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今天（12月11日）上午
南昌市青山湖區市場監管局的執法人員
在對樓付村的一家米粉作坊
進行突擊檢查時
意外發現他們的南昌米粉
僅用小麥澱粉和麵粉製作
屬於 「無米米粉」
裡面根本沒有米
成本是下降了不少
可消費者卻被蒙在鼓裡
進一步檢查得知
這裡生產的南昌米粉不僅不含米
而且還涉嫌無證經營
生產環境更是骯髒無比
那麼，
這些令人大跌眼鏡的無米南昌米粉
究竟流到了哪裡呢
它們中的大多數
流向了羅家鎮及周邊的大小早餐店
被他們當成了南昌拌粉的主料
目前
執法人員已經對該違規作坊
進行了關停處理
北京中銀律師事務所律師 劉洋 ：
按照大眾的想法，米粉必須用米做的，如果說作坊不使用大米，米粉裡面沒有一點大米的話，他又說是米粉，就已經是虛假宣傳，甚至欺詐消費者。
同樣是涉及食品安全！
日前在深圳，
警方收網打掉了一有毒牛百葉產銷鏈條，
加工廠裡發臭發黴的牛百葉、
以及刺鼻的化學浸泡溶液，
讓人觸目驚心。
半年來日產 4 噸有毒食品
「 我們在市面上看到的是白色或黑色的牛百葉，大部分人認為黑色的是可以吃的，白色的是不能吃的。但事實上，這兩種如果從這個工廠出來，都是不能吃的。」 對於現場，不少辦案民警直言觸目驚心。
警方調查發現，該廠生產的牛百葉有黑白兩種，白色的通過雙氧水和燒鹼進行浸泡，使其增白、增脆、變大，黑色的則是用黑茶水熬製後加上化學溶液，用黑茶水本身的色澤來掩蓋原材料腐敗變質的情況：「 如果材料有點變質，經過黑茶水浸泡後，會變得更黑，所以這些腐敗變質的產品表面看不出來。
工廠每天以流水方式生產肉製品，牛百葉、黃喉等原材料疑從國外走私入境，工廠先將肉製品解凍，再經過煮熟、危化品浸泡、清水浸泡等一系列工序，最後打包、封裝進入銷售市場，每天可以生產 2.5 公斤包裝的牛百葉 600-800 包。據警方透露，該廠從 2016 年 9 月份經營至今，日供應肉制產品約 4 噸，月銷售額約 300 餘萬元。
「 他們從外國進口的原材料價格大約為 12 元 / 斤，然後通過浸泡後，一斤可以變成四斤有毒產品，價格也提高到 17 元 / 斤，利潤高達三四倍。」 雖然以低於市場正常價格的三分之一批發銷售，但巨大的利益驅使，使得黑心工廠鋌而走險。
涉及客戶有多家知名企業
警方介紹，經過相關部門認定，雙氧水作為加工助劑，不可以直接添加到食品中。另外，工廠裡的原材料存在腐敗變質的情況，部分牛百葉也被檢測出 「 瘦肉精 」，甚至含有總砷、總鉛、鎘、鉻等微量重金屬。該案件隨後被定性為 「 生產銷售有毒有害食品 」。
為了規避打擊，黑心工廠也是想方設法。據警方調查，工廠在一樓設置銷售點，專門配置浸泡用的化學溶液則在旁邊 50 米外的一個鐵皮房，溶液配置後再運到工廠進行浸泡。發黴發臭的原材料則存放於旁邊的停車場。
在銷售鏈條上，有毒產品出廠後，一級市場通常會加價 1-2 元賣給二級市場，二級市場再加價賣給社區市場。不過，這個黑心工廠共有股東 5 人，大部分股東對應一級二級市場都有自己的門店，也就是說，股東的產品大部分賣給自己的商鋪，進而層層流入市場。
民警隨後又查處了多個銷售點，現場抓獲涉案人員 82人，繳獲牛百葉、黃喉等成品、半成品 40 噸，氫氧化鈉、雙氧水等危化品 1.5 噸。
最恨在吃上面做手腳的黑心商家了！
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來源：綜合政法報導、今日1線、深圳晚報、騰訊視頻； 編輯：徐麟
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