在一個冬月黑黢黢的夜晚，四周一片肅靜，忽然發現一個角落發出幽幽的藍光，一眼看出，驚恐的眼神裡出現絕望，莫非這是絕版恐怖靈異片的場景再現，是不是西遊降妖傳裡跑了來的豬妖呢？主角偏偏是自己，遺書還沒有來及寫，後事也沒有來得及交待。
這卻是現實生活中的真事，據了解，四川綿陽居民買了一塊豬排，夜晚發現「鬼火」般的藍光，讓她驚恐萬分，心裡頗為忐忑。
飼料含有類似螢光劑的東西。據說無害。這種情況不是個例。我們了解一下，國內多次發生類似事件：
1、新鄉居民買到「夜明豬」 天黑髮藍光近日，新鄉的孟先生遇到了怪事，買來的豬肉白天無異常，可是到了天黑就會發出幽幽的藍光。孟先生對此又好奇又害怕，專家表示，「藍光豬肉」系發光細菌二次汙染所致。
2、蘇州一居民買到「夜光豬肉」 夜裡發出藍光，上周六唐師傅在胥口的農貿市場買了這一大塊新鮮豬肉，為了防止變質，就在豬肉上抹鹽，醃製好後放進了冰箱冷藏。可是就在夜裡，這肉竟在暗處發出詭異的藍光。 店主表示從來沒有遇到過這樣的事情，並且出示了相關證件，證明豬肉來路正常。
3、老太買回夜光豬肉不敢吃 肉販：賭1千不會發光。達州市牟老太與王老太決定一起找肉販詢問發光豬肉，當時肉販認為兩位老人擺的「故事」會對自己的生意造成影響，更不相信自己售出的豬肉存在問題，於是當眾提議願拿出1千元打賭，聲稱如果他賣的豬肉會發光，就將錢給老人
4、市民黃女士稱，她從位於市置地大道的丹尼斯買了一塊半夜會發光的豬肉。黃女士告訴記者，5月12日她在丹尼斯買了一塊豬肉。回到家後，她把豬肉放在餐桌上。到了夜晚，她去廚房拿東西時，突然看到桌子上有一個發著藍光的物體，開燈一看，發現剛才發光的物體就是桌子上放的那塊豬肉。
「我當時嚇壞了。豬肉怎麼會發光呢？是不是商家給豬肉塗了一層化學藥品？」黃女士說。由於擔心「夜光豬肉」對人體有害，5月13日上午，黃女士向丹尼斯反映此事，商家得知情況後將她買豬肉的錢退給了她。
5、家住西安的劉先生就發現前一天中午買的鮮豬肉竟發出螢光。此後，北京、上海、瀋陽、武漢、長沙等地先後有市民買到「螢光豬肉」。
專業人士解說：
磷光發光桿菌能導致豬肉發光。新鮮豬肉表面會分布一層油脂，結合一定的光線和角度，會有螢光的效果。而久置的豬肉會滲出水分，水分衝走了原有的油脂，可導致發光的面積變小，亮度變暗。此外，也有可能是生豬在飼養環節被餵食過量含磷的飼料，導致豬體內磷含量超標使生豬肉發光。「夜光豬肉」對人體是否有危害目前尚不明確，但最好不要食用。
專家解釋：
一些發光細菌要生活在一定鹽分的環境中，所以生肉在醃製後，如果存放不當，發光細菌就很容易滋生，而如果在動物養殖過程中，使用含磷量過高的飼料，也有可能導致「夜光」肉的出現。專家建議市民，雖然這種肉沒有腐爛變質，但最好不要食用，以保健康。
網友看法：
@szbian66：夜光肉，夜明豬的事又不是第一次的了，各地都有過報導，根本不算什麼大事，少見多怪……
@老表愛吐槽：要回到秦朝的時候了要重刑。
@闊氣波波：鹹豬肉會發光，那鹹魚會不會發光呢～～～～
@Duang妹妹妹：回來見一個個同學，開口就是你臉上怎麼那麼多可可，你咋個長這麼胖了。讓我怎麼回答好。大改革牽著小家庭，這兩年夜光豬肉吃多了剛好又步入了青春期。
@所有物事已非的景色裡我最喜歡你：你妹的，我媽媽在中百倉儲買的豬肉居然發夜光，就是那種悠悠的藍色螢光，什麼情況，剛剛我們一家人都看見了，讓不讓人好好過年了，作為一個那麼大的超市，賣這種肉，讓人憤怒！
@小七latte：吃到螢光豬肉了。。。。會不會吃下去我就會夜光了。。。然後晚上上廁所就不用打手電了？
@困困不哭：什麼畜牧局，檢驗檢疫局，都是給那些官二代或者有關係的人做閒職的地方。這些人一周工作幾個小時我算是清楚了。他們的業務早就承包給私人做了。我親身體驗過。
@無名：那個檢疫章完全是騙錢的。瘦肉精豬難道沒蓋？就像QS標識一樣荒唐，標了QS同樣不安全。不知道為何出口到歐美的為何合格率特別高而且標準也高，偏偏在國內政府部門帶頭講標準不能調高否則&%企業即將倒閉。這話欺騙傷害了誰？
@未來：可見我們的檢驗檢疫程序只是個形式而已，百姓要想真的吃上放心食品，真的只是一個夢想，我們國家究竟還有可以安全食用的食品嗎？
@嘻哈：整個社會上的肉有真正檢驗碼，注水肉到處都是，添加劑要是不被曝光誰查過。強烈要求國家加大食品安全執法力度，實行零容忍制度，誰碰這個高壓線就罰他個傾家蕩產，否則不足以保障我們的人民健康。我們是人民人民人民。別把人民的強烈呼聲不當回事。