椰子是一種渾身是寶的水果,它的好處如果提起來,我們可能要說好久好久,但今天我們要說的並不是椰子,而是和椰子密切相關的一種神奇生物——椰子蟹。椰子蟹其實並不是螃蟹,而是一種非常特別的寄居蟹,最大能長到1米長,它不僅是最大的陸生蟹類,也是最大的陸生節肢動物。
宅在椰子林中的椰子蟹可以說是寄居蟹中的一大異類了,雖然它們在幼年期同普通的寄居蟹一樣,要依靠螺殼來躲避一些天敵的攻擊,但當成年以後,它們就會拋棄螺殼,依靠自身堅硬的鈣化甲殼獨立生存,也因此它們可以不像普通的寄居蟹受螺殼大小的束縛,能夠長得非常大。
一般來說,海鳥對於蟹類是天生的捕食者,然而椰子蟹可不像自己的親戚那般善男信女,儘管小的時候也會被海鳥欺負,但成年的椰子蟹可是具有捕食海鳥的能力的。要知道,成年椰子蟹的螯的捏合力最高能達到3300牛,在自然界中,除了短吻鱷外,可以說是沒有敵手的,狗類中裂齒咬力最高的非洲斑鬣狗也僅僅勉強能達到1000牛這個數值,由此可見,椰子蟹的破壞力絕對是很恐怖的。而除了強大的力量以外,悠長的壽命也是椰子蟹的特點之一,椰子蟹可以存活60年,在節肢類動物中可以說是名副其實的老壽星了,甚至要比大多水哺乳類動物都長。
不過儘管椰子蟹看起來很兇,也有著很強的自保能力,但它還是有著自己不可抗拒的天敵:人類。由於長期以椰子為食,椰子蟹不僅肉質鮮美,還透著一股椰香,而且其碩大的體型,吃起來比普通的龍蝦還要過癮很多,這樣的生物自然逃不過眾多饕餮之人的魔爪,,由於人類對其瘋狂的獵捕以及自然棲息環境被破壞,椰子蟹在其棲息地越來越難覓蹤跡,已經成為面臨絕跡的瀕危動物。這種狀況引起了人們的重視,許多國家的政府已制定出相關措施,對其嚴加保護,並正在研究人工養殖椰子蟹的方法。
椰子蟹能夠發育得這麼好,自然與椰子是脫不了干係的。在這裡我們又不得不提一下椰子的營養價值了,椰汁含有諸多人體所需的營養物質,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 B、維生素 C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質,長期飲用可對身體起到良好的養護作用,因此,在我們有條件的情況下,可以將椰子作為一種日常飲品來飲用,這將對健康有很大的幫助。
爽椰
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