文/滄海明月生
01
土耳其的英文Turkey，另一意思是「火雞」。
其實土耳其並不是火雞的原產國，只因火雞最早是由土耳其引到歐洲的，最初被稱為「土耳其雞」，到後來乾脆將它也簡稱「土耳其」。
02
土耳其也有十二生肖，除了將現實中不存在的龍換成了鱷魚，其他十一種完全相同。
03
《帶你去旅行》裡有句歌詞：我想和你一起去浪漫的土耳其……
為啥這麼浪漫？
因為土耳其有男女共浴的風俗，在信奉伊斯蘭教的當地人看來，男女共浴是非常神聖的事情。
如果有妹子願意陪你去土耳其，啥也別說了，等著領證結婚吧。
04
土耳其南部的小鎮納克，是世界上唯一的女子鎮，居民全是婦女和兒童，見不到成年男子。
鎮上所有的工作人員，全部被女性壟斷，十五歲以上的男性都要被送出，只有每年的7月1日到14日才能回家居住，
為此，鎮上從7月12日到14日連開三天慶祝大會，男人們將一年的積蓄留給老婆孩子後，再出門工作。
05
黑暗料理不僅局限於中國大學食堂裡的青椒炒月餅，還有土耳其的酸奶。
土耳其的酸奶標準款是鹹味的，除此之外還有加入各種佐料的酸奶，甚至有加入蒜蓉、辣椒油、橄欖油的酸辣味酸奶，端上桌就是一道菜。
06
位於伊斯坦堡的「大巴扎」集市，始建於奧斯曼帝國，至今已有數百年的歷史，既是是全球最古老的集市，也是最大的集市。
這座集市是由64條街道組成的街區，街道兩旁共有4000多家商店，佔地面積近333000平方英尺。面積之大，就算女朋友再喜歡逛街，也不能一次性逛完。
07
一個土耳其人一年消耗3公斤茶葉，是中國的5倍，不過與中國人偏愛綠茶不同，土耳其人更喜歡紅茶，平均每天要喝2.5億杯，3天可繞地球一圈。
08
頭戴大紅帽，身穿大紅襖一臉白鬍子的聖誕老人，其實並不是歐洲人。
這位駕著馴鹿挨家挨戶給孩子送新年禮物的老頭，原型是土耳其西部港口城市伊茲密爾的主教尼古拉斯，他生活在4世紀，為人善良慷慨，是位對孩子非常友善的有錢人。
直到17世紀，荷蘭移民將尼古拉斯的傳說帶到了美國，後來就有了風靡全球的聖誕老人形象。
09
土耳其的英語書上有這樣一句話：「我們偉大的祖先迫使偉大的中國人修了偉大的長城。」。
這是句拐著彎兒自誇的話，言外之意：長城偉大不？中國人偉大不？那都比不上我們偉大的祖先。
土耳其人之所以這樣蜜汁自信，是因為他們認為自己是匈奴人的後代，而中國的長城起初就是為了防禦匈奴人的。
不過人類學研究發現，土耳其人是西突厥人的後代，而西突厥人是被唐朝打敗後西遷過去和當地人混血而成的,和長城的修建動機沒啥關係。
10
在1934年以前，大部分土耳其人都沒有姓氏。
1934年土耳其通過了使用姓氏的法律，這才有了這幾個最常見的姓氏：伊爾馬茲（意為永不放棄的，勇敢的）、卡婭（意為巖石）、德米爾（意為鋼鐵）、薩現（意為獵鷹）和瑟裡克（意為鋼）。
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土耳其的嬰兒出生後，被大人拎著醃火腿一樣在鹽堆裡滾幾圈，直到渾身塗滿鹽才結束。
因為當地人相信，這樣可以賦予新生兒抵禦疾病的力量。
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土耳其的前身奧斯曼帝國曾經也有太監，但比中國的要人性化太多，最明顯的是：不需要閹割。
奧斯曼帝國的皇帝既需要有男人在後宮幹活，又要避免自己頭上頂著青青草原，最後想出了一條硬性規定：太監全部用黑人。
因為黑人強大的膚色基因，若是和妃嬪們有染，生下的孩子肯定是深色皮膚，一經發現必死無疑。
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如果看到兩個大男人渾身塗滿橄欖油，抱在一起扭動，別想歪了，這是他們獨有的國民運動「橄欖油摔跤」。