沒有蛋黃的蛋是正常的蛋嗎?

2020-12-03 浙江6頻道1818黃金眼

5月5號那天,姜師傅去超市買了個滷蛋,說是吃了兩口就吐出來了,不僅味道不對勁,仔細一看還沒有蛋黃。

買了滷蛋沒有蛋黃?

姜師傅是蘇州人,最近來杭州辦事。5月5號晚上10點多,他跑到住所樓下的這家「四喜便利」買了泡麵小吃,還有個「滷達園」牌五香蛋

姜師傅:「滷蛋吃的時候,第一口感覺有一點味道,我咬了第二口,就有明顯的臭味,並且裡面沒有蛋黃。」

姜師傅說,雞蛋的大半部分他還留著,只有蛋白沒有蛋黃。記者聞了聞,姜師傅描述的味道很難判斷。

姜師傅:「蛋也不知道是什麼東西做的(你懷疑不是正常的雞蛋)對,不是正常的雞蛋。」

五香蛋是山東省平原縣雄達食品廠生產的,配料標註著「新鮮雞蛋」,生產日期是2019年11月份,常溫保質期9個月。姜師傅說,既然食品沒有過期,原包裝也沒有破損,那多半是原材料有問題

姜師傅:「本身疫情期間,大家對健康都十分注意,昨天吃了以後,就很不舒服,就有陰。」

現場檢驗

記者找到這家便利店,當場買了兩個「滷達園」牌五香蛋,花了3塊錢。之後拿到路邊一家餐飲店,向老闆借了菜刀和砧板,切開蛋看了看。

一號滷蛋

橫切一刀,沒見著蛋黃

再切一刀

這顆蛋的蛋黃躲在了另半邊裡

二號滷蛋

不僅有蛋黃,還是個雙黃蛋

(賺到了?

可這兩個蛋黃的切面很有特點

一個圓形,一個三角形

那麼,姜師傅吃的那個蛋

蛋黃會不會也「藏」在了邊角處

沒被咬到呢?

「被告」零號滷蛋

的確沒有蛋黃

便利店老闆:從來沒遇到過

「四喜便利」 應老闆:「還有這種事情的,那怎麼回事啊?只能說比較特別吧,我也不能說真假,沒有其它消費者反饋。」

應老闆也覺得奇怪,說自己也要拆兩個看看。

「四喜便利」 應老闆:「掰開來看,有的(這個有的)這個是蛋黃吧,我再打開一個,我還沒碰到過。」

「四喜便利」 應老闆:「這個也有,這個很小,怎麼這麼小袖珍版的。」

姜師傅索賠2000塊錢

應老闆認為,雞蛋應該是真雞蛋,有可能是蛋的品質不夠好,如果消費者不滿意,他可以幫忙聯繫供貨商退貨。

供貨商負責人:「有可能是蛋便宜,蛋滷的嘛,破掉也有可能,賠他幾個就算了,進貨都是廠裡拿,我也沒看到。」

這位供貨商負責人表示,業務上的事是她丈夫在對接的,之後他們會把情況反饋給「滷達園」牌五香蛋的生產廠家。

「四喜便利」 應老闆:「2000塊錢不現實的,那你只能到廠裡了,你這屬於敲詐行為,廠家的事要廠家聯繫的。」

記者試圖聯繫包裝上的廠家電話,但始終無人接聽。應老闆說,他願意補償姜師傅200塊錢,姜師傅接受了

可能屬於畸形蛋的一種

那麼雞蛋到底有沒有可能只有蛋白沒有蛋黃呢?

記者諮詢了畜牧業部門的工作人員,對方表示,根據目前的情況,姜師傅吃到的滷蛋可能屬於畸形蛋的一種,比如當雞自身帶有疾病的時候,產下的雞蛋形態就有可能發生變化,但確切的原因還需要儀器做進一步鑑定。

此刻正在看新聞的你

覺得姜師傅沒有吃到蛋黃

還有沒有可能是其他什麼原因呢?

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編輯:趙越

審核:盧珊、範彬

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