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央視曝光:味全、85度C等多家名企捲入臺灣地溝油案
目前已有超200噸的劣質油品流入全臺灣,受影響的企業超200家,包括味全、85度C等。嫌犯郭烈成稱,他們使用餿水油、皮革廠廢棄皮脂油及禽畜屠宰場的皮肉下腳料等廢棄物,作為原料冒充食用油。目前還不能確定究竟有多少產品流入大陸市場。
而根據臺灣地區食品藥品監督管理部門負責人葉明功介紹,目前強冠問題油品影響的區域可能覆蓋臺北,新竹、臺南,高雄等多個區域,波及企業高達235家。其中包括盛香珍、味王、臺糖、85度C等知名品牌。由於牽涉企業眾多,問題油品所製成的產品流向,具體影響目前還未能確定。
是的,目前還不能確定究竟有多少產品流入大陸市場。那就是有流入了,告訴家人和身邊朋友還有吃貨朋友們多加注意了。食用餿水製成的地溝油會致癌,而「泔水油」中的主要危害物--黃麴黴素的毒性則是砒霜的100倍!!
什麼是泔水油
剩飯菜就叫做泔水,也叫潲水又稱餿水!經過簡單加工、提煉出的油;這種垃圾油是質量極差、極不衛生,過氧化值、酸價、水分嚴重超標的非食用油。它含有毒素,流向江河會造成水體營養化,一旦食用,則會破壞白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。「過菜油」之一的炸貨油在高溫狀態下長期反覆使用,與空氣中的氧接觸,發生水解7、氧化、聚合等複雜反應,致使油黏度增加,色澤加深,過氧化值升高,並產生一些揮發物及醛、酮、內酯等有刺激性氣味的物質,這些物質具有致癌作用。「泔水油」中的主要危害物—————黃麴黴素的毒性則是砒霜的100倍。
淚奔吧,吃貨們!!!!你們深愛的食品又出問題了,轉發警惕吧!
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