原標題:一個雪茄客的成長記
從進入文明社會的第一天起,雪茄一直都是男人的寵兒。最早抽雪茄的歐洲人都是些標新立異的富人,香菸(Cigarette)這個詞是法文的「小雪茄」的意思,可以說是窮人的雪茄。紙包香菸到19世紀後半期才在歐洲出現,和雪茄沒得比。到了如今,雪茄更是成為典型的奢侈品,產自古巴的上品更讓上流社會趨之若鶩。
對於大多數人來說抽雪茄和買雪茄都不是一件高深莫測的事情。對於初入門的雪茄愛好者來說,培養這個興趣變得相當容易。抽一根好雪茄如同品味上好的紅酒,是一種非凡的藝術形式。以下介紹成長為真正雪茄客的要點:
優質雪茄:好的雪茄是由百分之百的純菸葉手工卷制而成。好的雪茄是你在特殊時刻享用的,可以讓你在無與倫比歡快中獲得全身心的放鬆。好雪茄也適合與好朋友一起分享,一起交流置換,就好像兒童時期小夥伴交流顏色各異的玻璃珠一樣。優質雪茄並不是每個人都能品鑑到,交流各自保存好的各類高品質雪茄,是一塊愉快的事情。
規矩:享受雪茄是一個非常複雜的消遣,如果真正融入當中,你就不會覺得是一個繁瑣的程序,你會覺得每一個過程都是一種享受。真正的雪茄客是從這些繁瑣的手續中是慢慢培養起來的。
鑑賞:真正的雪茄客不是「抽」雪茄,而是「品嘗」雪茄。每吸一口都是味覺上極大的享受。點燃雪茄,看著火焰在雪茄橫切面上燃燒,放到嘴裡面深吸一口,讓茄煙在口腔內停留3到5秒時間,不要迅速就吐出來。
閉著嘴,用舌尖在口腔去碰觸菸灰,舌尖對甜味尤其敏感,而舌頭兩邊認為是對酸味最有感覺,而到最後的舌根則是對苦味敏感。用不同的部位,去感受雪茄的不同氣味。然後緩緩地吐出雪茄菸,看著煙霧在頭頂縈繞,用鼻子嗅嗅發酵之後的芬芳。
選擇雪茄:雪茄客會根據場合選擇正確的雪茄。價格對於雪茄迷來說從來不是考慮的問題。雪茄客只根據個人的喜好與可利用的時間來選擇雪茄。這樣他才能獲得他所期望的品質。如果你只有半個小時時間,可以來一根好友的小羅布圖或者蒙特的小艾蒙多,短小粗悍,短時間也能過足癮。
如果是盛大時刻,適合來一根56環徑或者7.0英寸長的大尺寸雪茄,比如高希霸貝伊可56,烏普曼2015年限量版或者任何款的長邱吉爾。
標環:抽雪茄的人總是不清楚是否該取下雪茄上的標環,建議在燒到三分之一後取下。由於大多數手卷雪茄的標環都是用手放上去的,所以在取下時有可能損壞茄衣,因此要特別注意。
剪雪茄:雪茄剪得好壞決定最終吸食雪茄的品質、氣味的細微差別與濃度,以及雪茄的燃燒。切口應該與雪茄的直徑等比例。剪不同的雪茄是不一樣的。不論你採用什麼方式,切口要乾淨,並且尺寸要足夠大,保證順暢地吸食。不推薦V型切口,因為那樣無法保證抽吸的平均。強烈推薦打孔器,能夠讓口感更加集中。
點雪茄:最好的點雪茄方法是採用短火苗。手捏住雪茄頭部,將之置於火苗上方大約半英寸,慢慢旋轉雪茄直至其被均勻地點燃,然後再開始吸食第一口。油氣、打火機、蠟燭或硫磺頭火柴都會產生異味,所以都不適合用來點燃一根上好的雪茄。為了確保享受到純正的雪茄,特別在其產品線中推出慢燃且無硫磺的長根火柴,以及無味的打火機。
多久抽上一根:「抽得少一些,但抽得好一些」。如果沒有充裕的時間享受雪茄就不要匆忙點上一支。只有花上足夠的時間才能體會其中的樂趣。
儲藏:和上好的葡萄酒一樣,雪茄必須儲藏在特定的環境下,對於那些沒有自己雪茄窖的人來說,雪茄保溼盒無疑是儲藏雪茄的最佳選擇。在過去三十年中,不斷推出各種雪茄保溼盒,這些保溼盒都帶有內置調溼器,可以在盒內空間維持65-75%的相對溼度。
這些木製保溼盒都是精心製作而成,並且有各種尺寸供顧客選擇。每一個獨立的保溼盒都是一件經典的木製藝術,魅力經久不衰。雪茄是需要養的,通常買回來的雪茄都需要養上一段時間才抽,所以你需要不斷地添置,才能品嘗到醇化好的雪茄。
(雪茄社 泥鰍)
雪茄鑑賞
蒙特雙艾蒙多
montecristo Double Edmundo
規格:大羅布圖/EX羅布圖
長度:6.1(155mm)
環規:50
規格:10支木盒
濃度:飽滿型
2013年新推出的蒙特雙艾蒙多,是近年較少見大型雪茄,長度是6.1英寸,50環徑。採用全新茄標,在荷蘭著名的Vrijdag Premium Printing公司印製,款式精緻華麗。
味道是傳統的蒙特風味,初始口味是奶油,泥味和淡淡的雪松。中段出現了木香,奶油味變得明顯。尾段有仍保留奶油味,還有微微的可可,泥味和榛子。燃燒暢順,握起的手感良好,一款具有陳年潛力的新款雪茄。
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