在我國南方地區，西甜瓜種植過程中除了遭受蚜蟲、粉蝨、薊馬、瓜絹螟和蟎類害蟲侵擾外，還會受到實蠅類害蟲的為害。實蠅隸屬雙翅目Diptera實蠅科Tephritidae，是一類廣泛分布於熱帶和亞熱帶為害水果蔬菜的重要害蟲，種類大約有4500多種，分布於世界各地，寄主範圍廣泛，可直接危害250種商業種植或野生的水果或蔬菜，是國際公認的危險性害蟲。
實蠅主要在西甜瓜結果中後期發生，其中以瓜實蠅和南瓜實蠅為主（部分地區還包括桔小實蠅），該蟲以成蟲產卵和幼蟲鑽蛀果實為害（圖1）。雌蟲以產卵管刺入幼瓜表皮內產卵，刺傷處凝結流膠，畸形下陷，果皮變硬，瓜味苦澀。幼蟲孵化後即鑽入瓜內蛀食，被害瓜先局部變黃，隨後腐爛變臭、落果。由於該蟲是鑽蛀性為害，一旦發生如不及時防治將會造成西甜瓜大量減產、甚至絕收。
圖1瓜實蠅和南瓜實蠅
當前，實蠅的防治主要以化學殺蟲劑噴施和性誘劑誘殺為主，然而殺蟲劑的施用不當很容易造成害蟲抗藥性增強、西甜瓜農藥殘留超標、以及環境汙染等諸多問題；性誘劑的應用雖然可以在一定程度上降低實蠅的種群數量，但誘捕到的實蠅往往僅為雄蟲，對雌蟲則沒有任何效果。因此，尋求高效安全的實蠅防治方法成為了亟待解決的問題。
蛋白餌劑是一種生物引誘劑，對實蠅的雌雄蟲都具有較強的引誘效果，在實蠅類害蟲防治過程中具有重要的應用前景（圖2）。該防治方法能夠一改以往化學防治所產生的農藥殘留及性誘劑誘殺的局限性問題，可以在真正意義上達到雌雄通殺，具有綠色環保、無毒、無汙染等優點。根據實蠅的繁殖規律，雌蟲繁殖需要攝取大量的蛋白質作為補充營養，因此含有蛋白質的物質對實蠅具有較強吸引力。目前，市場上的誘粘劑、粘膠板（圖3）類產品大多通過性誘劑對實蠅進行誘捕，捕到的往往僅為雄蟲，對雌蟲基本沒有效果。而蛋白餌劑為食物源產品，對雌雄蟲均有效果，且引誘的範圍可達到5米以上。
圖2 實蠅蛋白餌劑效果圖
圖3 實蠅誘粘劑和粘膠板
有關蛋白餌劑的研究起步較早，國外科研工作者從二十世紀五十年代起就開始研究蛋白餌劑對於實蠅類害蟲的作用，利用實蠅必須取食蛋白才能發育成熟的特點生產蛋白餌劑來防控實蠅。目前較為成熟的實蠅蛋白餌劑商品為美國陶氏益農公司利用大豆玉米水解蛋白生產的GF-120（通用名稱0.02%多殺黴素），使用方法包括直接噴施（即用噴霧器直接噴灑在植株表面）和懸掛誘捕器誘殺（如圖2）這兩種方法。
蛋白餌劑的施用時間應當從西甜瓜結果前期（即坐果期）開始，直接噴施法需要每7天噴1次，用藥量為67-133毫升/畝，但雨水對藥效影響較大，若噴藥後1-2天內下雨，則需補噴；懸掛誘捕器法可有效避免雨水對餌劑防效的影響，施用時，將1毫升餌劑塗抹於誘捕器內壁或滴加在誘捕器內的棉球上，每隔5米懸掛一個誘捕器，每9天塗抹或滴加餌劑一次。採用蛋白餌劑可達到70%以上的保果率。隨著蛋白餌劑研究的深入發展，越來越多的餌劑產品被研製出來，如馬來西亞生產的Prima，綠普森蛋白餌劑等（具體的使用方法與GF-120相同），在實蠅類害蟲的防治過程中充當重要的角色。
隨著社會經濟的發展，人們的環保和可持續發展意識不斷增強，綠色、無汙染的觀念越來越受到人們的重視。蛋白餌劑打破了傳統化學農藥的「三R問題」，具有綠色環保、無毒、友好、無汙染的特點，並且這個特點與我們所提倡的綠色生態、環保相吻合，因此在未來實蠅類害蟲的綜合防治過程中發揮的作用必將越來越大。
作者：王德森（華南農業大學）
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