11月14日，微博上爆出名為《杯子的秘密：你所不知道的酒店潛規則》視頻，筆者雖然對酒店業衛生情況早有耳聞，仍然被噁心得不行。在視頻中，保潔人員如「一塊抹布打天下」、「地上浴巾擦漱口杯」、「客用方巾擦茶壺」等一系列不衛生的操作，引發觀眾們極度不適。
這麼多大牌酒店，華爾道夫、四季、麗思卡爾頓……十四家大牌酒店，齊刷刷「杯廁一體」、一抹到底的高效清潔，也確實高能得可以。
一般而言，基礎房型整套做房流程嚴格執行，需耗費不少於1小時的時間，套房等其他房型更甚。也就是說這裡就會存在巨大的人力成本，和住客等待導致的差評風險。因此，為了在退房和入住的交叉時段，打掃出足夠數量的客房以供前臺安排住客入住，酒店的管理層必然會將硬性指標施加於客房打掃員工身上，這也就必然導致客房清潔上的不達標。現代酒店業，是標準的金玉其外、敗絮其內，這並不是什麼秘密。時間就是金錢，效率就是生命，能用一個人就不招兩個人，快點，快點，再快點！管理就是壓榨，每個人都必須為效益拼命，三年超英五年趕美，快點，快點，再快點。
從酒店的管理要求來說，服務員在做清潔時，按照酒店要求，抹布是要求做到三溼一幹外加口布的。而且必須用顏色區分出來。在培訓的時候也是這樣培訓的。那麼問題出在什麼地方呢？據業內人士介紹，最大的問題是服務員的工作素質和職業道德上。服務員的收入是和他每天清潔房間的數量掛鈎的。如果每天分配的房間數量多，那麼他為了完成工作任務，就會在做清潔的時候能加快效率就加快效率；如果每天分配的房間數量少，那麼他同樣會為了提前結束工作好便於休息而不按規定的清潔流程來做。
基本上這是一個無解的問題。而酒店的管理層不可能盯著每一個服務員整個的工作流程。酒店只能在服務員的清潔工作完成之後去檢查一個結果。對於工作的流程，也只有抽查，但當你抽查的時候，那麼他又會按標準的清潔流程來做。作為酒店最基層的員工，他們的收入也是很少的，很少的收入就決定了從事酒店服務員這個行業的基本是沒有文化大媽大姐。你要指望他們完全按照酒店的規範來工作，幾乎是不可能的。他們投機取巧的天性決定了這種事情的屢見不鮮。這個對於酒店的管理方來說，幾乎是一個無解的問題。
說罷酒店管理的問題，筆者覺得作為「上帝」的消費者也不是毫無過錯，身處社會主義初級階段的我們剛剛有了點鈔票，似乎就有點不知東南西北，對服務行業從業人員頤指氣使，更誇張地惡意破壞，不遺餘力地為互害社會的添磚加瓦。
個別「上帝」素質下流的入海了！據說，有住店旅客用客房的燒水壺煮洗自己的內褲，用床墊擦自己的皮鞋，甚至故意把房間搞得亂七八糟，這個是否也是打掃房間的服務員用同樣噁心的行為來對付或報復住店客人的原因呢（很多事情都是少數人行為不端，最後禍及大多數人）。就像有些人一進館子，就好像自己是個人物了，對飯店端盤子的服務員那個「小姐小姐」的呼來喊去，菜晚了，就對服務員惡語相向。所以有人說，千萬不要得罪端盤子的，因為即將上你桌的菜恐怕有他/她的頭屑、痰液。在中國人整體素質還處在初級階段的時候，「互害」是難免的。
你用哪種方式蹲馬桶？曾經西方人對咱中國人的吐槽中，有這麼一條說的是：中國人引進了馬桶文明，但卻又用蹲馬桶的方式排斥所引進的馬桶文明。在酒店衛生問題被頻繁曝光時，其實西方人應該明白，尊馬桶可能並非是我們中國人排斥馬桶文明，恰恰相反的是，可能坐馬桶對我們來說是不衛生的……
當然上面那句話玩笑歸玩笑，我們可能骨子裡本就不在乎外國人怎麼看我們，但我們還是應該骨子裡在乎我們自己如何看我們自己。
無奈的筆者，前些年作為一隻出差狗全國跑時，就秉承幾項入住酒店的基本原則，也算是「互害」社會的無奈之舉，現羅列出來僅供各位參考：
賓館標配，你用過嗎？嘿嘿……渴了喝密封的礦泉水或飲料，不在賓館房間煮開水，更不泡茶泡咖啡。自帶洗漱用品。如果酒店的毛巾、牙具、杯子實在需要，那麼在用之前一定要用開水燙兩遍。起到殺菌消毒之功效。睡覺時不要裸睡和趴著睡，穿著睡衣能和床單褥子有一定隔離。不過，以上的指南只是無奈之舉。把客房安排得乾淨清潔本來是一個酒店最起碼的應有之義，讓顧客處處小心注意本來就並非常態。況且，開水不可能燙掉一切細菌病毒，顧客也不可能一直背著厚厚的自備物品，小心翼翼地使用酒店。只有敦促酒店的衛生問題儘快解決，才能讓一切回歸正軌。
此文行至末尾，筆者想想現如今的社會訂外賣擔心送餐員偷吃；住旅館擔心電水壺煮內褲、地毯擦茶杯；快遞擔心物流點跑路。不禁苦笑。
我們現在都是無神論者，殺人放火都不怕報應，何況偷工減料、坑蒙拐騙、貪汙受賄。官員貪腐，醫生老師收紅包，工廠出毒奶粉、地溝油，農村賣黑心棉、硫磺姜，三百六十行，行行有陷阱。能躲的躲過去，防不勝防的，只能眼不見為淨。不然，一天到晚提心弔膽的，活得太累了。