各位讀者朋友好啊，我是小閣，小閣每天都會帶領大家一起見識大自然中的花草樹木，喜歡植物的朋友可別錯過啦~
大自然是有顏色的，最常見的就是綠色，這是因為大自然中有著極其豐富的綠色植物資源，你一眼看過去全都是綠色的，所以大家也公認大自然是綠色的。正是因為這些綠色植物實在太多了，也在我們眼中顯得極其平凡，除非它們有著一些特殊之處，這才能讓我們將它和普通的植物區分開來。
當然，也有些人對一些奇特的植物不覺得怎麼樣，不僅沒有敬畏，還經常去亂碰，這也導致了許多的珍惜植物被人誤當野草對待，等知道後才會後悔，就像這一種野草，比普洱好，農民卻當雜草，殊不知它是珍貴「螃蟹腳」，賣千元1斤！
這名字很奇特，叫「螃蟹腳」，但它植物而非是真正的螃蟹，可以看到它和螃蟹長得的確極其相似，實際上它是一種槲寄生樹枝，這個「斛」跟我們經常聽說的鐵皮石斛是差不多，它也是一種寄生植物，而且只寄生在上百年的樹木上。
雖然螃蟹腳這一種植物看起來就跟螃蟹的腳過於相似的，其實以前的它是一種多年生常綠草本，但在進化的過程中，葉片逐漸退化，形成的這種如同鱗片一樣的植物，這植物的節間長度和寬度，是隨所寄主樹木種類而變化的，寄生于楓香樹上的，其果是橙色橢圓狀，寄生於油桐樹上，其果成熟時呈黃色卵球形，由此可見它的奇特。
在農村地區，很多人見到這種植物都是有些不敢靠近，也並不知道它有何作用，其實這是一種食用性很好的植物，你從它的名字上也可以看出一些，畢竟叫做槲寄生樹枝，和石斛也是有一定聯繫的，鐵皮石斛就是一種很好的補益品，而是螃蟹腳因為過於乾澀不能直接生吃，所以會被曬乾來食用。
曬乾之後的螃蟹腳能泡茶泡酒來喝，泡酒喝能夠強身健體，尤其是一些長期處於勞動中的人，食用這種螃蟹腳酒水是非常好的選擇。而泡茶後的螃蟹腳，所含有的多種有機物質全部能夠發揮出來，用來泡茶可以看到泡出來茶水的顏色明亮，口感甘香，經常飲用能降壓降脂，還開胃，經常飲茶的人就知道它的珍貴，甚至它比普洱還貴！
之前也說了這種螃蟹腳一般是生長在上百年的樹上，加上它生長非常緩慢，又有茶販子在村裡亂開採，還用極低的價格讓農民採摘，這也導致了野生的螃蟹腳越來越貴，現在的螃蟹腳市場價是在500塊錢到1500一斤，大家可以去考證一下就知道了。不知道你們對於這種螃蟹腳還有更多的了解嗎？你們那邊都是怎麼使用它的呢？
文：家居花草閣 （感謝閱讀，原創不易，嚴禁剽竊！）
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