1993年，是我國最早的2個軟棗獼猴桃品種，「佳綠」、「蘋綠」、「綠王」和「馨綠」是2014-2016年選育而成，「綠王」是當今我國第一個軟棗獼猴桃授粉樹品種。
4、超級水果，營養不含糊
別看軟棗獼猴桃個子小小的，它可是個不折不扣的營養之王呢！小農剛看到下面這些數據的時候，真的很震驚呢！
軟棗獼猴桃維生素C的含量是橙子的2倍，蘋果的25倍。膳食纖維含量是香蕉的2倍、橙子的4倍，葉酸、維生素E和K含量也很豐富，此外還含有葉黃素、黃體素、酚類物質、天然肌醇以及P、Ca、Fe、Zn等礦物質。
軟棗獼猴桃不僅營養豐富，而且具有較高的保健功效，如抗輻射、抗衰老、降低膽固醇、防止血管硬化、促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘、提高免疫力等，是非常理想的綠色食品。
軟棗獼猴桃的成熟期為每年的8-10月，但由於其皮薄、不耐儲運、後熟迅速、貨架期短等原因導致軟棗獼猴桃在市面上並不多見。想必隨著貯藏保鮮技術和規範化的冷鏈運輸物流體系的不斷完善，軟棗獼猴桃可以像其他水果一樣，在市場上佔有一席之地。
軟棗獼猴桃介紹完了，
跟小農玩兒個小遊戲吧！
這一捧小可愛，你一口能吃掉幾個?！
留言告訴我吧！