白老虎湯

2020-11-22 大河網

    □馮傑

    「白虎湯」本是藥術裡一味清火解熱古方，西瓜有「天生白虎湯」之稱，也就是說，我們天天在吃白老虎。啃瓜皮就是啃虎皮。與虎謀皮。

    我跟著姥爺種過瓜，我姥爺說「夏天吃西瓜，藥物不用抓」。解胃熱。

    我剛開始上班時在北中原鄉村當信貸員，蘆崗營業所離黃河灘不遠，騎車一根煙工夫。西瓜們都在黃河沙地露著頭，聽風聲。且一個個都有名字。白籽白瓤的西瓜叫「三白」，黑籽紅瓤的叫「黑虎掏心」，白皮紅瓤黑籽的叫「劉關張」，白皮黃瓤的叫「黃沙瓤」。

    ……如今，這些名字都只能長在縣誌裡了。

    我知道傳統的西瓜一棵秧上一般只結一個西瓜。

    那時，我身為鄉村一小信貸員，任務是下鄉催收貸款，在鄉村飲酒，我喝醉那些鄉村濁酒後，就急急大塊吃西瓜，解酒。再喝。醒復醉，循環往復。上下五千年。

    這是一道鄉村酒場化解秘笈。④6

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