金華有人買了3斤多的螃蟹 綁蟹的繩子重1斤多

近日，有網友在金華義烏本地某論壇發帖稱，他在金華義烏新馬路菜市場買了3斤多的螃蟹，回家一稱，發現用來綁螃蟹的繩子就重達1斤多。有網友留言，稱這很正常，已經是市場潛規則。今天（3月16日）上午，記者就此現象走訪了義烏各大菜市場。

網友發帖：3斤多的螃蟹 繩子重量佔了三分之一

該網友在帖子中表示，3月12日下午四點多，他在新馬路菜市場一家水產店買了4隻梭子蟹，70元一斤，4隻總共230元。當時感覺這蟹沒那麼重，回來解綁後發現，一條捆綁螃蟹的繩子就重三兩多，四條繩子一共一斤三兩多，被白白坑了90多元。

帖子後面附上了繩子的照片，一條又粗又長的紅色繩子讓網友很是詫異，也有網友在底下留言，稱這是普遍現象，並且是市場的潛規則。

記者暗訪：粗繩捆綁的蟹要預定 以餐館採購者居多

今天（3月16日）上午，記者來到了網友購買青蟹的義烏新馬路菜市場，轉了一圈後，並未發現有用粗繩捆綁的梭子蟹出售。

在一家水產攤位前，記者看到一種用細紅繩捆綁的青蟹，價格在75元每斤。

當記者問到是否有更便宜的青蟹時，攤主告訴記者，還有一種用粗紅繩捆綁的青蟹，45元一斤。「這種蟹現在很少有，需要預定。」攤主告訴記者，一般這類蟹是酒店的採購者來預定，因為價格相對要便宜，並且用繩子捆綁以後顯得個頭更大。

「其實你把繩子解掉和普通青蟹差不多大小，而且繩子還佔一半重量。」攤主說，這兩種蟹在品質上稍微有一點差別，但如果是自己食用，細繩捆綁的青蟹更為合算。

當記者提問為何要捆綁繩子一起出售時，攤主很無奈地回答，「我們進貨的時候就是捆綁著一起進的，我們也沒辦法。」

隨後，記者又走訪了開發經濟區菜市場、勝利菜市場等地，也不見「粗繩綁蟹」的蹤影。

業內人士：螃蟹綁著賣是「行規」 這根繩水很深

記者在網上搜尋相關新聞後發現，有不少消費者也中過「粗繩綁蟹」的招，全國各地的水產市場都出現過螃蟹綁著賣的現象。而在某購物平臺上，也搜索出不少專門賣用來捆綁蟹的皮圈和泡絲繩子的商家，價格在每斤5元左右。

一位業內人士告訴記者，現在螃蟹綁著賣已經成為水產市場一種「行規」，一些批發商都會在捆蟹繩上做手腳。「除了那些粗繩外，還有的會用加重的皮圈捆住蟹腳，有的是用吸水的繩子捆綁，還有的甚至在繩子中摻進沙土。」據了解，捆綁的另一個好處，就是讓一些不慎斷腿的螃蟹可以「抱住」斷腿，減少商販的損失。

相關部門：「粗繩綁蟹」尚屬於執法盲區

對此，記者聯繫了義烏市場監管局，工作人員表示，目前義烏尚未出臺對螃蟹綁繩子的相關規定，他們也無法對此執法。

標準計量科的一位相關負責人表示，在螃蟹交易時，消費者是可以清楚看到螃蟹身上捆綁繩子的，但若購買時沒有提出疑議，則表示默認了這種銷售方式，商家就不存在違規行為。

工作人員提醒消費者，購買綁繩蟹時，一定要問清楚商家能否解綁再賣，如果商家拒絕則要自行評估是否值得購買。同時，若發現在計量上有問題的，應當場提出疑議，並前往農貿市場規範配置的公平秤進行稱量。