水芙蓉並不僅限於蓮花，也可以是浮水而生的「水白菜」

說起水芙蓉，大家總會想起亭亭玉立的蓮花，其實浮萍類水生植物大薸也有水芙蓉的雅稱，又被稱之為水白菜、水浮蓮，因為葉片形同花瓣，排列成端莊的蓮座狀，浮生於水面生長，遠遠望去如同朵朵綠色蓮花，而被稱之為水芙蓉，它雖然不像蓮花那樣高潔，卻也有著隨波逐流、隨遇而安的個性。

水芙蓉水芙蓉的生長習性與水葫蘆如出一轍：

水芙蓉與水葫蘆無論生長習性還是繁殖方式上都有許多的相似之處，而且都為浮生草本植物，因為繁殖能力驚人，密集生長後會覆蓋水域，破壞生態平衡，甚至影響農業養殖以及航道運輸而被列為外來入侵物種，但只要合理利用，它也可以用於加工飼料、水景綠化以及加工中草藥，從而發揮自身最大的價值。

關於水芙蓉：

• 水芙蓉屬於天南星科大薸屬浮水性草本植物，是容易群生的水生植物。葉片翠綠而肥厚、表面不光滑而略帶絨毛，而且葉片上分布有明顯的、排列規則的凹槽，因此而不易積水，遠遠望去外形頗似長於水中的包菜，因此也有「水白菜」的叫法。
• 如果說水葫蘆是依靠根莖部肥大的海綿狀「大肚子」而得以浮水生長，水芙蓉則是因為其肥大的葉片以及輕盈的鬚根而得以浮於水面生長。
• 水芙蓉根系發達，在池塘、河水、小溪以及水田中都可生長，對水質要求不高，淺水、靜水或非急流環境下都能存活，而且容易分生側芽或走莖，繁殖可直接剪取帶鬚根的側芽繁殖。
• 水芙蓉性喜高溫高溼，可耐35℃左右高溫，夏季是其快速生長期，但不耐嚴寒，越冬溫度需要保持在10℃左右才能順利越冬。在氣候溫暖適宜的南方地區幾乎全年皆可生長，北方地區冬季需要給予適當保護或收集種子用於第二年春播。

水芙蓉也可以開花，但花朵比較平淡，基本以觀葉為主：

水芙蓉屬於熱帶水生觀葉植物，雖然也可以開花，但花朵不像其它水生植物那樣妖嬈。它的自然花期一般在5-10月份期間，而且不同的地區、不同的環境溫度下花期略有差異，花朵為米黃色佛焰花苞，花朵非常小，苞片外圍帶有一圈排列規則的絲狀絨毛，小小的花朵藏於葉心之間，非常不起眼！

雖然水芙蓉主要用於加工飼料，但也可以用於園林水景：

水芙蓉好養、易繁殖，雖然其主要作用是作為青飼料用於飼養動物。但近年來也廣泛應用於園林水景、溼地公園、庭院水池等用作水面裝飾植物使用，營造小橋流水、碧波蕩漾的美景！家庭園藝用來裝飾魚缸、小水池等，比碗蓮、睡蓮等更容易打理，而且不需要頻繁換水或施肥，雖然開花並不驚豔，但如同素雅的蓮座浮於水面，也是一種情趣！

水生植物常漂浮於水面、成群生長，仿佛不抱團生長就會付諸於流水，隨波逐流而漂向未知的遠方，頗有幾分無依無靠，漂泊不定的感覺，惹人憐愛！也許這也正是水生植物可愛的地方吧！

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