要說冬季最常見的水果,非橙子莫屬,不管是在水果攤上,還是在超市,都能看到各種品種的橙。橙子果汁豐富,酸甜可口,色香味俱佳,深得大眾的喜愛。當然,橙子除了好吃外,營養成分也十分豐富,食用橙子對身體有多方面的好處。今天咱們就來說說橙子的好處及吃橙子要注意哪些問題,一起來了解下吧。
每天一個橙子,身體可獲得6大好處
補充維生素C
橙子中維生素C的含量很豐富,每天吃一個橙子能為人體補充每日所需的維生素C,還能增強人體的免疫功能,提高對風寒感冒和冬季流感的抵抗能力。
保護血管
橙子中含有多種抗氧化物質,如維生素C、類胡蘿蔔素及黃酮類物質,這些成分具有較強的抗氧化作用,能夠清除體內的自由基,增加毛細血管韌性,維護血管正常功能,對預防心血管疾病非常有利。
降膽固醇
橙子中含有豐富的膳食纖維,其中的果膠成分能夠促進體內脂類、膽固醇及有害物質的排洩,並抑制腸道對外源性膽固醇的吸收,可有效降低血液中的膽固醇,減少血栓的發生率。
研究發現,橙子中含有60多種黃酮類物質,這些有效成分可以增加體內高密度脂蛋白膽固醇的含量,並促進低密度脂蛋白的排洩,可使中風的發生率降低。
預防便秘
橙子汁水豐富,含水量高,加之橙子中含有大量纖維素和果膠物質,食之可以促進腸道蠕動,使糞便變軟,有利於廢物更快速的排出,有潤腸通便之功。
美容養顏
上面已經講到過,在所有水果中,柑橘中所含的抗氧物質最高,這些抗氧化成分可以有效清除體內的自由基,減緩機體的衰老進程。此外,橙子中豐富的維生素C還能防止色素沉著,讓肌膚美白滋潤。所以,常吃橙子可以起到美白、抗衰老的作用。
增進食慾
橙子中含有多種有機酸,如蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等,還含有醛、酮、酚、萜等70多種揮髮油,加上酸酸甜甜的口感,食用後可以刺激胃液的分泌,使食慾得到提升。
冬季食用橙子確實能給健康帶來一定好處,但是吃橙子也是有禁忌的。那麼,吃橙子要注意哪些問題呢?
1、別空腹食用
橙子中含有大量有機酸,空腹食用會刺激胃酸分泌,對胃黏膜造成傷害。尤其是胃酸分泌過多的人,本身胃酸分泌就多,再空腹吃橙子之類的酸性食物,可能會引起燒心或胃酸反流。
2、別過量吃橙子
再好的食物如果吃過量了,就可能給身體帶來傷害,橙子也一樣。首先,橙子性涼,味酸,一次吃太多,容易傷害脾胃,影響消化功能,還會引起牙齒酸痛。其次,橙子中含有較多胡蘿蔔素,大量食用會導致血液中的胡蘿蔔素濃度過高,就會沉積在皮膚角質層和黏膜部位,使人手、足及全身皮膚變黃。
小編提醒:食物是人體的營養來源,每一種食物中有各種不同含量的營養素,沒有哪一種食物可以滿足人體的全部營養需求,沒有十全十美的食物,也沒有一無是處的食物。各種食物營養特點不同,必需合理搭配才能營養全面,營養均衡是健康的基礎,所以我們提倡:科學認識食品,膳食均衡保健。