舌尖上的安全近年來越發受到關注,地溝油則成為百姓談之色變的食品安全威脅。4日,臺灣地區又爆發一起地溝油事件,已查明有超過800噸劣質油品流入臺灣及港澳地區,200餘家企業受影響,其中不乏味全、臺糖、85度C等知名品牌。
味全12個產品受到影響
根據臺灣警方透露,他們在屏東、高雄發現經營劣質油品的地下工廠,以每公斤12元到20元新臺幣(約合為2.5元到4.1元人民幣)的價格非法收取食品回收油,和俗稱「地溝油」的餿水油、皮革廠廢棄皮脂油等摻混後,製成劣質食用油。這些問題油被臺灣地區知名油品企業強冠公司大量收購,用於生產食用油產品。
根據「衛福部食品藥物管理署」統計,強冠公司生產的全統香豬油在臺灣地區共出貨782噸,有236家上遊經銷商、加工製造業者、餐飲業,以及973家下遊業者受到影響。臺灣老字號味全集團4日晚確認12個肉鬆及肉醬產品受到影響。
香港7-11、星巴克捲入
5日,香港食環署食物安全中心發出警報稱,香港有四家企業曾購入「強冠」豬油,其中包括美心的供貨商都會食品公司。
美心集團昨日發表聲明稱,2011年8月到2014年9月1日,集團共購入34噸強冠豬油,目前已經退回餘下的0.9噸。使用強冠豬油製作的菠蘿包供應香港全線美心西餅、7-11便利店、星巴克特色店等。
澳門民政總署食安中心前日也證實,進口商大興糧油食品有限公司曾進口問題食油,最近4個月共進口2000多桶,其中1000多桶已流入市面,供應當地不少餅店及食品廠使用,包括官也街晃記餅店等。
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