曝光!綿陽5批次食用農產品不合格!烏魚、黃豆芽、凍烏骨雞……

2020-12-07 騰訊網

民以食為天

對於很多像小綿這樣的吃貨來說

食品安全問題

簡直就是天大的事情！

注！意！了！

近期綿陽一批食用農產品上黑榜！

快來看看有沒有你經常買的？

根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國政府信息公開條例》等規定，現將綿陽市市場監督管理局開展的食品安全監督抽檢相關信息公布如下：

▲ 本次監督抽檢信息涉及食用農產品共計47批次樣品，發現5批次樣品不合格。

具體都涉及哪些食品呢？

不合格產品名單來了……

（雙擊看大圖）

不合格產品將如何處理？

對抽檢中發現的不合格食品，市市場監督管理局已責成屬地市場監管部門依法查處。涪城區、遊仙區、安州區、三臺縣市場監督管理局已督促相關食品經營單位採取下架等措施控制風險。核查處置情況由企業所在地負責案件查辦的縣（市、區）市場監督管理部門按規定公開。

漲知識

恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）

和氧氟沙星

喹諾酮類藥物具有廣譜抗菌作用，其抗菌力強，用於治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，在養殖業中應用非常普遍。

《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235號）規定禽肉和水產品中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）殘留量不得超過100μg/kg。2015年發布的農業部公告第2292號明令禁止在食品動物中使用氧氟沙星原料藥的各種鹽、酯及其各種製劑。

烏雞和烏魚中喹諾酮類藥物超標的原因可能是養殖戶不規範地使用獸藥，並不嚴格遵守休藥期的規定造成的。喹諾酮類藥物的過量攝入可能引起頭暈等中樞神經系統疾病，產生肝臟損傷，引起關節水腫，腹瀉、噁心和嘔吐等胃腸道反應。

4-氯苯氧乙酸鈉

4-氯苯氧乙酸鈉，又名防落素，是一種較為廣譜的植物生長調節劑，酸化後以4-氯苯氧乙酸存在。4-氯苯氧乙酸鈉在豆芽生產中可以促進豆芽下胚軸粗大，減少根部萌發，加速細胞分裂，使豆芽更加肥嫩、粗壯，提高豆芽的產量。

相關研究表明，4-氯苯氧乙酸鈉對小鼠為低毒、低蓄積性藥物，其毒性效應主要表現為對小鼠肝臟和腎臟的毒性作用。此外，4-氯苯氧乙酸鈉能夠誘導大鼠性細胞凋亡。因此4-氯苯氧乙酸鈉在人體內的殘留及其對健康的危害作用不容忽視。

2015年，國家食品藥品監督管理總局、農業部和國家衛生和計劃生育委員會聯合發布的《2015年第11號公告》規定，6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤黴素等物質作為低毒農藥登記管理並限定了使用範圍，豆芽生產不在可使用範圍之列。生產者不得在豆芽生產過程中使用 6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤黴素等物質，豆芽經營者不得經營含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤黴素等物質的豆芽。

最後小綿要提醒大家：

消費者如在市場上

發現或購買到不合格產品，

請撥打食品投訴舉報電話12315反映

轉發也是力量！

我們做的每一分努力

都能讓我們周圍的消費環境淨化一分

讓偽劣產品的生存空間少一分

來源：綿陽市市場監督管理局官網

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