葉綠素含量與光合作用有密切關係,其理由是很明顯的。但是當葉綠素含量超過一定限度之後,其含量對光合作用就沒有影響了。這是因為葉綠素已經有餘,與葉綠素密切相關的光化學反應,已不再是光合作用的限制因子。為了表示葉綠素含量與光合作用的關係,常用「同化數」的大小作為指標。
同化數是指每克葉綠素每小時所同化的CO2的克數(g CO2g-1葉綠素h-1)。一般深綠色的葉子同化數小,而淺綠色葉子的同化數大,差別可達十幾倍。例如有的樹種,深綠色葉子的同化數為6.8,而淺綠色葉子的同化數為78.9。植物葉中葉綠素含量有很大的富裕,可看作是一種適應特徵,即使在陰雨天氣和早晚日光不強烈時,也可以充分吸收日光。所以作物以葉綠素含量較多為健壯。
光合產物(特別是糖)的積累會使光合作用減弱,反之,光合產物運出則會加強葉片的光合速率。例如對蘋果進行環割,使同化物不能外運的情況下,蘋果葉子的光合速率就會顯著下降,同化物的外運是和生長過程緊密聯繫的。只有光合作用足夠強時,才可能有大量同化物向葉子外面運輸,而同化物的外運反過來又會促進光合作用的進行。在栽培措施上,必須考慮到這種相輔相成的作用,例如,不可過密,施肥要適當等。
第五節 植物群落和作物群體的光合作用
、光合作用與作物產量的關係
作物和所有陸生植物一樣,其乾物質中有90%~95%是有機物,也就是說,組成作物軀體的乾物質,主要是由光合作用所合成的有機物。顯然,作物產量的高低,與光合作用的強弱密切相關。