【資訊】走進泰國飲品攤,看泰國人愛喝的飲料

2021-02-28 中國飲品快報

泰國的大街小巷都能看到飲品攤或者換飲品店,這些店裡的飲品其實是有規定種類的,都是泰國人日常特別喜歡的飲料,今天我們來看看那些飲品攤裡的泰式飲料吧!

想必大家都在泰劇裡見過泰國的飲品攤吧?有這樣的成品瓶裝飲料攤。

也有這樣的先做調製飲料攤或者飲品店。

這些店鋪不管裝修如何口味怎樣,其菜單上永遠有那麼幾種不可或缺的飲品,那些飲料一直是飲料界的寵兒哦。

1.กาแฟ咖啡

咖啡類飲品中必不可少的經典口味包括เอสเพรสโซ่(特濃)、มอคค่า(摩卡)ลาเต้(拿鐵)คาปูชิโน่(卡布奇諾)。泰國盛產咖啡,所以你不用去很好的咖啡館,就在路邊也能喝到上乘的咖啡,一杯咖啡價格不會超過50銖(10RMB)。但是要注意,在選擇咖啡飲品之前要看清楚攤位上是否有新鮮的咖啡豆喝磨豆機,否則你只能花50銖喝一杯超甜雀巢速溶。

2.โกโก้可可

可可一般會和咖啡類寫在一起,可能是因為都屬於西方傳入的飲品吧。

3.ชามะนาว檸檬茶

檸檬茶也是泰國人很喜歡的一種飲料,味道和冰紅茶無差。但是真正正宗的泰式檸檬茶是以ผมชาแดง(紅茶粉)、นะนาว(檸檬)、ม้ำผื้ง(蜂蜜)為原料,煮過的新鮮茶水加入檸檬和蜂蜜,是泰國一款經典養生飲品。不過現在在飲品攤上喝到的多數是衝劑衝出來的。

4.ชาไทย泰式奶茶

也可以成為ชาเย็น、ชานมเย็น、ชานม,是煮沸的茶水加鮮奶、煉奶、糖製成,呈現奶橘色,雖然甜到冒泡,但是茶味和奶味都非常濃鬱。不想喝太甜的朋友可以告訴老闆:ชานมเอาหวานน้อยค่ะ(奶茶少糖)

5.ชาเขียว綠茶

泰式綠茶不同於中國,泰國人按照自己的喜好加人了鮮奶和煉奶,而選用的茶多半是抹茶粉,而不是鮮茶。當然這款雖然也算奶茶但是茶味不如第四款奶茶來的鮮。

6.โอเลี้ยง烏涼茶

也可以叫กาแฟดำเย็น,是咖啡粉和涼茶的混合。這款飲料來自中國潮汕一帶,可以算是改良過的中式飲品呢!

7.ไมโล美祿

這款現成的衝泡飲料也非常受泰國人的歡迎,就算哪家店沒有可可也一定會有美祿。泰國人喝美祿一定也會加鮮奶和煉奶。

8.น้ำแดง紅水

此款飲料可謂是泰國人的至愛,呈枚紅色,喝完整張嘴和舌頭都會被染紅。大街小巷,不管事菜市、夜市、周末市都可以見到紅水,杯裝、袋裝、瓶裝、散裝任君選擇!拜神祭祀放一瓶、逛街購物來一杯、課間休息拿一袋。關鍵是紅水除了甜味什麼都沒有……可見泰國人對甜味的喜愛是多麼的深沉!

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